1.一種電磁爐適用鐵鍋，包括低碳鋼鍋體(1)，其特征在于：所述低碳鋼鍋體(1)的內表面通過高溫滲鋁形成一層內層鐵鋁合金層(2)，所述低碳鋼鍋體(1)的外表面通過高溫滲鋁形成一層外層鐵鋁合金層(3)，所述低碳鋼鍋體(1)的底部采用釬焊工藝依次復合有純鋁層(4)和不銹鐵層(5)。
2.根據權利要求1所述的電磁爐適用鐵鍋，其特征在于：所述不銹鐵層(5)的外緣彎折延伸至低碳鋼鍋體(1)并通過釬焊工藝連接在低碳鋼鍋體(1)上。
3.根據權利要求1或2所述的電磁爐適用鐵鍋，其特征在于：所述低碳鋼鍋體(1)的內表面呈蜂窩狀結構(8)。
4.根據權利要求3所述的電磁爐適用鐵鍋，其特征在于：所述低碳鋼鍋體(1)上設有鍋手柄(6)，所述鍋手柄(6)通過鉚釘(7)固定在低碳鋼鍋體(1)上。
5.根據權利要求4所述的電磁爐適用鐵鍋，其特征在于：所述低碳鋼鍋體(1)的厚度為0.5mm-3.0mm，所述內層鐵鋁合金層(2)和外層鐵鋁合金層(3)的厚度為5μm-50μm。
6.根據權利要求5所述的電磁爐適用鐵鍋，其特征在于：所述純鋁層(4)的厚度為1mm-8mm，所述不銹鐵層(5)的厚度為0.2mm-1.5mm。