技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種新型什錦藤茶及其制備方法和用途，包含按下述重量比的原料：藤茶A(1?3)份；混合提取物B(0.5?1)份；2、混合提取物B的制備：藤茶(3?5)份、烏梅(0.5?1.5)份、甘草(0.3?1)份，按重量比，分2次，第1次加12倍量重量比的水，100℃進(jìn)行煮提2小時(shí)，過濾得濾液，第2次加10倍量重量比的水，100℃進(jìn)行煮提2小時(shí)，過濾得濾液，將2次濾液合并進(jìn)行濃縮至相對(duì)密度1.1?1.2，得混合提取物B；3、發(fā)酵、固化，將混合提取物B(0.5?1)份均勻噴入藤茶A(1?3)份中，放入容器，保持溫度25℃?30℃，發(fā)酵3?16小時(shí)后，60℃?70℃烘干，得新型什錦藤茶。此什錦藤茶，形狀好、口感好、功效好，能起到節(jié)約資源，提高藤茶的利用率，充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效用與社會(huì)效應(yīng)。

技術(shù)研發(fā)人員：何壽生
受保護(hù)的技術(shù)使用者：何羿
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.23
技術(shù)公布日：2017.09.12