一種廣藿香薄荷葉養生袋泡茶的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬藥食保健食品領域，涉及一種沖泡飲料，具體是一種廣藿香薄荷葉羅漢果養生袋泡茶。
【背景技術】
[0002]廣藿香(Pogostemon cablin (Blanco) Benth.)為唇形科植物，其味辛、性為溫，以全草入藥，是我國大宗常用道地中藥，具有芳香化濁，開胃止嘔，發表解暑的功效，主要用于濕濁中阻，脘痞嘔吐，暑濕倦怠，胸悶不舒，寒濕閉暑，腹痛吐瀉，鼻淵頭痛。民間常用于煮水服用，以預防或治療感冒?，F代醫學的研究方向主要在于廣藿香有效成分分析和提取。
[0003]薄荷為唇形科(Labiatae)薄荷屬(Mentha Linn)植物的總稱，為多年生宿根性草本，是一種常用藥材，具有消炎止痛、解暑解熱、治療胃潰瘍等功效，對于外感風熱、皮膚發癢等病癥的人洗浴特別有效，同時，也是一種用途甚廣的食用香料，國內有些地方，人們有在茶葉中添加幾片新鮮薄荷泡飲的習慣，或洗凈切碎煎餅。
[0004]袋泡茶具有食用方便，茶具、茶渣便于清理、清洗等特點，全世界袋泡茶約40萬噸，市場前景相當廣闊。目前，市場上袋泡茶種類繁多，但多數都是以茶為原料，沒有治療功效，功能較為單一，隨著人們養生意識的增強，將袋泡茶生產成橫跨茶飲料、保健品、藥茶三大黃金行業的產品，既可品茗，又能保健，還可養生?，F階段很多袋泡茶生產廠家以傳統中草藥為主要成分把袋泡茶生產成為保健茶，比如治療風濕骨痛的藏御骨泰茶，以靈芝為主要成分的有降壓作用的神農靈芝降壓茶，戒煙的悅克戒煙茶等等，極大地滿足料市場需求。經檢索，目前還沒有以廣藿香和薄荷葉為主要成分生產的保健袋泡茶。

【發明內容】

[0005]本發明的目的是針對現有技術的不足而提供一種廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，以廣藿香和薄荷葉為主要成分，羅漢果為輔成分，無毒副作用，具有芳香化濁、開胃止嘔、解熱解暑、消炎止痛等功效，口感好，方便飲用。
[0006]本發明所采用的技術方案:
[0007]—種廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，是將廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果經清洗、干燥、粉碎后混勻，然后裝袋密封，即得成品，其中按重量比計廣藿香葉、薄荷葉、羅漢果的比例為1:1 ?5:0.I ?0.3ο
[0008]上述的廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，所述干燥的溫度不高于40°C。
[0009]上述的廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，所述粉碎是將干燥的廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果分別粉碎后過40?60目篩即可。
[0010]產品質量指標:
[0011]感官指標:每袋用開水沖泡5分鐘，液體顏色顯茶黃色，澄清透明，香氣醇厚持久，味甘。
[0012]理化指標:鉛(以Pb 計)< 0.5mg/kg,砷(以 AS 計)<0.3mg/kg,銅(以 Cu計)< 5.0mg/kg。微生物指標:細菌總數彡1000個/g，大腸菌群< 90個/100g，沒有檢出致病菌。
[0013]本發明制備工藝簡單，以廣藿香葉和薄荷葉為主要原料，利用二者藥性相同、作用相近的特點進行科學配伍，能平衡其藥性，相輔相成，既能充分發揮各成分的功效，又保持了舒適的口感，增強芳香化濁、開胃止嘔、解熱解暑、消炎止痛等功效，適合人們長期飲用。
【具體實施方式】
[0014]下面結合實施例，對本發明的【具體實施方式】作進一步詳細描述。以下實施例用于說明本發明，但不用來限制本發明的范圍。下列實施例中未注明具體條件的實驗方法，通常按照常規條件，或按照制造廠商所建議的條件。
[0015]實施例一
[0016]1、選料:挑選海南廣藿香嫩葉、江蘇薄荷葉、市售廣西桂林羅漢果；剔除雜質、腐爛、變質、霉變部分。
[0017]2、清洗:所有原料經旋轉噴淋式洗藥機快速清洗，清冼后要求:潔凈、無塵跡。
[0018]3、干燥滅菌:把清洗后的原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過40°C，干燥后經過微波滅菌箱滅菌。
[0019]4、粉碎:將干燥、滅菌后的廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果粉碎后過40-60目。
[0020]5、調配與混合:按廣藿香葉:薄荷葉:羅漢果=1:1:0.3的重量配比稱取上述物料，倒入混料機中混合均勻。
[0021]6、包裝:內包裝材料的選用應符合食品衛生標準的要求，內包前按茶包機操作規程調整機器參數。經袋泡茶包裝機制成3g重量茶葉濾紙包，再放入袋泡茶專用的防潮塑料小袋，然后按照每40小袋的標準裝入茶盒或茶袋。
[0022]試用:李某某，男，35歲，暑濕感冒患者，癥狀:咽干發癢、畏寒發熱、咳嗽等，服用實施例一袋泡茶，一日三次，每次一袋，一天后癥狀出現好轉，三天后癥狀基本消除。
[0023]實施例二
[0024]1、選料:挑選海南廣藿香嫩葉、江蘇薄荷葉、市售廣西桂林羅漢果；剔除雜質、腐爛、變質、霉變部分。
[0025]2、清洗:所有原料經旋轉噴淋式洗藥機快速清洗，清冼后要求:潔凈、無塵跡。
[0026]3、干燥滅菌:把清洗后的原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過40°C，干燥后經過微波滅菌箱滅菌。
[0027]4、粉碎:將干燥、滅菌后的廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果粉碎后過40-60目。
[0028]5、調配與混合:按廣藿香葉:薄荷葉:羅漢果=1:2:0.3的重量配比稱取上述物料，倒入混料機中混合均勻。
[0029]6、包裝:內包裝材料的選用應符合食品衛生標準的要求，內包前按茶包機操作規程調整機器參數。經袋泡茶包裝機制成3g重量茶葉濾紙包，再放入袋泡茶專用的防潮塑料小袋，然后按照每40小袋的標準裝入茶盒或茶袋。
[0030]試用:王某，男，40歲，暑濕感冒患者，癥狀:咽干發癢、畏寒發熱、咳嗽等，服用實施例二袋泡茶，一日三次，每次一袋，一天后癥狀出現好轉，三天后癥狀基本消除。
[0031]實施例三
[0032]1、選料:挑選海南廣藿香嫩葉、江蘇薄荷葉、市售廣西桂林羅漢果；剔除雜質、腐爛、變質、霉變部分。
[0033]2、清洗:所有原料經旋轉噴淋式洗藥機快速清洗，清冼后要求:潔凈、無塵跡。
[0034]3、干燥滅菌:把清洗后的原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過40°C，干燥后經過微波滅菌箱滅菌。
[0035]4、粉碎:將干燥、滅菌后的廣藿香葉、薄荷葉、羅漢果粉碎后過40-60目。
[0036]5、調配與混合:按廣藿香葉:薄荷葉:羅漢果=1:3:0.2的重量配比稱取上述物料，倒入混料機中混合均勻。
[0037]6、包裝:內包裝材料的選用應符合食品衛生標準的要求，內包前按茶包機操作規程調整機器參數。經袋泡茶包裝機制成3g重量茶葉濾紙包，再放入袋泡茶專用的防潮塑料小袋，然后按照每40小袋的標準裝入茶盒或茶袋。
[0038]試用:張某某，男，12歲，因飲食不當造成腹痛吐瀉，服用實施例三袋泡茶，一日三次，每次一袋，一天后癥狀出現好轉，二天后身體恢復正常。
[0039]實施例四
[0040]1、選料:挑選海南廣藿香嫩葉、江蘇薄荷葉、市售廣西桂林羅漢果；剔除雜質、腐爛、變質、霉變部分。
[0041]2、清洗:所有原料經旋轉噴淋式洗藥機快速清洗，清冼后要求:潔凈、無塵跡。
[0042]3、干燥滅菌:把清洗后的原料放入紅外干燥箱中干燥，干燥溫度不超過40°C，干燥后經過微波滅菌箱滅菌。
[0043]4、粉碎:將干燥、滅菌后的廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果粉碎后過40-60目。
[0044]5、調配與混合:按廣藿香葉:薄荷葉:羅漢果=1:4.5:0.1的重量配比稱取上述物料，倒入混料機中混合均勻。
[0045]6、包裝:內包裝材料的選用應符合食品衛生標準的要求，內包前按茶包機操作規程調整機器參數。經袋泡茶包裝機制成3g重量茶葉濾紙包，再放入袋泡茶專用的防潮塑料小袋，然后按照每40小袋的標準裝入茶盒或茶袋。
[0046]試用:趙某，女，42歲，暑濕感冒患者，癥狀:鼻塞流涕、咽干發癢、畏寒發熱、咳嗽等，服用實施例四袋泡茶，一日三次，每次一袋。一天后癥狀出現好轉，三天后癥狀基本消除。
[0047]本發明所提供的袋泡茶，前后共有300例暑濕感冒患者進行服用(暑濕感冒患者250例，癥狀:低溫發熱、鼻塞流涕、咳嗽、脾胃差、口無味等。腹痛吐瀉患者50例)，堅持服用一星期后觀察:暑濕感冒患者中有233例無咳嗽現象，呼吸順暢，胃口好，食量有所增加，有效率達到93.2%。腹痛吐瀉患者中有43例癥狀消除，精神狀態良好，身體恢復正常，有效率達到86%。
[0048]以上所述僅是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明技術原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，其特征是將廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果經清洗、干燥、粉碎后混勻，然后裝袋密封，即得成品，其中按重量比計廣藿香葉、薄荷葉、羅漢果的比例為1:1?5:0.I?0.3。2.根據權利要求1所述的廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，其特征在于:所述干燥的溫度不高于40°C。3.根據權利要求1所述的廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，其特征在于:所述粉碎是將干燥的廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果分別粉碎后過40?60目篩即可。
【專利摘要】本發明屬藥食保健食品領域，涉及一種廣藿香薄荷葉養生袋泡茶，是將廣藿香葉、薄荷葉和羅漢果經清洗、干燥、粉碎后混勻，然后裝袋密封，即得成品。本發明制備工藝簡單，以廣藿香葉和薄荷葉為主要原料，利用二者藥性相同、作用相近的特點進行科學配伍，能平衡其藥性，相輔相成，既能充分發揮各成分的功效，又保持了舒適的口感，增強芳香化濁、開胃止嘔、解熱解暑、消炎止痛等功效，適合人們長期飲用。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105076616
【申請號】CN201510593186
【發明人】楊新全, 盧麗蘭
【申請人】中國醫學科學院藥用植物研究所海南分所
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年9月17日