技術總結
本發明涉及一種壓力鍋鎖蓋結構，其包括鍋體和鍋蓋，鍋體頂部環形布置有多個下鍋牙，鍋蓋底部設有上鍋牙，上鍋牙與下鍋牙數量一致，所述下鍋牙兩側分別設有一個正向側邊和一個反向側邊，其中至少一個下鍋牙的反向側邊為阻擋邊，正向側邊及其余反向側邊均為導向斜邊；所述鍋蓋內還橫向滑動設有鎖銷，鎖銷位于與帶有阻擋邊的下鍋牙對應的上鍋牙一端上方處，并且鎖銷指向鍋體中心處；當鍋蓋與鍋體閉合時，各個上鍋牙扣接在相應的下鍋牙底部，鎖銷與所述阻擋邊相擋，所述鍋蓋外表面設有用于控制鎖銷離開阻擋邊的解鎖控件。本發明具有安全可靠、成本低、操作方便、簡單易用，保證電壓力鍋在使用過程中不能暴力開蓋，但可配合一鍵開蓋等優點。

技術研發人員：王雙
受保護的技術使用者：中山市高通電器有限公司
文檔號碼：201611017501
技術研發日：2016.11.19
技術公布日：2017.02.22