本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，尤其涉及一種全自動(dòng)電熱保溫臺(tái)。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有很多廚房都是用電熱保溫臺(tái)或者全自動(dòng)電熱保溫臺(tái)對(duì)溫度控制比較麻煩，溫度過(guò)低，對(duì)飯菜保溫效果差，溫度過(guò)高的話，又會(huì)飯菜進(jìn)一步加熱，造成二次蒸煮，影響飯菜口感，而且，現(xiàn)有全自動(dòng)電熱保溫臺(tái)對(duì)水槽內(nèi)水位的控制精度較低，水位過(guò)低時(shí)容易損壞電熱管，水位過(guò)高時(shí)又容易溢出。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺陷和不足，提供了一種能精確控制水槽內(nèi)的水位和水溫，防止水位過(guò)低損壞電熱管或者水位過(guò)高溢出損壞其它零部件，蒸汽產(chǎn)生速度快，同時(shí)保證食物口感的全自動(dòng)電熱保溫臺(tái)。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案：一種全自動(dòng)電熱保溫臺(tái)，包括支架、固定在支架頂部的臺(tái)面框、設(shè)置在臺(tái)面框頂部的若干置物盤(pán)和固定在臺(tái)面框下方的水槽以及連接在水槽上的進(jìn)水管和排水管，所述水槽底部中間設(shè)有凹槽，所述凹槽底部設(shè)有若干電熱管，凹槽側(cè)壁上設(shè)有溫控探頭，凹槽上部設(shè)有低水位探針，凹槽上方設(shè)有配合低水位探針的高水位探針，所述支架正面設(shè)有電源開(kāi)關(guān)和水溫水位控制器，所述進(jìn)水管上設(shè)有電磁閥，所述水溫水位控制器的輸入端連接溫控探頭、低水位探針和高水位探針，水溫水位控制器的輸出端連接電熱管和電磁閥。

本實(shí)用新型采用電熱管給水槽內(nèi)的水加熱產(chǎn)生蒸汽對(duì)食物進(jìn)行保溫，采用水溫水位控制器和溫控探頭、高水位探針、低水位探針、電磁閥和電熱管的配合，精確控制進(jìn)水和停止進(jìn)水時(shí)機(jī)，從而精確控制水槽內(nèi)水位，防止損壞電熱管或者其它零部件，精確控制電熱管加熱和停止加熱時(shí)機(jī)，從而精確控制水槽內(nèi)水溫，保證食物口感。

優(yōu)選地，所述低水位探針離電熱管的距離為10mm，所述高水位探針離凹槽底部的距離為71mm，高水位探針離凹槽頂部的距離為11mm，所述水溫水位控制器接收低水位探針信號(hào)，控制電熱管加熱，水溫水位控制器接收高水位探針信號(hào)，控制電磁閥關(guān)閉，水溫水位控制器接收溫控探頭信號(hào)，控制電熱管停止加熱。

該種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步保證其對(duì)進(jìn)水和停止進(jìn)水時(shí)機(jī)的控制精確度，當(dāng)水槽內(nèi)水位在低水位以下時(shí)或者水槽內(nèi)無(wú)水時(shí)，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，電磁閥接收到電信號(hào)打開(kāi)，開(kāi)始進(jìn)水；當(dāng)水槽內(nèi)水位到達(dá)低水位時(shí)，水溫水位控制器接收到低水位探針的信號(hào)，控制電熱管加熱進(jìn)行加熱；當(dāng)水槽內(nèi)水位到達(dá)高水位時(shí)，高水位探針將信號(hào)傳遞給水溫水位控制器，水溫水位控制器控制電磁閥關(guān)閉停止進(jìn)水；當(dāng)水溫到達(dá)指定溫度時(shí)，溫控探頭將信號(hào)傳遞給水溫水位控制器，水溫水位控制器控制電熱管停止加熱。

優(yōu)選地，所述支架包括四根支撐立柱和固定在四根支撐立柱上部的支撐框，所述支撐框包括正面板、左側(cè)板、右側(cè)板、背板和底板，所述電源開(kāi)關(guān)和水溫水位控制器設(shè)置在正面板上部外側(cè)。

該種結(jié)構(gòu)使得其整體結(jié)構(gòu)牢固可靠，而且布局合理，方便工作人員操作。

優(yōu)選地，所述底板上設(shè)有進(jìn)水管接頭和排水管接頭，所述進(jìn)水管一端連接水槽進(jìn)水口，另一端連接進(jìn)水管接頭，所述排水管一端連接水槽排水口，另一端連接排水管接頭，所述排水管接頭上設(shè)有排水閥，所述排水閥露于支撐框外。

該種結(jié)構(gòu)使得其進(jìn)水和排水更加穩(wěn)定可靠，而且排水操作方便。

優(yōu)選地，所述臺(tái)面框上設(shè)有若干擱擋條，所述置物盤(pán)擱置在臺(tái)面框與擱擋條上，四根支撐立柱的下部之間設(shè)有一層板，所述層板上設(shè)有一層板加強(qiáng)筋，水槽進(jìn)水口處設(shè)有一擋水槽。

該種結(jié)構(gòu)使得置物盤(pán)的擱置更加穩(wěn)固可靠，同時(shí)還提高支架的牢固度。提高進(jìn)水效率。

優(yōu)選地，所述底板上還設(shè)有連接電源線的防水接頭，所述正面板上還設(shè)有安全警示牌和標(biāo)牌。

該種結(jié)構(gòu)可以提高其安全性和可識(shí)別性。

本實(shí)用新型采用電熱管給水槽內(nèi)的水加熱產(chǎn)生蒸汽對(duì)食物進(jìn)行保溫，采用水溫水位控制器和溫控探頭、高水位探針、低水位探針、電磁閥和電熱管的配合，精確控制進(jìn)水和停止進(jìn)水時(shí)機(jī)，從而精確控制水槽內(nèi)水位，防止損壞電熱管或者其它零部件，精確控制電熱管加熱和停止加熱時(shí)機(jī)，從而精確控制水槽內(nèi)水溫，保證食物口感。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的俯視示意圖；

圖2為本實(shí)用新型去掉左側(cè)板時(shí)的側(cè)面示意圖；

圖3為本實(shí)用新型的正面示意圖；

圖4為本實(shí)用新型的正面局部剖視示意圖；

圖中1.臺(tái)面框，2.支撐立柱，3.正面板，4.左側(cè)板，5.右側(cè)板，6.背板，7電熱管，8.水溫水位控制器，9.溫控探頭，10.上水位探針，11.下水位探針，12.擱擋條，13.進(jìn)水管，14.電磁閥，15.水槽， 16.凹槽，17.排水管，18.排水閥，19.進(jìn)水管接頭，20.排水管接頭，21.層板，22.層板加強(qiáng)筋，23.安全警示牌，24.標(biāo)牌，25.電源開(kāi)關(guān)，26.置物盤(pán)，27.底板，28.擋水槽，29.防水接頭。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明，但并不是對(duì)本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制。

如圖1-4所示，一種全自動(dòng)電熱保溫臺(tái)，包括支架、固定在支架頂部的臺(tái)面框1、設(shè)置在臺(tái)面框1頂部的若干置物盤(pán)26和固定在臺(tái)面框1下方的水槽15以及連接在水槽15上的進(jìn)水管13和排水管17。水槽15底部中間設(shè)有凹槽16，凹槽16底部設(shè)有若干電熱管7，凹槽16側(cè)壁上設(shè)有溫控探頭9，凹槽16上部設(shè)有低水位探針11，凹槽16上方設(shè)有配合低水位探針11的高水位探針10。支架正面設(shè)有電源開(kāi)關(guān)25和水溫水位控制器8，進(jìn)水管13上設(shè)有電磁閥14，水溫水位控制器8的輸入端連接溫控探頭9、低水位探針11和高水位探針10，水溫水位控制器8的輸出端連接電熱管7和電磁閥14。低水位探針11離電熱管7的距離為10mm，高水位探針10離凹槽16底部的距離為71mm，高水位探針10離凹槽頂部的距離為11mm，水溫水位控制器8接收低水位探針11信號(hào)，控制電熱管7加熱，水溫水位控制器8接收高水位探針10信號(hào)，控制電磁閥14關(guān)閉，水溫水位控制器8接收溫控探頭9信號(hào)，控制電熱管7停止加熱。支架包括四根支撐立柱2和固定在四根支撐立柱2上部的支撐框，支撐框包括正面板3、左側(cè)板4、右側(cè)板5、背板6和底板27，電源開(kāi)關(guān)25和水溫水位控制器8設(shè)置在正面板3上部外側(cè)。底板27上設(shè)有進(jìn)水管接頭19和排水管接頭20。進(jìn)水管13一端連接水槽進(jìn)水口，另一端連接進(jìn)水管接頭19，排水管17一端連接水槽排水口，另一端連接排水管接頭20。排水管接頭20上設(shè)有排水閥18，排水閥18露于支撐框外。臺(tái)面框1上設(shè)有若干擱擋條12，擱擋條12兩端焊接在臺(tái)面框1上，置物盤(pán)26擱置在臺(tái)面框1與擱擋條12上，四根支撐立柱2的下部之間設(shè)有一層板21，層板21上設(shè)有一層板加強(qiáng)筋22，水槽進(jìn)水口處設(shè)有一擋水槽28。底板27上還設(shè)有連接電源線的防水接頭29，正面板3上還設(shè)有安全警示牌23和標(biāo)牌24。

本實(shí)用新型工作時(shí)，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，進(jìn)水管上的電磁閥接收到電信號(hào)打開(kāi)，水槽開(kāi)始通過(guò)進(jìn)水管進(jìn)水，當(dāng)水槽的水位到達(dá)低水位位置時(shí)，低水位探針將水位信號(hào)傳遞給水溫水位控制器，水溫水位控制器控制電熱管開(kāi)始加熱，當(dāng)水槽內(nèi)的水位到達(dá)高水位位置時(shí)，高水位探針將水位信號(hào)傳遞給水溫水位控制器，水溫水位控制器控制進(jìn)水管上的電磁閥關(guān)閉，停止加水。當(dāng)溫控探頭檢測(cè)到水溫到達(dá)指定溫度時(shí)，將信號(hào)傳遞給水溫水位控制器，水溫水位控制器控制電熱管停止加熱。

本實(shí)用新型中的水溫水位控制器、溫控探頭、低水位探針、高水位探針和電磁閥均為市面采購(gòu)的常規(guī)電器元件，故不作細(xì)述。