專利名稱：紫色苣荬菜的育種方法
技術領域：
本發明涉及一種菊科植物的育種方法，特別是涉及一種由萵苣和苣荬菜雜交生成的紫色苣荬菜的育種方法，屬于國際專利分類中的A01H1/02雜交的方法或設備技術領域。
背景技術：
萵苣，又叫做千金菜，是一、二年生的草本植物，原產地中海沿岸，約五世紀傳入中國。萵苣的莖葉含有萵苣素，味苦，有鎮痛催眠作用，每100g食用部分含水分94-95g，蛋白質1-1.4g，碳水化合物1.8-3.2g，維生素C4-15mg及一些礦物質。
苣荬菜，別名苦荬菜、苦菜、敗醬，《本草綱目》曰苦菜氣味苦、寒、無毒，主治五臟邪氣，厭谷胃痹，久服安神益氣，聰察少臥，輕身耐老。野生苣荬菜含有多種營養物質及微量元素。苣荬菜每100克含蛋白質1.8g，脂肪0.5g，碳水化合物4g，粗纖維1.2g，鈣120mg，磷52mg，鐵30mg，胡蘿卜素1.79mg，核黃素0.18mg，抗壞血酸12mg，維生素E2.93mg，鉀180mg，鈉8.7mg，鎂37mg，錳1.54mg，鋅0.92mg，硒0.009mg，鍺90mg，銅0.17mg。
目前，苣荬菜市場售價每500克約在20-40元不等。盡管其營養豐富，但存在著人工栽培困難，不易獲得種子，只能靠根莖繁殖，產量低，價格高，推廣難度大的缺點。因此，尋求適宜生長、便于人工栽培、產量高并且具有紫色葉片的苣荬菜新品種，是苣荬菜育種工作的當務之急。
本發明人曾在
發明者陳振志, 趙瑞文 申請人:陳振志, 趙瑞文