本實用新型涉及電子產(chǎn)品領域，特別涉及一種蒸汽面包機。

背景技術：

面包機是一種可以根據(jù)設置的程序，放好配料后，自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機器。面包機不但能制作面包，還能制作蛋糕，酸奶，米酒等，功能強大，在家庭及商用環(huán)境中得到了廣泛應用。

現(xiàn)有技術中，普通的面包機通常具有烹飪桶，烹飪桶外面設有一組發(fā)熱管，在制作面包時，通過發(fā)熱管在烹飪桶外側加熱施加高溫進行烘烤，制作出的面包表皮很厚、很硬且?guī)Ы股诟休^差。隨著人們對面包口感要求的提高，人們希望能夠通過面包機做出非常柔軟的蒸汽面包，或者能夠直接通過面包機做出白饅頭。現(xiàn)有技術中還有一種帶獨立水箱的蒸汽面包機，通過對水進行加熱，可以得到柔軟的蒸汽面包。但是，這種帶獨立水箱的面包機，需要在烤箱和烹飪桶之間額外設置水箱，安裝過程較為復雜，且增大了生產(chǎn)成本。

技術實現(xiàn)要素：

為了解決背景技術中提到的現(xiàn)有的蒸汽面包機安裝過程復雜，且生產(chǎn)成本較高的問題，本實用新型提供一種能夠同時實現(xiàn)蒸制功能，且安裝方便，生產(chǎn)成本較低的蒸汽面包機。

本實用新型提供一種蒸汽面包機，包括主體，安裝于所述主體內(nèi)的烤箱，及安裝于所述烤箱內(nèi)的烹飪內(nèi)桶，所述烹飪內(nèi)桶與裝設于所述主體底部的底座連接，其特征在于，所述烤箱具有底壁以及自所述底壁中心向所述烤箱(20)內(nèi)部凹陷的擋水凸臺，所述擋水凸臺與所述烤箱的側壁共同圍成儲水腔體，所述儲水腔體中裝設有第一加熱管。

本實用新型提供的蒸汽面包機，通過在所述烤箱底部設置所述儲水腔體及所述第一加熱管，通過所述第一加熱管對所述儲水腔體中的水進行加熱，從而產(chǎn)生水蒸氣。通過水蒸氣對烹飪內(nèi)桶內(nèi)的面包或者饅頭進行蒸制，即可獲得柔軟的面包或者饅頭，提高面包及饅頭的口感。并且，通過所述烤箱同時實現(xiàn)儲水功能，無需額外設置水箱，生產(chǎn)及裝配過程簡單，降低了蒸汽面包機的生產(chǎn)成本。同時，烹飪內(nèi)桶設置于烤箱內(nèi)，烤箱中的水加熱后產(chǎn)生的水蒸汽能夠均勻地進入烹飪內(nèi)桶中的食材內(nèi)，從而得到柔軟的蒸汽面包。

可選地，所述烤箱的所述底壁上設置有出水孔。

可選地，所述出水孔與出水導管連接，所述出水導管貫穿所述底座并凸露于所述主體之外，所述出水導管的末端通過堵頭密封。

通過設置所述出水孔及出水導管，當所述蒸汽面包機完成蒸制功能時，所述儲水腔體中的剩余的水即可從通過所述出水孔從所述出水導管中排出所述蒸汽面包機外部。同時，通過設置所述堵頭，可以在需要對所述儲水腔體中的水進行加熱時，通過所述堵將所述儲水腔體密封，防止所述儲水腔體中的水漏出。

進一步地，所述第一加熱管呈環(huán)形，所述第一加熱管環(huán)繞于所述擋水凸臺的外側。

通過將所述第一加熱管環(huán)繞于所述擋水凸臺的外側，能夠?qū)λ鰞λ惑w中的水進行均勻加熱。同時，當所述蒸汽面包機完成蒸制功能，將所述儲水腔體中的水排出后，所述第一加熱管也可以繼續(xù)對所述烹飪內(nèi)桶進行加熱，對所述烹飪內(nèi)桶內(nèi)的白蒸汽面包或者白饅頭進行烘烤。

可選地，所述烤箱的底壁上安裝有支架，所述第一加熱管固定于所述支架上。

通過在所述烤箱的底壁上安裝有支架，可以保證所述第一加熱管能夠穩(wěn)定地固定于所述烤箱的底部。

可選地，所述烤箱與所述烹飪內(nèi)桶之間還裝設有第二加熱管，所述第二加熱管環(huán)繞于所述烹飪內(nèi)桶的外側。

通過在所述烤箱與所述烹飪內(nèi)桶之間設置所述第二加熱管，并將所述第二加熱管環(huán)繞于所述烹飪內(nèi)桶的外側，能夠?qū)λ雠腼儍?nèi)桶進行均勻加熱，烤制出表皮金黃的面包或者饅頭，滿足用戶的口感需求。

可選地，所述擋水凸臺的中心開設有通孔，所述烹飪內(nèi)桶的安裝座穿過所述通孔與所述底座連接。

可選地，所述底座上裝設有攪拌軸，所述攪拌軸伸入所述烹飪內(nèi)桶內(nèi)，與所述烹飪內(nèi)桶底部的攪拌元件連接。

通過將所述攪拌軸與所述烹飪內(nèi)桶內(nèi)的攪拌元件連接，當所述第二腔體內(nèi)安裝的所述電機驅(qū)動所述底座上的攪拌軸轉(zhuǎn)動時，即可帶動所述烹飪內(nèi)桶內(nèi)的攪拌元件進行旋轉(zhuǎn)，從而對烹飪內(nèi)桶中的配料進行攪拌，使用于制作面包的食材能夠均勻地混合，從而烹制出口感更好的面包產(chǎn)品。

本實用新型的構造以及它的其他實用新型目的及有益效果將會通過結合附圖而對優(yōu)選實施例的描述而更加明顯易懂。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例蒸汽面包機的剖面結構示意圖；

圖2是本實用新型實施例蒸汽面包機另一個方向的剖面結構示意圖；

圖3是本實用新型實施例蒸汽面包機的俯視結構示意圖。

標記說明：主體-10；烤箱-20；底壁-21；側壁-22；出水孔-23；出水導管-24；堵頭-25；烹飪內(nèi)桶-30；安裝座-31；攪拌元件-32；底座-40；攪拌軸-41；擋水凸臺-50；通孔-51；儲水腔體-60；第一加熱管-70；支架-80；第二加熱管-100；上蓋-90；蒸汽窗口-91；連接框體-92；第一腔體-110；第二腔體-120；電機-130。

具體實施方式

實施例一

圖1是本實用新型實施例蒸汽面包機的剖面結構示意圖。圖2是本實用新型實施例蒸汽面包機另一個方向的剖面結構示意圖。圖3是本實用新型實施例蒸汽面包機的俯視結構示意圖。

請參閱圖1-圖3，本實用新型實施例提供的蒸汽面包機，包括主體10，安裝于所述主體10內(nèi)的烤箱20，及安裝于所述烤箱20內(nèi)的烹飪內(nèi)桶30，所述烹飪內(nèi)桶30與裝設于所述主體10底部的底座40連接，所述烤箱20具有底壁21以及自所述底壁21中心向所述烤箱20內(nèi)部凹陷的擋水凸臺50，所述擋水凸臺50與所述烤箱20的側壁22共同圍成儲水腔體60，所述儲水腔體60中裝設有第一加熱管70。

具體地，所述擋水凸臺50由所述烤箱20的所述底壁21自所述底壁21的中心位置處向上彎折形成。所述擋水凸臺50可以為柱狀，例如圓柱形。

使用時，在所述烤箱20的儲水腔體60中裝入適量的水，開啟所述加熱管50對所述儲水腔體60中的所述第一加熱管70進行加熱。所述儲水腔體60中的水經(jīng)過加熱產(chǎn)生水蒸氣，對所述烹飪內(nèi)桶30中的面包或者饅頭進行蒸制。待蒸熟后即可得到柔軟的饅頭或者蒸汽面包。

本實用新型提供的蒸汽面包機，通過在所述烤箱20的所述底壁21中心設置自所述底壁21向內(nèi)凹陷的所述擋水凸臺50，通過所述擋水凸臺50與所述烤箱的側壁共同圍成所述儲水腔體60，并通過所述儲水腔體60中的所述第一加熱管70對所述儲水腔體60中的水進行加熱，從而產(chǎn)生水蒸氣。通過水蒸氣對烹飪內(nèi)桶30內(nèi)的面包或者饅頭食材進行蒸制，可以得到柔軟的蒸汽面包或者白饅頭；再根據(jù)產(chǎn)品烹飪需求，可以選擇在完成蒸制后繼續(xù)對烹飪內(nèi)桶30進行烘烤，從而得到表皮金黃且柔軟的面包或者饅頭，提高面包及饅頭的口感。同時，由于所述烤箱20可以同時作為水箱使用，能夠?qū)崿F(xiàn)一桶多用，節(jié)省了產(chǎn)品生產(chǎn)成本。

進一步地，請參閱圖2，所述烤箱20的所述底壁21上設置有出水孔23。

具體地，所述出水孔23與出水導管24連接，所述出水導管24貫穿所述底座40并凸露于所述主體10之外，所述出水導管24的末端通過堵頭25密封。

當需要對所述蒸汽面包機的所述儲水腔體60中的水進行加熱，對面包或者饅頭進行蒸制時，可以通過所述堵25將所述儲水腔體60密封，防止所述儲水腔體60中的水漏出。當所述蒸汽面包機完成蒸制功能時，即可拔出所述出水導管24末端的堵頭25，所述儲水腔體60中的剩余的水即可從通過所述出水孔23從所述出水導管24中排出所述蒸汽面包機外部。

進一步地，所述第一加熱管70呈環(huán)形，所述第一加熱管70環(huán)繞于所述擋水凸臺50的外側。

通過將所述第一加熱管70環(huán)繞于所述擋水凸臺50的外側，能夠?qū)λ鰞λ惑w60中的水進行均勻加熱。同時，當所述蒸汽面包機完成蒸制功能，將所述儲水腔體60中的水排出后，所述第一加熱管70也可以繼續(xù)對所述烹飪內(nèi)桶30進行加熱，對所述烹飪內(nèi)桶30內(nèi)的白蒸汽面包或者白饅頭進行烘烤。

進一步地，為了保證所述第一加熱管70能夠穩(wěn)定地固定于所述烤箱20的底部，所述烤箱20的底壁21上安裝有支架80，所述第一加熱管70固定于所述支架80上。

進一步地，所述烤箱20與所述烹飪內(nèi)桶30之間還裝設有第二加熱管100，所述第二加熱管100環(huán)繞于所述烹飪內(nèi)桶30的外側。

通過在所述烤箱20與所述烹飪內(nèi)桶30之間設置所述第二加熱管100，并將所述第二加熱管100環(huán)繞于所述烹飪內(nèi)桶30的外側，能夠?qū)λ雠腼儍?nèi)桶30進行均勻加熱，烤制出表皮金黃的面包或者饅頭，滿足用戶的口感需求。

所述擋水凸臺50的中心開設有通孔51，所述烹飪內(nèi)桶30的安裝座31穿過所述通孔51與所述底座40連接。

進一步地，所述底座40上裝設有攪拌軸41，所述攪拌軸41伸入所述烹飪內(nèi)桶30內(nèi)，與所述烹飪內(nèi)桶30底部的攪拌元件32連接。

通過將所述攪拌軸41與所述烹飪內(nèi)桶30內(nèi)的攪拌元件32連接，當所述第二腔體100內(nèi)安裝的所述電機110驅(qū)動所述底座上的攪拌軸41轉(zhuǎn)動時，即可帶動所述烹飪內(nèi)桶30內(nèi)的攪拌元件32進行旋轉(zhuǎn)，從而對烹飪內(nèi)桶30中的配料進行攪拌，使用于制作面包的食材能夠均勻地混合，從而烹制出口感更好的面包產(chǎn)品。

進一步地，所述蒸汽面包機還包括安裝于所述主體10上方的上蓋90，所述上蓋90上開設有蒸汽窗口91。

通過在所述上蓋90上設置所述蒸汽窗口91，可以使得所述水箱60中的水經(jīng)過所述加熱管50加熱后產(chǎn)生的水蒸氣從所述蒸汽窗口91中排出，避免所述烤箱20內(nèi)集聚過多的水分，對面包的口感產(chǎn)生影響。

進一步地，所述上蓋90與所述烤箱20密封連接，將所述主體10分隔為相互隔絕的所述第一腔體110及第二腔體120。

具體地，所述上蓋90與所述主體10結合處具有連接框體92，所述連接框體92與所述烤箱20的外緣緊密結合，形成密封。當所述上蓋90蓋上時，所述上蓋90即可與所述烤箱20共同將所述主體10內(nèi)的空間分隔為相互隔絕的所述第一腔體110及所述第二腔體120，從而防止所述水箱60中產(chǎn)生的水蒸氣進入到所述第二腔體120中，對所述第二腔體120中的電機130或其它電子元件的壽命產(chǎn)生影響。

最后應說明的是：以上各實施例僅用以說明本實用新型的技術方案，而非對其限制；盡管參照前述各實施例對本實用新型進行了詳細的說明，本領域的普通技術人員應當理解：其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分或者全部技術特征進行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應技術方案的本質(zhì)脫離本實用新型各實施例技術方案的范圍。