本實(shí)用新型涉及一種水果切削器具，特別涉及一種具有果核的球形水果切瓣裝置。

背景技術(shù)：

目前，在一些酒店餐飲業(yè)方面，果盤是主餐之后必不可少的餐飲之一，但據(jù)調(diào)查，果盤中的水果，特別是球形水果，普遍采用一般的水果刀，一瓣、一瓣，進(jìn)行切瓣拼盤，比較費(fèi)工、費(fèi)力，而且瓣塊大小不均，有時(shí)，不小心還會(huì)使手指受傷，存在不安全因素，此外，也有一些簡(jiǎn)易的水果切瓣器，其使用時(shí)，如果在誤操作情況下，且切瓣刀片可能發(fā)生折斷飛離的狀況，嚴(yán)重危及使用者的安全。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種具有果核的球形水果切瓣裝置，有效的解決了現(xiàn)有技術(shù)的缺陷。

本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案如下：一種具有果核的球形水果切瓣裝置，包括定位筒、切瓣防護(hù)筒和切瓣器，上述定位筒為上端開(kāi)口的圓筒結(jié)構(gòu)，且其底壁的中部設(shè)有定位頭，上述定位筒具有外筒壁和內(nèi)筒壁，上述外筒壁和內(nèi)筒壁同軸設(shè)置，且其之間形成環(huán)狀的插槽，上述切瓣防護(hù)筒為下端開(kāi)口的圓筒結(jié)構(gòu)，上述切瓣器豎直設(shè)置，且其上端固定在切瓣防護(hù)筒內(nèi)封閉端中部，下端延伸至與上述切瓣防護(hù)筒開(kāi)口端齊平的位置處，上述切瓣防護(hù)筒下端插接在上述插槽內(nèi)，并可沿插槽上下移動(dòng)。

本實(shí)用新型的有益效果是：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，利于對(duì)水果進(jìn)行切瓣，使用較為安全。

在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本實(shí)用新型還可以做如下改進(jìn)。

進(jìn)一步，上述定位頭為豎直設(shè)置的圓錐形結(jié)構(gòu)，且其錐尖端向上設(shè)置。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是便于對(duì)水果進(jìn)行插入定位，使用較為方便。

進(jìn)一步，上述切瓣器包括果核分離筒和若干切刀，上述果核分離筒豎直設(shè)置，且其上端固定在防護(hù)套筒內(nèi)封閉端中部，其下端延伸至與上述切瓣防護(hù)筒開(kāi)口端齊平的位置處，若干切刀均豎直設(shè)置，并呈圓周分布的均勻設(shè)置在上述果核分離筒外壁上，且上述切刀的下端均延伸至與上述果核分離筒下端齊平的位置處，上述果核分離筒的內(nèi)徑大于上述定位頭的底面直徑。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是切瓣器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安裝牢固，與定位頭配合比較合理，使用較為方便。

進(jìn)一步，上述切瓣防護(hù)筒封閉端對(duì)應(yīng)上述果核分離筒的位置處開(kāi)有貫穿其的圓形缺口。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是便于通過(guò)該圓形缺口取出分離的果核。

進(jìn)一步，上述定位筒頂部邊緣處對(duì)稱設(shè)有兩個(gè)握力手把。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是便于對(duì)定位筒施加外力，完成對(duì)水果的切瓣。

進(jìn)一步，上述握力手把水平設(shè)置。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是設(shè)計(jì)合理，便于施力。

進(jìn)一步，上述握力手把上具有手持缺口。

采用上述進(jìn)一步方案的有益效果是便于使用者握持。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的具有果核的球形水果切瓣裝置的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的具有果核的球形水果切瓣裝置中切瓣防護(hù)筒與切瓣器的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖中，各標(biāo)號(hào)所代表的部件列表如下：

1、定位筒，2、切瓣防護(hù)筒，3、切瓣器，11、外筒壁，12、內(nèi)筒壁，13、定位頭，14、握力手把，21、圓形缺口，31、果核分離筒，32、切刀，141、手持缺口。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本實(shí)用新型，并非用于限定本實(shí)用新型的范圍。

實(shí)施例：如圖1和2所示，本實(shí)施例的具有果核的球形水果切瓣裝置包括定位筒1、切瓣防護(hù)筒2和切瓣器3，上述定位筒1為上端開(kāi)口的圓筒結(jié)構(gòu)，且其底壁的中部設(shè)有定位頭13，上述定位筒1具有外筒壁11和內(nèi)筒壁12，上述外筒壁11和內(nèi)筒壁12同軸設(shè)置，且其之間形成環(huán)狀的插槽，上述切瓣防護(hù)筒2為下端開(kāi)口的圓筒結(jié)構(gòu)，上述切瓣器3豎直設(shè)置，且其上端固定在切瓣防護(hù)筒2內(nèi)封閉端中部，下端延伸至與上述切瓣防護(hù)筒2開(kāi)口端齊平的位置處，上述切瓣防護(hù)筒2下端插接在上述插槽內(nèi)，并可沿插槽上下移動(dòng)。

使用過(guò)程中，先將切瓣防護(hù)筒2和定位筒1分離，將水果放入定位筒1內(nèi)，并將水果底部的中部對(duì)應(yīng)果核處插在定位頭13上，下一步，將切瓣防護(hù)筒2開(kāi)口端插入插槽內(nèi)，施加外力向下按壓切瓣防護(hù)筒2，使得切瓣器3同步向下移動(dòng)接觸水果并將水果進(jìn)行切瓣，切瓣完成后，打開(kāi)切瓣防護(hù)筒2即可。

優(yōu)選的，上述定位頭13為豎直設(shè)置的圓錐形結(jié)構(gòu)，且其錐尖端向上設(shè)置，利于水果的定位。

上述切瓣器3包括果核分離筒31和若干切刀32，上述果核分離筒31豎直設(shè)置，且其上端固定在防護(hù)套筒2內(nèi)封閉端中部，其下端延伸至與上述切瓣防護(hù)筒2開(kāi)口端齊平的位置處，若干切刀32均豎直設(shè)置，并呈圓周分布的均勻設(shè)置在上述果核分離筒31外壁上，且上述切刀32的下端均延伸至與上述果核分離筒31下端齊平的位置處，上述果核分離筒31的內(nèi)徑大于上述定位頭13的底面直徑，切瓣器3整體向下移動(dòng)對(duì)水果進(jìn)行切瓣時(shí)，切刀32將水果進(jìn)行均勻切瓣，同步，果核分離筒31將果核納入其內(nèi)部，隨著切瓣器3向下移動(dòng)切割過(guò)程，果核將與果肉部分完全分離并納入果核分離器31中。

優(yōu)選的，上述切瓣防護(hù)筒2封閉端對(duì)應(yīng)上述果核分離筒31的位置處開(kāi)有貫穿其的圓形缺口21，待水果切瓣完畢后，果核部分會(huì)殘留在果核分離筒31中，因果核分離筒31上端與切瓣防護(hù)筒2封閉端固定封閉，故，其只有下端開(kāi)口，果核將很難從果核分離筒31中取出，因此，在具有圓形缺口21后，通過(guò)棍狀物可由圓形缺口21處將果核從果核分離器31下端開(kāi)口處推出。

優(yōu)選的，上述定位筒1頂部邊緣處對(duì)稱設(shè)有兩個(gè)握力手把14，通過(guò)握力手把14可將切瓣防護(hù)筒2在插槽內(nèi)向下按壓或向上提起，使用比較方便。

優(yōu)選的，上述握力手把14水平設(shè)置，便于施力。

優(yōu)選的，上述握力手把14上具有手持缺口141，便于使用者握持。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。