本實(shí)用新型涉及燒烤設(shè)備領(lǐng)域,更具體的是涉及一種環(huán)保型組合式燒烤箱。
背景技術(shù):
燒烤barbecue,可能是人類(lèi)最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō),燒烤是在火上將食物多為肉類(lèi)烹調(diào)至可食用,現(xiàn)代社會(huì),由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤架。
燒烤架是一種燒烤設(shè)備,起著加熱、烤熟食物的作用,可以用來(lái)燒烤羊肉串,烤肉等,在現(xiàn)有技術(shù)產(chǎn)品中,一般燒烤架多為簡(jiǎn)單的鐵架,在鐵架上安裝一個(gè)鐵盒盛裝木炭,在鐵盒上方設(shè)于燒烤區(qū),將串接于鐵簽上的食物直接放置于燒烤區(qū)上進(jìn)行燒烤。在實(shí)際使用過(guò)程中,操作人員需要不斷來(lái)回翻轉(zhuǎn)食物,以防止待燒烤的食物過(guò)度燒烤。這種純手工的燒烤方式,需要操作人員時(shí)刻關(guān)注待燒烤食物的情況,否則會(huì)過(guò)度燒烤食物。
但是現(xiàn)有燒烤架,食物與火炭直接接觸,燒烤時(shí)調(diào)味料和燒烤上的油直接掉到了火炭上,造成燒烤時(shí)煙霧大,使燒烤的食物不健康,同時(shí)大量的煙霧還造成環(huán)境污染。
現(xiàn)有的燒烤架還存在裝配和拆卸是非常繁瑣的缺陷。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型為了克服上述技術(shù)不足,提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、燒烤效率高、安全健康的環(huán)保型組合式燒烤箱。
本實(shí)用新型為了實(shí)現(xiàn)上述目的具體采用以下技術(shù)方案:
一種環(huán)保型組合式燒烤箱,包括燒烤主箱體,所述的燒烤主箱體上設(shè)置有多個(gè)燒烤槽和多個(gè)火炭槽,所述的燒烤槽和火炭槽間隔設(shè)置,所述的每個(gè)燒烤槽內(nèi)均放置有燒烤架,所述的火炭槽內(nèi)放置有火炭,火炭槽上設(shè)置有燒烤板,所述的燒烤主箱體上還設(shè)置有用于測(cè)量燒烤槽內(nèi)溫度的溫度表和用于排放燒烤槽內(nèi)煙霧的煙囪。
進(jìn)一步地,所述的燒烤槽的數(shù)量為3個(gè),所述的火炭槽的數(shù)量為2個(gè)。
進(jìn)一步地,所述的燒烤主箱體一側(cè)設(shè)置有多個(gè)與火炭槽一一對(duì)應(yīng)的排灰槽,所述的燒烤主箱體上設(shè)置有與排灰槽位于同一側(cè)的排水口,所述的燒烤主箱體內(nèi)底部設(shè)置有與排水槽多個(gè)燒烤槽連通的排水槽,排水槽和排水口連通,排水槽內(nèi)設(shè)置有盛水盤(pán)。
進(jìn)一步地,所述的燒烤架包括主框架,主框架內(nèi)固定設(shè)置有網(wǎng)板A,所述的主框架邊緣鉸接設(shè)置有網(wǎng)板B,主框架上設(shè)置有用于卡緊網(wǎng)板B的卡扣,所述的主框架、網(wǎng)板A和網(wǎng)板A構(gòu)成燒烤腔,所述的主框架上設(shè)置有手柄。
進(jìn)一步地,所述的網(wǎng)板A和網(wǎng)板B均由縱橫交錯(cuò)的鋼絲構(gòu)成。
進(jìn)一步地,所述的燒烤槽、排灰槽和排水口的邊緣均鉸接設(shè)置有放塵蓋。
本實(shí)用新型的有益效果如下:
本實(shí)用新型結(jié)簡(jiǎn)單,間隔設(shè)置有燒烤槽和火炭槽,這個(gè)結(jié)構(gòu)的設(shè)置有效的避免了燒烤食物與火炭的直接接觸,有限的避免了燒烤食物時(shí)調(diào)料和油脂掉到火炭上,避免了造成濃煙影響食物安全隱患,同時(shí)避免了環(huán)境污染,具有很強(qiáng)的實(shí)用性,適于推廣應(yīng)用。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖 ;
圖2是圖1的爆炸示意圖;
圖3是圖1的局部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4是燒烤架的結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖說(shuō)明:1-燒烤主箱體,2-燒烤槽,3-火炭槽,4-燒烤板,5-燒烤架,5-1-主框架,5-2-網(wǎng)板A,5-3-卡扣,5-4-手柄,5-5-網(wǎng)板B, 6-煙囪,7-溫度表,8-排灰槽,9-排水口 。
具體實(shí)施方式
為了本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好的理解本實(shí)用新型,下面結(jié)合附圖和以下實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
實(shí)施例1
如圖1到4所示,本實(shí)施例提供一種環(huán)保型組合式燒烤箱,包括燒烤主箱體1,其特征在于,所述的燒烤主箱體1上設(shè)置有多個(gè)燒烤槽2和多個(gè)火炭槽3,所述的燒烤槽2和火炭槽3間隔設(shè)置,所述的每個(gè)燒烤槽2內(nèi)均放置有燒烤架5,所述的火炭槽3內(nèi)放置有火炭,火炭槽3上設(shè)置有燒烤板4,所述的燒烤主箱體1上還設(shè)置有用于測(cè)量燒烤槽2內(nèi)溫度的溫度表7和用于排放燒烤槽2內(nèi)煙霧的煙囪6。
所述的燒烤槽2的數(shù)量為3個(gè),所述的火炭槽3的數(shù)量為2個(gè)。
本實(shí)施例中,間隔設(shè)置有燒烤槽和火炭槽,這個(gè)結(jié)構(gòu)的設(shè)置有效的避免了燒烤食物與火炭的直接接觸,有限的避免了燒烤食物時(shí)調(diào)料和油脂掉到火炭上,避免了造成濃煙影響食物安全隱患,同時(shí)避免了環(huán)境污染,具有很強(qiáng)的實(shí)用性,適于推廣應(yīng)用。
實(shí)施例2
如圖1到4所示,本實(shí)施例實(shí)在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上做了進(jìn)一步優(yōu)化,具體是:
所述的燒烤主箱體1一側(cè)設(shè)置有多個(gè)與火炭槽3一一對(duì)應(yīng)的排灰槽8,所述的燒烤主箱體1上設(shè)置有與排灰槽8位于同一側(cè)的排水口9,所述的燒烤主箱體1內(nèi)底部設(shè)置有與排水槽多個(gè)燒烤槽2連通的排水槽,排水槽和排水口9連通,排水槽內(nèi)設(shè)置有盛水盤(pán)。
實(shí)施例3
如圖1到4所示,本實(shí)施例實(shí)在實(shí)施例1或2的基礎(chǔ)上做了進(jìn)一步優(yōu)化,具體是:
所述的燒烤架5包括主框架5-1,主框架5-1內(nèi)固定設(shè)置有網(wǎng)板A5-2,所述的主框架5-1邊緣鉸接設(shè)置有網(wǎng)板B5-5,主框架5-1上設(shè)置有用于卡緊網(wǎng)板B5-5的卡扣5-3,所述的主框架5-1、網(wǎng)板A5-2和網(wǎng)板A5-2構(gòu)成燒烤腔,所述的主框架5-1上設(shè)置有手柄5-4。
所述的網(wǎng)板A5-2和網(wǎng)板B5-5均由縱橫交錯(cuò)的鋼絲構(gòu)成。
所述的燒烤槽2、排灰槽8和排水口9的邊緣均鉸接設(shè)置有放塵蓋。
以上所述,僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,并不用以限制本實(shí)用新型,本實(shí)用新型的專(zhuān)利保護(hù)范圍以權(quán)利要求書(shū)為準(zhǔn),凡是運(yùn)用本實(shí)用新型的說(shuō)明書(shū)及附圖內(nèi)容所作的等同結(jié)構(gòu)變化,同理均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。