本發明涉及化合物制備,特別是涉及一種順-6-壬烯醛和順-6-壬烯醛的制備方法。
背景技術:
1、順-6-壬烯醛(化學式:c9h16o,cas號:2277-19-2),也稱為(z)-6-壬烯醛,其具有類似甜瓜的香氣,因此在工業上主要用作香料成分,應用于食品和化妝品行業中。目前,順-6-壬烯醛主要由順-6-壬烯醇(分子式:c9h18o,cas號:35854-86-5)氧化獲得,順-6-壬烯醇在工業上主要也是用作香料成分,其天然存在于甜瓜、西瓜和黃瓜中,具有蠟香、青香、蔬菜香、甜瓜香以及脂肪的氣息,廣泛應用于調配食品香精,特別是在甜瓜、黃瓜、西紅柿等食用香精中。
2、順-6-壬烯醇可通過不同的合成方法制得,如專利cn101381282a,以葉醇為原料合成順-6-壬烯醇的方法,先將葉醇鹵代,再和羥基保護的格氏試劑進行偶聯,脫保護得到順-6-壬烯醇。然而,該方法中偶聯、脫保護過程的成本較高,采用的原料3-溴丙醇成本也較高。因此,亟需提供一種低成本的順-6-壬烯醇的制備方法。
技術實現思路
1、有鑒于此,本發明提供了一種以低成本的原料制備順-6-壬烯醛的方法,并以該順-6-壬烯醛為原料,經還原劑還原得到順-6-壬烯醇。
2、為了實現上述目的,本發明采用如下技術方案:
3、一方面,本發明提供了一種順-6-壬烯醛的制備方法,包括以下步驟:將1-鹵代己-3-烯與催化劑混合,然后加入格氏試劑進行偶聯反應,然后進行脫保護反應,得到順-6-壬烯醛;
4、所述格氏試劑和所述1-鹵代己-3-烯的結構式分別為:
5、
6、其中,r1為醛基保護基,x1、x2各自獨立地為氯、溴或碘。
7、優選地,所述格氏試劑和所述1-鹵代己-3-烯的摩爾比為1.25-1.8:1。
8、優選地,所述1-鹵代己-3-烯和所述催化劑的摩爾比為1:0.02-0.05。
9、優選地,所述醛基保護基為縮酮、硫代縮酮、烯醇醚和烯胺中的任意一種。
10、優選地,所述催化劑為銅、鎳和鈀中任意一種元素的鹽或配合物。
11、優選地,所述格氏試劑通過包括以下步驟的方法制備得到:
12、(1)丙烯醛與鹵化氫進行加成反應生成2-鹵代丙烯醛,再將2-鹵代丙烯醛進行醛基保護反應,得到化合物a,所述化合物a為r1-c-x1;
13、(2)將所述化合物a與鎂進行格氏反應,得到格氏試劑。
14、優選地,所述加成反應為向丙烯醛中通入鹵化氫氣體,所述鹵化氫的通氣速率為0.6-0.8l/(min·kg)。
15、優選地,所述醛基保護反應中加入的反應物包括甲醇、乙醇、原甲酸三甲酯、乙二醇、1,3-丙二醇中的一種或多種。
16、優選地,步驟(2)中所述格氏反應的溫度為15-30℃。
17、優選地,所述1-鹵代己-3-烯通過包括以下步驟的方法制備得到:
18、(1)將葉醇與苯磺酰氯進行磺酰化反應,得到葉醇苯磺酸酯;
19、(2)在極性溶劑中,將所述葉醇苯磺酸酯與鹵鹽進行親核取代反應,得到1-鹵代己-3-烯。
20、優選地,所述極性溶劑包括甲醇、丙酮、n,n-二甲基甲酰胺、乙腈、乙腈的水溶液、二甲基亞砜中的一種或多種。
21、優選地,所述鹵鹽包括溴化鈉、溴化鋰、溴化鉀、溴化鎂、氯化鈉、氯化鉀、氯化鎂、碘化鉀、碘化鈉、碘化鎂中的任意一種。
22、另一方面,本發明還提供了一種順-6-壬烯醇的制備方法,包括以下步驟:采用上述任一項所述的制備方法制備順-6-壬烯醛;
23、將所述順-6-壬烯醛與還原劑混合,進行還原反應,得到順-6-壬烯醇。
24、優選地,所述順-6-壬烯醛和所述還原劑的摩爾比為1:1.1-1.5;
25、優選地,所述還原劑包括硼氫化鈉、硼氫化鉀、異丙醇鋁中的任意一種或多種。
26、本發明提供了一種順-6-壬烯醛以及以該順-6-壬烯醛為原料制備順-6-壬烯醇的方法,與現有技術相比,其有益效果在于:
27、第一,本發明采用了新的合成路線,以格氏試劑和1-鹵代己-3-烯為反應物,在催化劑條件下進行偶聯反應,然后通過脫保護反應,得到順-6-壬烯醛;然后以順-6-壬烯醛為原料制備順-6-壬烯醇,反應條件溫和,制備得到的順-6-壬烯醛和順-6-壬烯醇純度高,可達99%以上。
28、第二,本發明的原料丙烯醛和葉醇易于獲取,且成本相對較低,可降低整體工藝的合成成本。
1.一種順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:將1-鹵代己-3-烯與催化劑混合,然后加入格氏試劑進行偶聯反應,然后進行脫保護反應,得到順-6-壬烯醛;
2.根據權利要求1所述的順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,所述格氏試劑和所述1-鹵代己-3-烯的摩爾比為1.25-1.8:1;
3.根據權利要求1所述的順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,所述醛基保護基為縮酮、硫代縮酮、烯醇醚和烯胺中的任意一種;
4.根據權利要求1所述的順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,所述格氏試劑通過包括以下步驟的方法制備得到:
5.根據權利要求4所述的順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,所述加成反應為向丙烯醛中通入鹵化氫氣體,所述鹵化氫的通氣速率為0.6-0.8l/(min·kg);
6.根據權利要求4所述的順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,步驟(2)中所述格氏反應的溫度為15-30℃。
7.根據權利要求4所述的順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,所述1-鹵代己-3-烯通過包括以下步驟的方法制備得到:
8.根據權利要求7所述的順-6-壬烯醛的制備方法,其特征在于,所述極性溶劑包括甲醇、丙酮、n,n-二甲基甲酰胺、乙腈、乙腈的水溶液、二甲基亞砜中的一種或多種;
9.一種順-6-壬烯醇的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
10.根據權利要求9所述的順-6-壬烯醇的制備方法,其特征在于,所述順-6-壬烯醛和所述還原劑的摩爾比為1:1.1-1.5;