1.一種開關結構改進的燒水壺，包括壺體、蓋在壺體上的上蓋和裝設于所述壺體側壁上的把手，所述上蓋設置有用于排出水蒸氣的排氣口，其特征在于：所述壺體的側壁上固定連接有一制冷室，所述制冷室與所述壺體間通過水管連接；所述壺體與所述制冷室之間設有用于從壺體內抽水到制冷室的水泵，所述水泵裝設于所述水管上；所述制冷室上設置有用于傾倒出涼開水的出水管，所述制冷室的底部裝設有致冷裝置，所述致冷裝置包括金屬底板、散熱殼體、電子制冷片、散熱片、風扇和控制器，所述金屬底板設于所述制冷室的底部，所述金屬底板的下方設有電子制冷片的下方設有散熱片，所述散熱片的下方設有風扇，所述金屬底板、電子制冷片、散熱片、風扇均裝設于所述散熱殼體內，所述散熱殼體與所述制冷室固定連接，所述電子制冷片、散熱片、風扇、水泵分別與所述控制器連接；所述出水管上裝設有用于打開出水管或者關閉出水管的開關，所述開關包括殼體、按鈕帽、開關桿、擋片和壓縮彈簧；所述殼體與所述出水管的下側固定連接，所述開關桿可上下活動地穿設于所述出水管，所述開關桿的上部設有一通水孔，所述按鈕帽連接于所述開關桿的上端，所述擋片連接于所述開關桿的下端，所述擋片設于所述殼體內，所述壓縮彈簧的一端與所述殼體的底部連接，所述壓縮彈簧的另一端與所述擋片連接。