一種白靈菇菌棒的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種白靈菇菌棒及其制備方法,其原料組分及重量份數(shù)分別為:麥麩20~30份;玉米20~25份;鋸末20~30份;稻谷1~10份;石膏?2~5份;磷酸二氫鉀?1~2份;復(fù)合維生素1~2份;復(fù)合微量元素0.5~1份。本發(fā)明提供的白靈菇菌棒將有機(jī)肥料與農(nóng)作物下腳料作為主料,將多種微量元素配比進(jìn)行優(yōu)化,減少了省卻了玉米粉及復(fù)合肥、尿素等在白靈菇養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生一定危害的物質(zhì),不僅使白靈菇品質(zhì)優(yōu)良,具有菇體大,產(chǎn)量高,成本低,栽培空間大,不易壞棒等特點(diǎn),同時(shí)在制備和栽培過程中具有節(jié)水、節(jié)地、節(jié)肥的優(yōu)點(diǎn),也增加土壤養(yǎng)分,促進(jìn)林草菌共生。
【專利說明】一種白靈薛菌棒
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于食用菌栽培領(lǐng)域,涉及白靈菇,尤其是一種白靈菇菌棒。
【背景技術(shù)】
[0002] 白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,具有較高的食用價(jià)值,被譽(yù)為"草原上的牛肝菌"和側(cè) 耳,頗受消費(fèi)者的青睞,據(jù)科學(xué)測(cè)定,其蛋白質(zhì)含量占干菇的20%,含有17種氨基酸,多種維 生素和無機(jī)鹽。白靈菇還具有一定的醫(yī)藥價(jià)值,有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳、消炎和防治婦科腫瘤等 功效,它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質(zhì)及多種礦物質(zhì),具有調(diào)節(jié)人體生理平衡,增 強(qiáng)人體免疫功能的作用。
[0003] 目前,大多數(shù)白靈菇的生產(chǎn)方式主要依靠天時(shí)地利,其培養(yǎng)肥料均為傳統(tǒng)配方,但 是這些配方在為白靈菇提供營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也利于其他雜菌的生長(zhǎng),嚴(yán)重降低了白靈菇的質(zhì) 量。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處,提供一種便于微量元素吸收、對(duì)于 營(yíng)養(yǎng)具有一定選擇性吸收的白靈菇菌棒及其制備方法。
[0005] 本發(fā)明解決其技術(shù)問題是采取以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0006] -種白靈菇菌棒,其原料組分及重量份數(shù)分別為:
[0007]
【權(quán)利要求】
1. 一種白靈菇菌棒,其特征在于:其原料組分及重量份數(shù)分別為:
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的白靈菇菌棒,其特征在于:所述復(fù)合微量元素的組成原料及 重量百分比為:
3. -種制備如權(quán)利要求1所述的白靈菇菌棒的方法,其特征在于:包括以下步驟: ⑴按配比將各組分混合,加水,水份占總重的50?60% ; ⑵攪拌均勻后,倒入粉碎機(jī)內(nèi)粉碎; ⑶粉碎后的混合物裝袋,每袋1?2斤,0. 2MPa壓力下,110°C蒸5小時(shí),即完成菌棒的 加工。
【文檔編號(hào)】C05G1/00GK104058808SQ201310084853
【公開日】2014年9月24日 申請(qǐng)日期:2013年3月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年3月18日
【發(fā)明者】陳國(guó)華 申請(qǐng)人:天津市國(guó)林食用菌種植專業(yè)合作社