1.一種側面出蒸汽的蒸汽鍋，包括鍋體(1)和蒸汽噴頭(2)，其特征在于，所述蒸汽噴頭(2)安裝在鍋體(1)的側壁，所述蒸汽噴頭(2)的噴氣孔(21)從鍋體(1)的側壁水平朝向或向上傾斜朝向鍋體(1)的豎向中心軸；噴氣孔(21)噴出蒸汽時，蒸汽從鍋體(1)的側壁水平朝向或向上傾斜朝向鍋體(1)的豎向中心軸噴出。
2.根據權利要求1所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述蒸汽噴頭(2)的噴氣孔(21)與鍋體(1)的底面之間有間隙。
3.根據權利要求1所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述蒸汽噴頭(2)的噴氣孔(21)布設在鍋體(1)的局部側壁上；或者，蒸汽噴頭(2)的噴氣孔(21)沿鍋體(1)的豎向中心軸周向環設布局在鍋體(1)的側壁上。
4.根據權利要求1所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述蒸汽噴頭(2)呈長條狀或環狀，噴氣孔(21)布設在噴頭(2)與鍋體(1)側壁安裝的裝配面上；噴氣孔(21)與鍋體(1)的內部連通，蒸汽噴頭(2)設有若干進氣端(22)，進氣端(22)、噴氣孔(21)通過蒸汽噴頭(2)內部的蒸汽通道連通。
5.根據權利要求1-4任一項所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述鍋體(1)內可拆卸連接有若干層蒸網(11)，蒸網(11)所在的水平位置高于蒸汽噴頭(2)的所在水平位置。
6.根據權利要求1-4任一項所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述鍋體(1)安裝有外罩(3)，外罩(3)把鍋體(1)的側部和底部包裹住。
7.根據權利要求6所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述蒸汽噴頭(2)的進氣端(22)伸出外罩(3)。
8.根據權利要求7所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述進氣端(22)與外罩(3)之間設有密封圈(4)。
9.根據權利要求1-4任一項所述側面出蒸汽的蒸汽鍋，其特征在于：所述鍋體(1)蓋接有蓋體(5)。