本實用新型涉及燒烤爐技術領域,尤其涉及立式電燒烤爐。
背景技術:
燒烤爐是一種燒烤設備,可以用來做羊肉串、烤肉等。燒烤爐分為3種,碳烤爐、氣烤爐和電烤爐,碳烤爐油煙比較大,在進行燒烤過程中很容易將肉串烤黑,很不衛生,而氣烤爐,價格昂貴,燒烤速度慢,也不是很實用,因此電烤爐以無油煙、對產品無污染,價格便宜,燒烤速度快等優點而備受歡迎,但是目前現有的電燒烤爐均是加熱管是橫向放置,烤盤放在加熱管上,食品放到烤盤上,間接加熱食品的橫式電烤爐,這種電烤爐在燒烤過程中給肉串等燒烤物增加輔料,多余的輔料會落入爐內,長時間積累嚴重,在下次燒烤時易揚起污染食物。
技術實現要素:
本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點,而提出的立式電燒烤爐。
為了實現上述目的,本實用新型采用了如下技術方案:
立式電燒烤爐,其特征在于:包括上側為敞口結構的箱體,在箱體一側的上方設有開口,在開口相對的箱體內壁上橫向設置內支撐板,在開口的外側橫向設置外支撐板,內支撐板和外支撐板設置在同一水平面內,在箱體內設有一組間隔設置的電發熱板,每個電發熱板均由開口向內設置,在箱體的一側設有連接電發熱板的導線,在箱體上還設有開關,在箱體一側的下方設有插槽,在插槽內插接配合接油盤。
優選地,每個所述發熱板均豎直或傾斜設置。
優選地,每個所述發熱板的上側面均低于所述箱體的上側面。
本實用新型的優點在于:本實用新型所提供的立式電燒烤爐,簡便小巧,加熱板成立式放置,加熱食物速度快,燒烤無油煙,烤箱底部是可抽出的接油盤,可以隨時移出清洗,保證了食品的衛生。
附圖說明
圖1是本實用新型所提供的立式電燒烤爐的原理結構示意圖;
圖2是圖1的側視圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
如圖1和圖2所示,本實用新型提供的立式電燒烤爐,包括上側為敞口結構的方形箱體1,在箱體1邊長較長一側的上方設有開口2,在開口2相對的箱體1內壁上橫向設置內支撐板3,在開口2的外側橫向設置外支撐板4,內支撐板3和外支撐板4設置在同一水平面內,內支撐板3和外支撐板4用于支撐烤串10。
在箱體1內設有一組均勻間隔設置的電發熱板7,每個電發熱板7均由開口2向內設置,且每個發熱板7均豎直或傾斜設置,每個發熱板7的上側面均低于所述箱體1的上側面。
在與開口2相鄰的箱體1另一側設有連接電發熱板7的導線5,在箱體1上還設有開關6,開關6用于控制電發熱板7的通電或斷電,導線5和開關6設置在箱體1的同一側,在與導線5相對的箱體1一側的下方設有插槽8,在插槽8內插接配合接油盤9。