本發(fā)明屬于微生物培養(yǎng)，涉及一種具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌sinefree及其應用。

背景技術：

1、腸道菌群作為人體最大的微生態(tài)系統(tǒng)，其平衡狀態(tài)對于維持宿主的健康至關重要。腸道菌群不僅參與了腸道的消化和吸收過程，還與營養(yǎng)代謝、免疫系統(tǒng)的調節(jié)以及多種疾病的預防和治療等方面密切相關，并且，腸道菌群的豐富度與過敏性疾病的發(fā)生發(fā)展有著復雜的相互作用。

2、透明質酸酶是一種能夠分解透明質酸的酶，它在多種炎癥和過敏反應中起到關鍵作用。在過敏性鼻炎等過敏性疾病的病理過程中，透明質酸酶的活性增加，導致鼻黏膜通透性增加，炎癥細胞和介質更容易侵入，從而加劇過敏癥狀，這種狀態(tài)不僅損害代謝平衡態(tài)，還可能對肺組織或肝臟等器官造成嚴重影響。

3、益生菌是指那些能夠給予宿主健康益處的活的微生物，它們通過多種機制發(fā)揮作用，例如，益生菌可以改善宿主的腸道微生態(tài)平衡，提高機體健康水平，并通過調理腸道微生物群的組成和豐度、參與免疫調節(jié)或改善胃腸道生理機能等方式來影響宿主健康和代謝。但現有技術中，有關用于過敏性疾病或一些炎癥反應的有效預防和治療的益生菌產品的報道還相對較少，因此，如何開發(fā)一種可以有效抗炎舒敏、具有預防、緩解或治療過敏性疾病及炎癥反應的益生菌產品已成為目前亟待解決的問題。

技術實現思路

1、針對現有技術的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌sinefree及其應用。

2、為達到此發(fā)明目的，本發(fā)明采用以下技術方案：

3、第一方面，本發(fā)明提供一種具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌sinefree，所述副干酪乳桿菌sinefree的分類命名為副干酪乳桿菌lactobacillus?paracasei，保藏編號為cgmccno.31279，保藏日期為2024年07月12日。

4、本發(fā)明從人母乳樣本中分離獲得并保藏了一株新的具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌，將其命名為副干酪乳桿菌sinefree菌株，該菌株具有優(yōu)異的抗炎舒敏功效，可以顯著改善過敏性鼻炎反應，具體表現為(1)降低小鼠體內炎癥細胞因子水平；(2)調節(jié)血清ova-ige及mcp-1水平；(3)減少過敏小鼠的擦鼻次數；(4)緩解肺組織損傷。并且，此菌株為益生菌，因此，其在用于制備相關功效產品時，安全性高，且不易產生依賴性。

5、其中，依據中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會2022年頒布的《可用于食品的菌種名單》規(guī)定，上述副干酪乳桿菌lactobacillus?paracasei現命名為副干酪乳酪桿菌lacticaseibacillus?paracasei。

6、第二方面，本發(fā)明提供一種如第一方面所述的副干酪乳桿菌sinefree的培養(yǎng)物，所述培養(yǎng)物采用如下方法制備：將副干酪乳桿菌sinefree接種于培養(yǎng)基中在30-38℃下培養(yǎng)18-26h；

7、其中，上述“30-38℃”例如可以是30℃、31℃、32℃、33℃、34℃、35℃、35.5℃、36℃、36.5℃、37℃、37.5℃、38℃等，該數值范圍內的其他具體點值均可選擇，在此便不再一一贅述；

8、上述“18-26h”例如可以是18h、19h、20h、21h、21.5h、22h、22.5h、23h、23.5h、24h、24.5h、25h、25.5h、26h等，該數值范圍內的其他具體點值均可選擇，在此便不再一一贅述。

9、第三方面，本發(fā)明提供一種具有抗炎舒敏功效的益生菌劑，所述具有抗炎舒敏功效的益生菌劑中的菌株包括如第一方面所述的具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌sinefree菌株。

10、優(yōu)選地，在所述益生菌劑中，所述副干酪乳桿菌sinefree的活菌數不低于1×1010cfu/ml或1×1010cfu/g，例如1×1010cfu/ml(cfu/g)、2×1010cfu/ml(cfu/g)、5×1010cfu/ml(cfu/g)、8×1010cfu/ml(cfu/g)、1×1011cfu/ml(cfu/g)、5×1011cfu/ml(cfu/g)、1×1012cfu/ml(cfu/g)等，該數值范圍內的其他具體點值均可選擇，在此便不再一一贅述。

11、優(yōu)選地，所述具有抗炎舒敏功效的益生菌劑中的菌株還包括長雙歧桿菌長亞種、植物乳植桿菌、長雙歧桿菌嬰兒亞種、戊糖片球菌或鼠李糖乳酪桿菌中的任意一種或至少兩種的組合。

12、在本發(fā)明中，當采用副干酪乳桿菌sinefree與上述益生菌復配后，可以協(xié)同增效，在相關抗炎舒敏方面的功效上具有更優(yōu)的作用效果。

13、優(yōu)選地，所述益生菌劑的劑型包括溶液劑、凍干粉劑、膠囊劑、片劑或顆粒劑。

14、優(yōu)選地，所述益生菌劑還包括保護劑和/或益生元。

15、優(yōu)選地，所述保護劑包括脫脂乳。

16、優(yōu)選地，所述益生元包括低聚木糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚甘露糖、海藻糖、大豆低聚糖、抗性糊精、聚葡萄糖、α-乳清蛋白、乳鐵蛋白中的任意一種或至少兩種的組合。

17、第四方面，本發(fā)明提供一種如第一方面所述的副干酪乳桿菌sinefree或第二方面所述的培養(yǎng)物或第三方面所述的益生菌劑在制備預防、緩解或治療過敏性鼻炎的產品中的應用。

18、第五方面，本發(fā)明提供一種具有預防、緩解或治療過敏性鼻炎功效的藥物，所述藥物中包括第一方面所述的副干酪乳桿菌sinefree菌株。

19、優(yōu)選地，所述藥物中還包括藥學上接受的輔料；

20、優(yōu)選地，所述輔料包括填充劑、ph調節(jié)劑、抗氧劑、粘合劑、潤濕劑、崩解劑、乳化劑、助溶劑、增溶劑、滲透壓調節(jié)劑、著色劑、抑菌劑或緩沖劑中的任意一種或至少兩種的組合。

21、相對于現有技術，本發(fā)明具有以下有益效果：

22、本發(fā)明從人母乳樣本中分離獲得并保藏了一株新的具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌，將其命名為副干酪乳桿菌sinefree菌株，該菌株具有優(yōu)異的抗炎舒敏功效，可以顯著改善過敏性鼻炎反應，具體表現為降低小鼠體內炎癥細胞因子水平；調節(jié)血清ova-ige及mcp-1水平；減少過敏小鼠的擦鼻次數和緩解肺組織損傷等方面的作用。并且，此菌株為益生菌，因此，其在用于制備相關功效產品時，安全性高，且不易產生依賴性。

23、本發(fā)明所涉及的sinefree菌株的分類命名為副干酪乳桿菌lactobacillusparacasei，保藏單位為中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為cgmcc?no.31279，保藏日期為2024年07月12日，保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號。

技術特征：

1.一種具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌sinefree，其特征在于，所述副干酪乳桿菌sinefree的分類命名為副干酪乳桿菌lactobacillus?paracasei，保藏編號為cgmccno.31279，保藏日期為2024年07月12日。

2.一種如權利要求1所述的副干酪乳桿菌sinefree的培養(yǎng)物，其特征在于，所述培養(yǎng)物采用如下方法制備：將副干酪乳桿菌sinefree接種于培養(yǎng)基中在30-38℃下培養(yǎng)18-26h。

3.一種具有抗炎舒敏功效的益生菌劑，其特征在于，所述具有抗炎舒敏功效的益生菌劑中的菌株包括如權利要求1所述的具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌sinefree菌株。

4.如權利要求3所述的具有抗炎舒敏功效的益生菌劑，其特征在于，在所述益生菌劑中，所述副干酪乳桿菌sinefree的活菌數不低于1×1010cfu/ml或1×1010cfu/g。

5.如權利要求3所述的具有抗炎舒敏功效的益生菌劑，其特征在于，所述具有抗炎舒敏功效的益生菌劑中的菌株還包括長雙歧桿菌長亞種、植物乳植桿菌、長雙歧桿菌嬰兒亞種、戊糖片球菌或鼠李糖乳酪桿菌中的任意一種或至少兩種的組合。

6.如權利要求3所述的具有抗炎舒敏功效的益生菌劑，其特征在于，所述益生菌劑的劑型包括溶液劑、凍干粉劑、膠囊劑、片劑或顆粒劑。

7.如權利要求3所述的具有抗炎舒敏功效的益生菌劑，其特征在于，所述益生菌劑還包括保護劑和/或益生元；

8.一種如權利要求1所述的副干酪乳桿菌sinefree或權利要求2所述的培養(yǎng)物或權利要求3-7任一項所述的益生菌劑在制備預防、緩解或治療過敏性鼻炎的產品中的應用。

9.一種具有預防、緩解或治療過敏性鼻炎功效的藥物，其特征在于，所述藥物中包括權利要求1所述的副干酪乳桿菌sinefree菌株。

10.根據權利要求9所述的藥物，其特征在于，所述藥物中還包括藥學上接受的輔料；

技術總結
本發(fā)明涉及一種具有抗炎舒敏功效的副干酪乳桿菌SINEFREE及其應用，所述副干酪乳桿菌SINEFREE的分類命名為副干酪乳桿菌Lactobacillus?paracasei，保藏編號為CGMCC?No.31279。該菌株在降低小鼠體內炎癥細胞因子水平、調節(jié)血清相關炎癥抗體水平、減少過敏小鼠的擦鼻次數和緩解肺組織損傷方面都起到了顯著的調節(jié)改善作用。因此，此副干酪乳桿菌Lactobacillus?paracasei菌株能用于制備具有抗炎舒敏功效的產品，為相關過敏性疾病的預防和治療提供應對策略和參考依據。

技術研發(fā)人員：蔡順風,何曉銳,劉佳彤,田洪偉,高雅,魏浩林
受保護的技術使用者：上海上藥信誼微生態(tài)科技有限公司
技術研發(fā)日：
技術公布日：2025/4/24