1.一種攪拌頭可更換式食品攪拌裝置，包括機體、位于所述機體頂部一側的機頭、安裝在所述機頭上方的電動機，其特征在于：所述機體內部安裝有與電動機連接的變速箱，所述機頭下方設置有轉軸，所述轉軸下端設置有攪拌架，所述攪拌架上可拆卸安裝有攪拌輥，所述機頭頂部設置有報警燈，所述機體一側安裝有控制面板，所述機體內部設置有電氣控制箱，所述電氣控制箱頂部安裝有控制器，所述機體底部一側設置有液壓缸，所述液壓缸頂部設置有提升臺，所述提升臺頂部設置有固定座。
2.根據權利要求1所述的一種攪拌頭可更換式食品攪拌裝置，其特征在于：所述電動機為與所述電氣控制箱電連接的伺服電機。
3.根據權利要求2所述的一種攪拌頭可更換式食品攪拌裝置，其特征在于：所述電氣控制箱內部安裝有所述電動機的驅動器，所述電氣控制箱內部還設置有與所述液壓缸連接的液壓驅動器，且所述電氣控制箱與所述控制器電性連接。
4.根據權利要求3所述的一種攪拌頭可更換式食品攪拌裝置，其特征在于：所述控制器內部采用PLC可編程控制。
5.根據權利要求1所述的一種攪拌頭可更換式食品攪拌裝置，其特征在于：所述控制面板上設置有顯示屏和控制按鈕。
6.根據權利要求1所述的一種攪拌頭可更換式食品攪拌裝置，其特征在于：所述液壓缸共有4組，分別位于所述提升臺下方四角。