專利名稱：利用菌渣栽培秀珍菇的培養料的制作方法
技術領域：
本發明涉及食用菌生產技術領域，尤其涉及ー種利用菌渣栽培秀珍菇的培養料。
背景技術：
近年來，食用菌特別是杏鮑菇エ廠化生產在全國發展迅速，栽培食用菌的廢棄物即菌渣也像菌產品一祥不斷增多，并成批量集中產生，如果這些菌渣處理不當，必然造成周邊環境的污染；同時，杏鮑菇的菌渣含有大量的菌絲體蛋白，多糖、氮、磷、鉀等礦質元素及多種維生素和微量元素，充分合理利用這些菌渣具有更大的現實意義。
秀珍菇是ー種稀珍食用菌，其外形秀小，ロ感柔嫩，美味爽ロ，營養豐富，備受廣大消費者喜愛。秀珍菇屬木腐菌，栽培秀珍菇的培養料原料與杏鮑菇類似，主要有棉子殼，玉米芯，甘蔗渣，麥麩等。開發利用杏鮑菇菌渣栽培秀珍菇技木，不僅節約資源，降低成本，而且減少污染，促進食用菌產業走上生態環保、可持續發展的道路。秀珍菇生長發育要求培養料的碳氮(C/N)比為20 30 :1，目前常用的配方為
(I)棉子殼40%，甘蔗汁40%，麩皮18%，輕質碳酸鈣2% ；(2)棉子殼93%，麩皮5%，糖和輕質碳酸鈣各I %。采用上述配方培養秀珍菇成本較高。

發明內容
本發明所要解決的技術問題在于提供ー種利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，以解決現有技術中栽培杏鮑菇產生的菌渣不易處理，造成環境污染的問題，并可降低秀珍菇的生產成本。為達到上述目的，本發明采用的技術方案是ー種利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，其特征在于，其主料選用杏鮑菇菌渣，利用杏鮑菇菌渣配制栽培秀珍菇培養料的各組分及各組分的質量百分比為白灰I 2%、輕鈣粉I I. 8%、麩皮4 7%、杏鮑菇菌渣90 95%。配制栽培秀珍菇培養料的各組分及各組分的優選質量百分比為白灰I. 5%、輕鈣粉I. 3%、麩皮5%、杏鮑菇菌渣92. 2%。所述杏鮑菇菌渣為栽培杏鮑菇產生的廢棄物。杏鮑菇生長發育要求培養料的碳氮(C/N)比為20 :1，常用的培養料配方為(1)棉子殼25%，麩皮25%，玉米芯22%，木屑10%，豆柏8%，玉米粉8%，過磷酸鈣1%，生石灰1% ；(2)玉米芯35%，麩皮25%，木屑21 %，豆柏8%，玉米粉8%，生石灰2%，石膏粉1%。據測定杏鮑菇菌渣含有大量的菌絲體蛋白，多糖、氮、磷、鉀等礦質元素及多種維生素和微量元素。本發明充分利用栽培杏鮑菇產生的杏鮑菇菌渣，將其用于制備培養秀珍菇的培養料，不僅充分了原料，而且解決了栽培杏鮑菇產生的大量杏鮑菇菌渣難處理的問題，避免污染環境；利用杏鮑菇菌渣配制秀珍菇培養料，與培養秀珍菇常用的培養料相比，在相同的栽培條件下，能夠獲得高產優質的秀珍菇產品。
具體實施例方式為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進ー步闡述本發明，但不是用來限制本發明的保護范圍。實施例一，ー種利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，配制栽培秀珍菇培養料的各組分及各組分的質量百分比為白灰I. 5%、輕鈣粉I. 3%、麩皮5%、杏鮑菇菌渣92. 2%。實施例ニ，ー種利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，配制栽培秀珍菇培養料的各組分及各組分的質量百分比為白灰I. 3%、輕鈣粉I. 2%、麩皮4. 5%、杏鮑菇菌渣93%。
以上顯示和描述了本發明的基本原理、主要特征和本發明的優點。僅為本發明的具體實施方式
，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本領域的技術人員在本發明所揭露的技術范圍內，可輕易想到的變化或替換，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
權利要求
1.ー種利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，其特征在于，其主料選用杏鮑菇菌渣，利用杏鮑菇菌渣配制栽培秀珍菇培養料的各組分及各組分的質量百分比為白灰I 2%、輕鈣粉I I. 8%、麩皮4 7%、杏鮑菇菌渣90 95%。
2.根據權利要求I所述的利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，其特征在于，配制栽培秀珍菇培養料的各組分及各組分的優選質量百分比為白灰I. 5%、輕鈣粉I. 3%、麩皮5%、杏鮑菇菌洛92. 2%。
3.根據權利要求I或2所述的利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，其特征在于所述杏鮑菇菌渣為栽培杏鮑菇產生的廢棄物。
全文摘要
一種利用菌渣栽培秀珍菇的培養料，涉及食用菌生產技術領域，以解決現有技術中栽培杏鮑菇產生的菌渣不易處理，造成環境污染的問題，其主料選用杏鮑菇菌渣，利用杏鮑菇菌渣配制栽培秀珍菇培養料的各組分及各組分的質量百分比為白灰1～2%、輕鈣粉1～1.8%、麩皮4～7%、杏鮑菇菌渣90～95%。本發明充分利用栽培杏鮑菇產生的杏鮑菇菌渣，將其用于制備培養秀珍菇的培養料，不僅充分了原料，而且解決了栽培杏鮑菇產生的大量杏鮑菇菌渣難處理的問題，避免污染環境；利用杏鮑菇菌渣配制秀珍菇培養料，與培養秀珍菇常用的培養料相比，在相同的栽培條件下，能夠獲得高產優質的秀珍菇產品。
文檔編號C05G3/00GK102850126SQ20121033236
公開日2013年1月2日 申請日期2012年9月10日 優先權日2012年9月10日
發明者李文生 申請人:阜陽市德益農業科技有限公司