本實用新型涉及制備食品設備的技術領域,具體說是一種家用空氣能多功能鍋。
背景技術:
制備食品設備有燃料蒸汽爐(各種電、煤氣或燃氣)、電熱絲爐、紅外線爐(包括光波爐)等,以上公知的制備食品設備都存在不足,單純干熱的條件下對食品進行加工,容易導致加工的食品水份散失較多而缺乏鮮嫩的口味,難以適應人們對健康的要求;并且,上述的制備食品設備要么只具備烘烤食物的功能,要么只具備蒸煮食物的功能,功能單一,適用性差;因此,若對不同的食品進行加工,如肉類、薯條類、飯、粥等食物時,則需要多種不同的制備食品設備,占地面積大,費用高,使用上不夠方便,難以適應市場需求。
技術實現要素:
本實用新型的目的在于克服現有技術的不足,提供一種具備烘烤食物功能又具備蒸煮食物的功能、功能多元化、加強適用性同時保證食物加工效果、適應人們對健康要求的家用空氣能多功能鍋。
本實用新型的目的是這樣實現的:一種家用空氣能多功能鍋,它包括上蓋、內膽、隔熱罩以及外殼,所述隔熱罩底部設有風扇驅動組件以及電熱管,所述上蓋適配安裝于外殼的端口上并與外殼形成有適配安裝隔熱罩的空腔,所述隔熱罩設有具有便于內膽安裝的上放置級位,所述風扇驅動組件包括驅動電機、上風葉與下風葉,上風葉、下風葉分別適配安裝于驅動電機的中軸上,驅動電機帶動上風葉轉動,上風葉帶動電熱管的熱量隨著風流朝上吹動并形成加熱內膽的熱風循環路徑;同時,所述驅動電機帶動下風葉,下風葉帶動空腔的空氣朝外殼外吹動并形成外殼、驅動電機降溫用的冷風循環路徑。
根據上述進行優化,所述隔熱罩的上端口設有反射罩,反射罩呈波浪形狀設置并與內膽形成熱風反射循環路徑。
根據上述進行優化,所述內膽的底面上設有凸出的環形骨位,環形骨位上設有若干個通風孔,內膽的側壁上設有若干個透氣孔。
根據上述進行優化,所述內膽的底面上設有若干個通風孔,內膽的側壁上設有若干個透氣孔。
根據上述進行優化,所述內膽與反射罩形成封閉腔體。
根據上述進行優化,所述上放置級位設置于隔熱罩的上端部,隔熱罩的下端部分別設有下放置級位,下放置級位適配裝有接油脂或汁的積汁盒。
根據上述進行優化,所述上放置級位與下放置級位分別帶有二級或三級臺階。
根據上述進行優化,所述積汁盒側邊開有通孔或百葉窗孔。
根據上述進行優化,所述空腔上設有控制時間和溫度用的PCB控制板。
根據上述進行優化,所述空腔上設有超溫控制器。
本實用新型的有益效果在于:利用驅動電機帶動上風葉,促使上風葉將風流攪動吹向電熱管,從而形成的熱風循環將內膽上裝有食物加熱,保證熱源風流的熱量,達到快速地均勻地對食品進行加熱,保證食品烘烤效果;同時,利用驅動電機帶動下風葉轉動,促使下風葉吹動外殼與隔熱罩之間空氣,將驅動電機以及外殼表面的溫度降低,起到散熱作用,避免過熱,確保產品的使用品質;而且,能根據加工食物的類型對內膽進行更換,進而在同一設備中具備烘烤食物功能與蒸煮食物的功能,使用方便,適應性強;另外,配合PCB控制板與超溫控制器,用于調節時間及控制溫度,確保產品的使用質量。
附圖說明
圖1為本實用新型第一實施例的結構示意圖。
圖2為本實用新型第一實施例的工作原理示意圖。
圖3為本實用新型第一實施例的內膽結構示意圖。
圖4為本實用新型第二實施例的內膽結構示意圖。
圖5為本實用新型第三實施例的內膽結構示意圖。
具體實施方式
下面結合附圖對本實用新型作進一步的描述,根據圖1至圖3所示,本實用新型的家用空氣能多功能鍋,其主要包括上蓋1、內膽2、隔熱罩3以及外殼4。所述上蓋1適配安裝于外殼4的端口上并與外殼4形成有適配安裝隔熱罩3的空腔6,所述隔熱罩3的上端口設有反射罩13,隔熱罩3底部設有風扇驅動組件以及電熱管5。其中,所述風扇驅動組件包括驅動電機8、上風葉9與下風葉10,上風葉9、下風葉10分別適配安裝于驅動電機8的中軸上。
運行時,驅動電機8帶動上風葉9轉動,上風葉9帶動電熱管5的熱量隨著風流朝上吹動并形成加熱內膽2的熱風循環路徑11。以及,所述反射罩13呈波浪形狀設置并與內膽2形成熱風反射循環路徑12。熱風循環路徑11與熱風反射循環路徑12的配合,它們將內膽2上裝有食物加熱,確保熱源風流的熱量,達到快速地均勻地對食品進行加熱,保證食品烘烤效果。同時,所述驅動電機8帶動下風葉10,下風葉10帶動空腔6的空氣朝外殼4外吹動并形成外殼4、驅動電機8降溫用的冷風循環路徑21。即,利用驅動電機8帶動下風葉10轉動,促使下風葉10吹動外殼4與隔熱罩3之間空氣,將驅動電機8以及外殼4表面的溫度降低,起到散熱作用,避免過熱,確保產品的使用品質。
而且,所述隔熱罩3設有上放置級位7,上放置級位7設置于隔熱罩3的上端部。內膽2安裝于上放置級位7。其中,所述內膽2的底面上設有凸出的環形骨位20,環形骨位20上設有若干個通風孔14,內膽2的側壁上設有若干個透氣孔15,如圖1至圖3所示?;蛘?,所述內膽2的底面上設有若干個通風孔14,內膽2的側壁上設有若干個透氣孔15,如圖4所示?;蛘?,所述內膽2與反射罩13形成封閉腔體,如圖5所示。上述圖1至圖4此類內膽2具備烘烤功能,可當做肉類或薯條類食物的加工,而圖5此類內膽2具備蒸煮功能,可用作煮飯,煮粥等的用途。所述上放置級位7帶有二級或三級臺階,從而能根據加工食物的類型對內膽2進行更換,實現同一設備中具備烘烤食物功能與蒸煮食物的功能,使用方便,適應性強。
并且,隔熱罩3的下端部分別設有帶有二級或三級臺階的下放置級位16,下放置級位16適配裝有接油脂或汁的積汁盒17。這樣,能根據烹調食物需要選擇放置積汁盒17,使烹調食物過程中的油脂或廢渣可以掉落在積汁盒17上面。另外,積汁盒17側邊開有通孔或百葉窗孔,讓上風葉9帶動電熱管5的熱量朝上吹動。
還有,所述空腔6上設有PCB控制板18以及超溫控制器19。PCB控制板18用于調節時間及控制溫度,實現控制本產品在一定的時間及溫度啟動和停止;而超溫控制器19避免產品過熱。利用該PCB控制板18以及超溫控制器19的結構配合,確保產品的使用質量。
上述具體實施例僅為本實用新型效果較好的具體實施方式,凡與本結構相同或等同的家用空氣能多功能鍋,均在本申請的保護范圍內。