1.一種中藥材種植溯源系統，其特征在于，包括種植子系統，監管子系統和查詢子系統；所述監管子系統和所述查詢子系統通過互聯網分別與所述種植子系統連接；
所述種植子系統包括基礎數據庫模塊，采集模塊和種植全流程信息管理模塊；其中，
采集模塊用于采集室外種植信息；
所述種植全流程信息模塊用于錄入種植全流程信息，包括種植信息模塊、產地環境信息模塊、田間管理信息模塊、采收信息模塊、加工信息模塊和流通信息模塊；
所述監管子系統用于對所述種植全流程信息進行數據審核；
所述查詢子系統用于對經過監管子系統審核通過的種植全流程信息進行查詢。
2.根據權利要求1所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于所述種植全流程信息模塊包括用戶交互模塊，用于用戶端對所述種植全流程信息的增加、修改、刪除和查詢。
3.根據權利要求1所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述采集模塊包括采集室外種植信息的數據采集終端，所述數據采集終端包括溫度傳感器、濕度傳感器和監控攝像頭。
4.根據權利要求3所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述數據采集終端還包括GPS模塊。
5.根據權利要求3所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述種植子系統還包括采集數據服務器，用于保存數據采集終端采集到的數據信息。
6.根據權利要求5所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述數據采集終端采集到的數據信息經由無線網絡發送到所述采集數據服務器；所述無線網絡為3G和/或4G通信網絡。
7.根據權利要求1所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述監管子系統審核種植全流程信息是否符合相關中藥材行業規范，審核通過進入下一信息采集環節，審核不通過返回原信息采集環節。
8.根據權利要求7所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述種植子系統還包括電子標簽模塊，所述電子標簽模塊將經過監管子系統審核通過的種植全流程信息寫入產品合格證標簽和查詢二維碼標簽。
9.根據權利要求1所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述查詢子系統包括PC端和/或移動端；所述PC端和移動端包含二維碼模塊，用于掃描識別二維碼。
10.根據權利要求1所述的中藥材種植溯源系統，其特征在于，所述查詢子系統還包括統計分析模塊，用于根據種植全流程信息生成可視化統計圖表。