專利名稱：燒烤爐的制作方法
技術領域：
本發明涉及廚具，特別涉及一種用于烤熟食物的爐。
背景技術：
目前，市場上出現的燒烤爐主要由底殼、面殼、在底殼內部設置的線盤組成。其中面殼底部是凹陷的，專用于烤食物。另外，面殼底部和線盤都為平面的。烤食物時，利用纏繞在線盤上的發熱線產生的熱量，將放置在面殼底部的食物烤熟即可。在烤食物的過程中， 食物本身會產生水分、油等其他物質，這些水分、油等其他物質經過長時間的浸泡和燒烤后會產生對人體有害的物質。烤食物完成后，若要清洗面殼底部，需要連同面殼和底部一起進行清洗。這樣不但很難對面殼底部的轉角處進行清洗，而且水也容易流到底殼和面殼內部引起短路。

發明內容
鑒于上述問題，本發明的目的在于提供一種新型的燒烤爐。為實現上述目的，本發明提供的燒烤爐包括底殼、在底殼上方固定連接的面殼、 在底殼內部設置的線盤，其中上述的線盤設置為第一拱形，與線盤的拱形形狀一致的面殼底部設置為第二拱形。采用這種拱形的結構，在烤食物時，可以將食物放置在面殼底部，直至烤熟為止。整個過程，食物本身產生的水分、油等其他物質會順著第一引流孔，流到第二引流孔，最后流到容器當中，不但解決了燒烤食物不健康的問題，而且拱形的結構，烤食物容易熟。在一些實施方式中，所述的第一拱形與第二拱形緊貼設置。在一些實施方式中，所述面殼的底部設置有開口，該開口為環狀C形槽開口。在一些實施方式中，所述的環狀C形槽開口上設置有置于環狀C形槽開口內部的鋼圈，鋼圈的形狀為與環狀C形槽相同的環狀C形槽；在環狀C形槽鋼圈上設置有狀形與第一拱形相同且緊貼線盤的瓷盤。在一些實施方式中，環繞所述的環狀C形槽鋼圈的上邊緣設置有置于環狀C形槽開口上時，卡在面殼上的環形部件。在一些實施方式中，所述的瓷盤與環狀C形槽鋼圈連接為一體，烤食物時，可以在瓷盤上放置一個底面形狀與瓷盤形狀相同，但是稍大一些，能夠套在瓷盤上的烤盤。另一種方式是瓷盤與環狀C形槽鋼圈連接可以分離。洗清時，只清洗拱形的面殼底部門即可，若是瓷盤與環狀C形槽鋼圈分體結構，更容易清洗，只需將瓷盤取出清洗就可以。在一些實施方式中，還包括在底殼內部設置的收集多余液體的收納裝置。在一些實施方式中，所述的收納裝置包括在環狀C形槽鋼圈的底部設置的第一引流孔、對應第一引流孔的環狀C形槽開口底部設置的第二引流孔，及應第二引流孔的底殼內部設置的容器。
結合上面拱形的結構進行燒烤不同的食物時，食物本身產生的水分、油等其他物質是自上而下流動，可以免清洗面殼底部，進行燒烤不同的食物。在一些實施方式中，所述的容器外設有固定容器的架體。在一些實施方式中，所述的液體為食用油。在一些實施方式中，線盤上設置有熱敏電阻。熱敏電阻主要檢測烤盤的溫度，防止食物出現燒焦或干燒。在一些實施方式中，線盤上設置有溫測電阻。在燒烤的過程中，因為多余的油會向下流出，在烤盤的邊緣部位積聚一定數量的油，這些油在高溫的狀態下，會產生一定量的油煙，影響使用環境的衛生。所以溫測電阻用于檢測該部位的油溫，防止食物出現燒焦或干燒。根據本發明的燒烤爐所燒烤的食物更有益于人體健康，且易于清洗。


圖1為本發明一實施方式的燒烤爐的結構示意圖；圖2為圖1所示燒烤爐的內部結構示意圖；圖3為圖1所示燒烤爐的爆炸結構示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖對本發明作進一步詳細的說明。如圖1至2所示，根據本發明的一種實施方式的燒烤爐包括底殼1、在底殼1上方固定連接的面殼2、在底殼1內部設置的線盤3。在本發明的第一種實施例中，面殼與面殼底部為一體的結構。線盤3設置為第一拱形5，與線盤3的拱形形狀一致的面殼底部設置為第二拱形 6。第一拱形5與第二拱形6緊貼設置。還可以包括在底殼1內部設置的收集多余液體的收納裝置。收納裝置包括在環狀C形槽鋼圈的底部設置的第一引流孔7、對應第一引流孔7 的環狀C形槽開口底部設置的第二引流孔8，及對應第二引流孔8的底殼1內部設置的容器 9。其中液體可以為食用油。線盤中心位置安裝熱敏電阻15。在燒烤的過程中，大功率高溫度的工作狀態下，油溫會達到200多度的高溫，這些溫度都會向爐內傳遞。從而導致爐內的溫度較高，這容易造成高溫停機或者損壞線路板，影響使用壽命。熱敏電阻15主要檢測烤盤的溫度，防止食物出現燒焦或干燒。當主板上的CPU檢測到溫度熱敏電阻15的數據值到限制值，CPU會將工作功率暫時調低或者停止工作。當烤盤13的溫度達到下限值，CPU會進行持續加熱工作， 以保證燒烤的效果。線盤的邊緣部位對應的發熱線盤的位置，設置了一個以上的測溫電阻14。在燒烤的過程中，因為多余的油會向下流出，在烤盤的邊緣部位積聚一定數量的油，這些油在高溫的狀態下，會產生一定量的油煙，影響使用環境的衛生。所以溫測電阻用于檢測該部位的油溫。當主板上的CPU檢測到與測溫電阻14的數據值達到限制值，CPU會將工作功率暫時調低或者停止工作；當烤盤13的溫度達到下限值，CPU會進行持續加熱工作，以保證燒烤的效
如圖3所示，在本發明的第二種實施例中，是在上述的實施例的基礎上將面殼與面殼底部改成分開的結構。面殼2的底部設置有開口，該開口為環狀C形槽開口 10。環狀C形槽開口 10上設置有置于環狀C形槽開口 10內部的鋼圈11，該鋼圈可以為與環狀C形槽相同的環狀C形槽鋼圈。在環狀C形槽鋼圈上設置有形狀與第一拱形5相同且緊貼線盤3的瓷盤12。環狀C形槽鋼圈11的上邊緣設置有置于環狀C形槽開口 10上時，卡在面殼2上的環形部件4。瓷盤12與環狀C形槽鋼圈11連接為一體。在本發明的第三種實施例中，在上述兩種實施例的基礎上的面殼底部放置燒烤器具。無論面殼2與面殼底部是一體還是分開的結構，都可另外增加一個底部與瓷盤12 的形狀相同，并且能夠套在瓷盤12上的烤盤13。其中烤盤采用導磁材料制成，另外在烤盤的底面上設置有多個排列有規律的凸臺，這些凸臺的目的是保證實物與底部的接觸面不會大面積烤焦，只有凸臺位置烤焦，減少烤焦的面積。應用時，線盤3對烤盤13產生磁力線進行加熱，從而對烤盤13上的食物進行加熱，食物的油汁可以向下流，也使用食物保持在較干的狀態。從而令燒烤的食物更加接近明火燒烤的口感。以上所述的僅是本發明的一些實施方式。對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明創造構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發明的保護范圍。
權利要求
1.燒烤爐，包括底殼、在底殼上方固定連接的面殼、在底殼內部設置的線盤，其特征在于所述的線盤為第一拱形，與線盤的拱形形狀一致的面殼底部為第二拱形。
2.根據權利要求1所述的燒烤爐，其特征在于所述的第一拱形與第二拱形緊貼。
3.根據權利要求2所述的燒烤爐，其特征在于所述面殼的底部設置有環狀C形槽開口。
4.根據權利要求3所述的燒烤爐，其特征在于所述的環狀C形槽開口內部設置有鋼圈， 鋼圈的形狀為與環狀C形槽相同。在環狀C形槽鋼圈上設置有狀形狀與第一拱形相同且緊貼線盤的瓷盤。
5.根據權利要求4所述的燒烤爐，其特征在于環繞所述的環狀C形槽鋼圈的上邊緣設置有置于環狀C形槽開口上時，卡在面殼上的環形部件。
6.根據權利要求4或5任一項所述的燒烤爐，其特征在于所述的瓷盤與環狀C形槽鋼圈連接為一體。
7.根據權利要求1所述的燒烤爐，其特征在于還包括在底殼內部設置的收集多余液體的收納裝置。
8.根據權利要求7所述的燒烤爐，其特征在于所述的收納裝置包括在環狀C形槽鋼圈的底部設置的第一引流孔、對應第一引流孔的環狀C形槽開口底部設置的第二引流孔，及對應第二引流孔的底殼內部設置的容器。
9.根據權利要求8所述的燒烤爐，其特征在于所述的容器外設有固定容器的架體。
10.根據權利要求7-9任一項所述的燒烤爐，其特征在于所述的液體為食用油。
11.根據權利要求10所述的燒烤爐，其特征在于所述的線盤上設置有熱敏電阻。
12.根據權利要求11所述的燒烤爐，其特征在于所述的線盤上設置有溫測電阻。
全文摘要
本發明公開了用于烤熟食物的爐。燒烤爐包括底殼、在底殼上方固定連接的面殼、在底殼內部設置的線盤。其中上述的線盤設置為第一拱形，與線盤的拱形形狀一致的面殼底部設置為第二拱形。本發明具有燒烤食物對人體健康和易于清洗的效果。
文檔編號A47J37/06GK102551557SQ20121000826
公開日2012年7月11日 申請日期2012年1月12日 優先權日2012年1月12日
發明者冼茂忠 申請人:冼茂忠