1.一種豆干切塊裝置，包括沖壓桿、球形裝置和工作臺，所述沖壓桿的上端通過螺母固定裝置安裝在沖壓裝置上，其特征在于，所述球形裝置為空心結(jié)構(gòu)的球體，所述沖壓桿的下端安裝有切刀，所述切刀為四片刀片圍成的方形框，所述球形裝置表面上開有方形通孔，所述方形通孔與所述球形裝置的空心結(jié)構(gòu)聯(lián)通，所述切刀剛好能通過方形通孔，所述球形裝置放置在工作臺上，并且所述切刀對準所述球形裝置的方形通孔，所述工作臺連接有用于轉(zhuǎn)移所述球形裝置的軌道，所述工作臺向下傾斜設(shè)置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆干切割裝置，其特征在于，所述工作臺上設(shè)置有傳送帶。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆干切割裝置，其特征在于，所述工作臺上通過壓簧連接有擋片。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的豆干切割裝置，其特征在于，所述工作臺和所述軌道的連接處為弧形過渡。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆干切割裝置，其特征在于，所述軌道向下傾斜設(shè)置。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的豆干切割裝置，其特征在于，所述軌道連接有下一個加工臺。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆干切割裝置，其特征在于，所述球形裝置采用食品級PVC塑料制成。