1.一種從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟A：用水對(duì)經(jīng)過(guò)蒸煮的柚子幼果浸提一次或多次，合并提取液以及收集殘?jiān)?/p>
步驟B：向所述步驟A中的所述提取液中加入水溶性鹵化無(wú)機(jī)鹽以析出柚皮甙晶體，過(guò)濾，收集濾液和柚皮甙晶體；所述鹵化鹽的加入量為所述柚子幼果的10-30wt％；
步驟C：對(duì)所述步驟B中的所述濾液進(jìn)行濃縮、干燥、去除所述鹵化鹽，即得辛弗林粗品；
步驟D：將所述步驟A中的所述殘?jiān)苡谒校H調(diào)至1-2，加熱進(jìn)行酸解，之后加入淀粉酶分解其中的淀粉，經(jīng)過(guò)酶滅活、脫色、果膠膠凝、過(guò)濾、濃縮，即得果膠。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，將所述步驟D過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)糜诎l(fā)酵制得有機(jī)肥；所述發(fā)酵時(shí)優(yōu)選加入家禽糞便。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，所述蒸煮的柚子幼果為：將泡脹的柚子幼果在95-105℃的蒸汽中蒸30min以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，所述浸提時(shí)的固液比為1g:3-5mL，優(yōu)選浸提兩次，每次浸提時(shí)間優(yōu)選1h以上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，所述鹵化鹽選自堿金屬的鹵化鹽，優(yōu)選堿金屬的氯化鹽，更優(yōu)選氯化鈉/氯化鉀；
優(yōu)選地，所述鹵化鹽的加入量為所述柚子幼果的10-20wt％。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，還包括：對(duì)所述柚皮甙晶體用冰水洗滌，再烘干。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，還包括：對(duì)所述辛弗林粗品進(jìn)行重結(jié)晶，所述重結(jié)晶所用的溶劑優(yōu)選為醇，更優(yōu)選乙醇。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，所述酸解的溫度為95-110℃；
優(yōu)選地，所述淀粉酶的加入量為溶液的1-2wt％；
優(yōu)選地，所述酶滅活的方法為：高溫滅活；
優(yōu)選地，所述脫色的方法為：加入活性炭，加入量?jī)?yōu)選為溶液的1-2wt％。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，所述果膠膠凝的方法為：向溶液中加入0.2-0.4wt％六偏磷酸鈉。
10.根據(jù)權(quán)利要求1、8、9中任一項(xiàng)所述的從柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果膠的方法，其特征在于，在所述濃縮之后還包括：加入氯化鈉，以及乙醇或其與水的混合液，邊加邊攪拌，使得果膠沉淀析出，再除去醇溶物、干燥。