本發(fā)明涉及日化品中有效成分的提取純化方法,更具體地說,本發(fā)明涉及一種木瓜多酚的提取方法。
背景技術(shù):
植物多酚是一類廣泛存在于植物體內(nèi)的天然大分子化合物,含量僅次于木質(zhì)素、纖維素和半纖維素。多酚可分為兩大類。一類是多酚的單體,即非聚合物,包括各種黃酮類化合物、綠原酸類、沒食子酸和鞣花酸,也包括一些接有糖苷基的復(fù)合類多酚化合物(如蕓香苷等)。另一類則是由單體聚合而成的低聚或多聚體,統(tǒng)稱單寧類物質(zhì)。多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性,在抑菌、抗病毒、抗衰老、翻蓋抗癌等方面具有顯著的療效,目前多酚類化合物在保健食品以及日化品中具有巨大的應(yīng)用前景。
眾所周知,茶葉、大黃、牡丹皮、仙鶴草以及蘋果、葡萄、桑葚等中富含多酚化合物?,F(xiàn)代研究表明,木瓜也富含多酚類化合物。目前,多酚類化合物提取方法主要包括有機(jī)溶劑萃取法、堿溶液沉淀法、超臨界流體萃取法,但是這些萃取方法萃取時間長,萃取效率不高,有的還使用了大量的有毒溶劑。專利cn1970015a《木瓜多酚類物質(zhì)的酶解提取法》中利用酶將木瓜漿液中的纖維素水解后得到水提部分,在采用甲醇等有機(jī)溶劑回流提取固體部分,該方法能顯著提高木瓜多酚的提取效率,減少有機(jī)溶劑的使用量。但是該方法加入酶導(dǎo)致水體部分中的酶需要除去才能直接應(yīng)用,且該方法對需對固體部分進(jìn)行萃取,延長了萃取時間,相對的增加了生產(chǎn)成本。因此,開發(fā)一種簡單高效的木瓜多酚的提取方法具有重要的意義。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的就是提供一種簡單高效的木瓜多酚的提取方法,該方法能提高多酚的提取效率同時縮短提取時間,而且提取的多酚能直接應(yīng)用于保健食品以及化妝品中。本發(fā)明的目的通過這樣的技術(shù)方法實(shí)現(xiàn)的,其具體步驟如下:
(1)將定量的氫鍵給體與氫鍵受體混合后,在300-500rpm,60-80℃條件下加熱1-3小時后,形成澄清均一的低共熔試劑;
(2)將木瓜用清水洗凈后自然晾干后去核后將其切成小塊備用;
(3)將低共熔試劑與水混合后,加入木瓜小塊后用搗碎機(jī)制成漿液,將漿液在100-400w超聲功率,100-300w的微波功率以及20-40℃條件下微波-超聲一段時間后過濾得到濾液;
(4)向?yàn)V液中加入一定量鹽后渦旋10-20s后離心形成雙水相,將雙水的下相取出后向其中加入一定量的甲醇后渦旋離心,分離出甲醇上相,并回收低共熔試劑;
(5)將得到的甲醇上相在-0.8—1.5mpa,30-65℃條件下蒸發(fā)溶劑,得到富含木瓜多酚的提取物。
進(jìn)一步的,步驟(1)中所述的氫鍵給體為甘油,尿素,乙二醇,葡萄糖,乳酸中的一種;所述的氫鍵受體為氯化膽堿,甜菜堿,左旋肉堿中的一種。
進(jìn)一步的,步驟(2)中所述的木瓜小塊的尺度不得大于2cm×2cm×2cm。
進(jìn)一步的,步驟(3)中所述的低共熔試劑與水體積比為1:0.4-2;所述的木瓜加入量與低共熔試劑-水混合液的質(zhì)量體積比為1:2-10。
進(jìn)一步的,步驟(3)中所述的超聲功率為250-400w,微波功率為150-200w,萃取溫度為30-40℃,萃取時間為20-40min。
進(jìn)一步的,步驟(4)中所述的鹽的為硫酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二鉀、檸檬酸鉀中的一種
進(jìn)一步的,步驟(4)中所述的鹽的加入量為10-20%。
進(jìn)一步的,步驟(4)中所述甲醇加入的體積與取出下相的體積比為1:1-2。
進(jìn)一步的,步驟(4)中所述離心的轉(zhuǎn)速為2500-3000rpm,時間為8-10min。
進(jìn)一步的,步驟(5)中所得的木瓜多酚的提取物可以直接作為抗氧化劑用于牙膏、洗面奶、沐浴露、洗發(fā)水、粉底液、護(hù)手霜中。
本發(fā)明所述的一種木瓜多酚的提取方法與傳統(tǒng)制備方法相比,采用了低共熔試劑聯(lián)合超聲-微波萃取技術(shù),不僅能顯著地提高木瓜多酚的提取效率,節(jié)省提取時間,還能減少有機(jī)溶劑的使用,更為環(huán)保。此外,本發(fā)明所用的原料簡單易得易于工業(yè)化生產(chǎn),得到的多酚提取物不需要后續(xù)純化。經(jīng)本發(fā)明得到的多酚提取物可以應(yīng)用于膏、洗面奶、沐浴露、洗發(fā)水、粉底液、護(hù)手霜中等產(chǎn)品中,使用產(chǎn)品具有高效的抗氧化能力。
具體實(shí)施方式
以下將結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明所述的一種木瓜多酚的提取方法做進(jìn)一步的闡述,以幫助本領(lǐng)域的技術(shù)人員對本發(fā)明的發(fā)明構(gòu)思、技術(shù)方案有更完整、準(zhǔn)確和深入的理解。
實(shí)施例1
一種木瓜多酚的提取方法,包括以下步驟:(1)將氯化膽堿與尿素按1:2摩爾比混合后,在500rpm,80℃條件下加熱1.5小時后,形成澄清均一的低共熔試劑;將木瓜用清水洗凈自然晾干,去核后將其切成體積小于2cm×2cm×2cm小塊備用;(3)將低共熔試劑與水按1:0.5的體積比混合均勻后,將木瓜小塊與低共熔試劑-水混合液混合按1:8的質(zhì)量體積比混合后搗碎機(jī)制成漿液,將漿液在350w超聲功率,200w的微波功率以及40℃條件下微波-超聲20min后過濾,得濾液;(4)向?yàn)V液中加入8%磷酸氫二鉀后渦旋15s,離心形成雙水相,將雙水的下相取出后向其中加入0.5倍的甲醇后渦旋在2500rpm條件下離心時間為10min,分離出甲醇上相,并回收低共熔試劑;(5)將得到的甲醇上相在-1.2mpa,60℃條件下蒸發(fā)溶劑有得到木瓜多酚的提取物,提取物中多酚含量為2685mg/100g。
實(shí)施例2
一種木瓜多酚的提取方法,包括以下步驟:(1)將甜菜堿與甘油按1:2摩爾比混合后,在450rpm,70℃條件下加熱2小時后,形成澄清均一的低共熔試劑;將木瓜用清水洗凈后自然晾干,去核后將其切成體積小于2cm×2cm×2cm小塊備用;(3)將低共熔試劑與水按1:1的體積比混合均勻后,將木瓜小塊與低共熔試劑-水混合液混合按1:5的質(zhì)量體積比混合后搗碎機(jī)制成漿液,將漿液在300w超聲功率,250w的微波功率以及45℃條件下微波-超聲20min后過濾,得濾液;(4)向?yàn)V液中加入10%檸檬酸鉀后渦旋20s,離心形成雙水相,將雙水的下相取出后向其中加入1倍的甲醇后渦旋在3000rpm條件下離心時間為10min,分離出甲醇上相,并回收低共熔試劑;(5)將得到的甲醇上相在-1.0mpa,65℃條件下蒸發(fā)溶劑有得到富含木瓜多酚的提取物,提取物中多酚含量為2874mg/100g。
實(shí)施例3
一種木瓜多酚的提取方法,包括以下步驟:(1)將左旋肉堿與甘油按1:2摩爾比混合后,在500rpm,60℃條件下加熱1小時后,形成澄清均一的低共熔試劑;將木瓜用清水洗凈后自然晾干,去核后將其切成體積小于2cm×2cm×2cm小塊備用;(3)將低共熔試劑與水按1:0.8的質(zhì)量體積比混合均勻后,將木瓜小塊與低共熔試劑-水混合液混合按1:4的體積比混合后搗碎機(jī)制成漿液,將漿液在350w超聲功率,200w的微波功率以及40℃條件下微波-超聲25min后過濾,得濾液;(4)向?yàn)V液中加入8%硫酸鉀后渦旋15s,離心形成雙水相,將雙水的下相取出后向其中加入1.2倍的甲醇后渦旋在3000rpm條件下離心時間為8min,分離出甲醇上相,并回收低共熔試劑;(5)將得到的甲醇上相在-1.2mpa,60℃條件下蒸發(fā)溶劑有得到富含木瓜多酚的提取物,提取物中多酚含量為2767mg/100g。
對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,具體實(shí)施例只是對本發(fā)明進(jìn)行了示例性描述,顯然本發(fā)明具體實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制,只要采用了本發(fā)明的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種非實(shí)質(zhì)性的改進(jìn),或未經(jīng)改進(jìn)將本發(fā)明的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的,均在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。