本發明屬于農用肥料
技術領域:
,涉及一種增加茶葉中水溶性維生素含量的水溶性肥料配方。
背景技術:
:茶葉作為傳統飲料,備受人們的喜歡且長盛不衰,除了滋味鮮爽以外還取決于它含有一些具有藥理作用的物質,如水溶性維生素等。研究表明,適當的肥料施用不僅可以促進茶葉的生長,更可以提高茶樹原葉中的具有藥理作用的物質的含量。我們研究發現維生素B5與茶葉中S元素具有正相關關系,脫氫抗壞血酸二聚體與茶葉中S、Al元素具有正相關關系,煙酰胺含量與茶葉中Al、Zn和P元素有正相關關系。通過科學的施肥,適當的提高含Zn、S、P和Al元素肥料的用量,將有利于提高茶葉中有效代謝產物。技術實現要素:本發明的目的是提供一種增加茶葉中水溶性維生素含量的水溶性肥料配方,通過調節水溶性肥料的配比,提供茶樹所需的大量與微量元素,促進茶樹生長。同時提高茶葉中煙酰胺等水溶性維生素的含量,從而提高茶葉的保健價值。本發明需要解決的技術問題是如何調整水溶性肥料配方,能夠既滿足茶樹生長發育所需的營養,又能提高茶葉中煙酰胺等水溶性維生素的含量,從而提高茶葉的保健價值。本發明的技術方案是:一種增加茶葉中水溶性維生素含量的水溶性肥料配方,其特征是由下列重量份的原料組成:Ca(NO3)2200-300份,(NH4)2SO4200-230份,KH2PO460-70份,K2SO4150-200份,MgSO4400-450份,Al2(SO4)3250-300份,Na2-EDTA20-25份,FeSO4150-200份,MnSO4350-400份,Na2MoO41-2份,H3BO35-6份,CuSO41-2份,ZnSO430-40份。本發明的優選方案為:優選方案為Ca(NO3)2250份,(NH4)2SO4220份,KH2PO460份,K2SO4170份,MgSO4400份,Al2(SO4)3260份,Na2-EDTA23份,FeSO4170份,MnSO4370份,Na2MoO41份,H3BO35份,CuSO41份,ZnSO435份。本發明的原理是:通過調整水溶性肥料配方中ZnSO4的含量,我們利用代謝組學和離子組學方法,比較了低ZnSO4、適量ZnSO4和高ZnSO4配比的水溶性肥料施用后茶葉中礦質元素含量和水溶性維生素的含量。研究表明,適量ZnSO4配比的水溶性肥料可以提高茶樹根系對Zn、Al、S和P元素的吸收,促進茶樹根系的生長;并提高了Zn在茶樹葉片中的積累,顯著提高茶葉中維生素B5、脫氫抗壞血酸二聚體和煙酰胺的含量。本發明的效果是:本水溶性肥料配方能夠全面的補充茶樹生長發育所需的N,P,S,K,Ca,Mg,Cu,Fe,Zn,Al,Mn,B和Mo等大量和微量元素,促進茶樹的生長發育。并且,通過合理調整ZnSO4在水溶性肥料中的比例,增加茶樹葉片中煙酰胺的含量,提高茶葉的保健性能。試驗結果表明,施用適量ZnSO4配比的水溶性肥料的茶葉中維生素B5、脫氫抗壞血酸二聚體和煙酰胺的含量,較低ZnSO4配比的水溶性肥料的茶葉分別提高了1.36,1.28和2.35倍,且較施用高ZnSO4配比的水溶性肥料的茶葉分別提高了1.24,1.07和2.31倍。具體實施方式實施例:在山東青島茶園,施用由下列重量份的原料組成的水溶性肥料:Ca(NO3)2250份,(NH4)2SO4220份,KH2PO460份,K2SO4170份,MgSO4400份,Al2(SO4)3260份,Na2-EDTA23份,FeSO4170份,MnSO4370份,Na2MoO41份,H3BO35份,CuSO41份,ZnSO435份,試驗結果表明,能顯著提高茶葉中VB5、脫氫抗壞血酸二聚體、煙酰胺的含量(見表1)。表1上述配方試驗結果代謝物P值適量配比/低配比適量配比/高配比維生素B50.021.361.24脫氫抗壞血酸二聚體0.021.281.07煙酰胺0.002.352.31當前第1頁1 2 3