1.一種主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，其特征在于，包括以下質(zhì)量百分比的原料組成：共聚反應(yīng)單體12-36%，單寧酸接枝的多糖水分散液6-10%，引發(fā)劑0.5-1.5%，交聯(lián)劑0.3-0.6%，余量為水；各組分總量為百分之百；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，其特征在于，所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，包括以下質(zhì)量百分比的原料組成：共聚反應(yīng)單體16%，單寧酸接枝的多糖水分散液8%，引發(fā)劑1%，交聯(lián)劑0.4%，余量為水；各組分總量為百分之百。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，其特征在于，丙烯酰化環(huán)糊精的制備方法中，包括以下條件中的一項(xiàng)或多項(xiàng)：
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，其特征在于，丙烯酰化環(huán)糊精和含雙鍵的單體的質(zhì)量比為1：2-8。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，其特征在于，單寧酸接枝的多糖水分散液的制備方法中，包括以下條件中的一項(xiàng)或多項(xiàng)：
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，其特征在于，引發(fā)劑選自偶氮二異丁腈、偶氮二異庚腈、2-羥基-4’-（2-羥基乙氧基）-2-甲基苯丙酮、過(guò)硫酸鉀、過(guò)硫酸銨、過(guò)氧化二異丙苯或過(guò)氧化二叔丁基中的一種或兩種以上的組合。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑，其特征在于，交聯(lián)劑選自二甲基亞硫醚、n，n’-亞甲基雙丙烯酰胺、2-丙烯酰胺-2-甲基丙磺酸、環(huán)氧乙烷、環(huán)氧丙烷、酚醛樹(shù)脂、甲醛、聚乙二醇二丙烯酸酯或硼酸中的一種或兩種以上的組合。
8.如權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑的制備方法，其特征在于，包括步驟：將共聚反應(yīng)單體，單寧酸接枝的多糖水分散液，引發(fā)劑，交聯(lián)劑室溫下充分分散于水中即得。
9.如權(quán)利要求1-7任意一項(xiàng)所述主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑在原油開(kāi)采鉆井過(guò)程中的應(yīng)用。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的應(yīng)用，其特征在于，應(yīng)用方法包括步驟：鉆井時(shí)，將主客體相互作用構(gòu)建的超分子水凝膠封隔劑注入地層，在地層溫度下成膠用于封隔原油儲(chǔ)層；鉆井結(jié)束后，注入堿溶液進(jìn)行解堵；所述堿溶液是質(zhì)量濃度為5-15%的氫氧化鈉水溶液，所述堿溶液與超分子水凝膠封隔劑的質(zhì)量比為30-60：1；所述原油為稠油，所述稠油為50℃下黏度大于等于1000mpa·s的原油。