黑木耳栽培的菌絲溫度管理方法
【專利摘要】本發明公開了一種黑木耳栽培的菌絲溫度管理方法，包括菌絲萌發定植階段，菌絲快速生長階段和后期慢長階段的溫度管理，其特征是：（1）菌絲萌發定植階段：30-32℃；（2）菌絲快速生長階段：25-30℃；（3）后期慢長階段：20-25℃；本發明通過合理的控制黑木耳培養基菌絲不同生長階段中的溫度，保證了菌絲萌發、生長需要，達到劃口后原基形成和子實體生長時輸送營養的需求，不僅保證了黑木耳的質量，產量提高了30%，而且降低了生產風險，適宜大規模生產。
【專利說明】黑木耳栽培的菌絲溫度管理方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及黑木耳的栽培，具體是黑木耳栽培的菌絲溫度管理方法。
【背景技術】
[0002]在黑木耳栽培過程中，溫度管理適宜與否對菌絲萌發快慢、生長快慢、菌絲的質量和黑木耳的產量息息相關。
[0003]由于黑木耳在不同的生長階段對溫度的要求均不相同，即使是在同一生長階段的時間前后也存在著差異，如溫度過低，菌絲開始進入半休眠或休眠狀態，停止生長；而溫度過高，又會使菌絲死亡，嚴重影響了黑木耳的質量和產量。

【發明內容】

[0004]本發明是針對現有技術的不足，而提供一種黑木耳栽培的菌絲溫度管理方法，該方法通過合理的控制黑木耳菌絲生長階段的溫度，大大提高了黑木耳的質量和產量。
[0005]實現本發明目的的技術方案是:
一種黑木耳栽培的菌絲生長分為三個階段，分別是:菌絲萌發定植階段，菌絲快速生長階段和后期慢長階段，不同階段對菌種溫度的要求是:
(1)菌絲萌發定植階段:30-32°C；
(2)菌絲快速生長階段: 25-30°C；
(3)后期慢長階段:20-25°C；
所述菌種為固體菌種或液體菌種。
[0006]本發明的優點是:通過合理的控制黑木耳培養基菌絲不同生長階段中的溫度，保證了菌絲萌發、生長需要，達到劃口后原基形成和子實體生長時輸送營養的需求，不僅保證了黑木耳的質量，產量提高了 30%，而且降低了生產風險，適宜大規模生產。
【具體實施方式】
[0007]一種黑木耳栽培的菌絲溫度管理方法是:
菌絲生長分為三個階段，分別是:菌絲萌發定植階段，菌絲快速生長階段和后期慢長階段，根據菌絲的不同生長階段選擇不同溫度的菌種進行接種，其中:
最適宜菌絲萌發的溫度為30°C，接種時，料溫不低于30°C，不高于35°C，培養室室溫在280C _32°C，接入的菌種菌體溫度不低于25°C，同時具備以上三個溫度條件后，液體菌種會在3-4小時內菌球邊緣萌發出白色菌絲，6小時后明顯，當天吃料，完成菌絲萌發定植。固體菌種會在接種的1-2天后，撕裂的菌種斷面開始萌發出絨毛狀菌絲，并逐漸伸長，2-3天后長入新的培養基，完成菌絲萌發定植；
最適宜菌絲快速生長的溫度為25-30°C 最適宜菌絲后期慢長的溫度為20-25°C。
【權利要求】
1.一種黑木耳栽培的菌絲溫度管理方法，包括菌絲萌發定植階段，菌絲快速生長階段和后期慢長階段的溫度管理，其特征是: (1)菌絲萌發定植階段:30-32°C； (2)菌絲快速生長階段:25-30°C； (3)后期慢長階段:20-25°C。
2.根據權利要求1所述的菌絲溫度管理方法，其特征是:所述菌種為固體菌種或液體菌種。.
【文檔編號】A01G1/04GK103460995SQ201310402470
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年9月7日 優先權日:2013年9月7日
【發明者】蔣元飛 申請人:興安縣銘暉食用菌種植有限公司