本發明屬于農林領域，具體涉及一種高海拔魔芋的套種方法。

背景技術：

魔芋（Amorphophallus rivieri）又作磨芋，為天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有"去腸砂"之稱。聯合國衛生組織將魔芋確定為十大保健食品之一，魔芋含有十六種氨基酸，十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維，對防治糖尿病、高血壓有特效，具有減肥健身、預防動脈硬化、防治心腦血管疾病、降低膽固醇、提高免疫力、防治腫瘤和癌癥、補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。每次只食用少量魔芋粉就給人以飽腹感，達到節食減肥的效果。魔芋生長在疏林下，是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡。

魔芋為喜陰、喜濕、怕熱、不耐寒、怕積水的作物，目前在魔芋的種植產業中，通常種植于海拔800～1600米的地區，而在海拔較高的地方通常會出現曝曬較強、溫度較大、有霜凍天氣較多，造成魔芋易凍傷、成活率較低、軟腐病病害較多等現象。而目前，魔芋的種植也存在著輪作的土地資源匱乏的問題，因此，對于高海拔地區的魔芋種植技術的開發、發展地方魔芋產業成為目前亟待解決的問題。

技術實現要素：

本發明的目的是提供一種高海拔魔芋的套種方法，克服高海拔的氣候特點，提高魔芋的成活率及產量，減少病蟲害及農藥的使用，延長魔芋種植土地輪作的時間。

本發明提供的技術方案：

一種高海拔魔芋的套種方法，按以下步驟進行：

S1.環境的選擇：

1）環境及地勢：海拔：1900～2400m ；選擇早晚溫差小，空氣濕度大，雨量充沛、易于排水的東坡、東南坡、西北坡，北坡或東北坡，坡度10～30度；

2）套種植物：郁閉度≤0.5的種植植被或野生植被；

3）土壤條件：土層深厚肥沃、通透性好的沙質壤土，土壤pH值≥6.0；

S2. 芋種規范處理：

A.芋種選種：選取沒有損傷的魔芋芋種，并按重量分級堆裝；

B.休眠處理：將分級魔芋芋種在冷藏環境中儲藏進行休眠處理；

C.藥物處理：對步驟B所述休眠處理的魔芋芋種，先用弱酸物質進行處理而后用弱堿物質進行處理；

D.催芽處理：在種植魔芋芋種前15～25天，梯度增加儲藏環境中溫度及濕度，對經過對步驟C藥物處理的魔芋芋種進行催芽處理；

S3.種植管理：

①消毒處理：將種植魔芋的地塊深翻培土壘，進行無農殘的消毒處理；

②種植魔芋：每年3～4月，種植魔芋芋種，其中魔芋芋種與套種植株相距50～70㎝；魔芋芋種之間相距20～40㎝；

③施肥管理：在種植魔芋前施加底肥，并在魔芋種苗展葉后追肥；

④防寒防凍管理：在霜降天氣，于種植地表覆蓋3～4㎝的松針、雜草或秸稈；

⑤病蟲害合理防控：及時拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清溝排水, 降低土壤濕度。

優選的，所述的套種植物為紅豆杉、核桃或云南松。

優選的，所述步驟S2. 芋種規范處理具體的處理方法為：

A芋種選種：選取沒有損傷的魔芋芋種，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量進行分級堆裝；

B休眠處理：將分級的魔芋芋種在冷藏環境中儲藏進行休眠處理，其中所述的冷藏環境為溫度控制在1～3℃，濕度控制在15～20%；

C藥物處理：：對步驟B所述休眠處理的魔芋芋種，先用弱酸物質噴霧處理3～4次，每隔3～4天進行一次；然后用弱堿物質噴霧處理3～4次，每隔3～4天進行一次；

D催芽處理：在種植魔芋芋種前15～25天，梯度增加儲藏環境中溫度及濕度，對經過對步驟C藥物處理的魔芋芋種進行催芽處理；具體分為五個階段：

a控制儲藏環境：溫度3～8℃，濕度20～30%；儲藏時間為3～5天；

b控制儲藏環境：溫度8～13℃，濕度30～40%；儲藏時間為3～5天；

c控制儲藏環境：溫度13～18℃，濕度40～50%；儲藏時間為3～5天；

d控制儲藏環境：溫度18～23℃，濕度50～70%；儲藏時間為3～5天；

e控制儲藏環境：溫度23～25℃，濕度70～80%；儲藏時間為3～5天。

優選的，所述的弱酸物質和所述弱堿物質的施用的質量濃度均為5～15%,每次的施用量均為50～100ml/Kg。

優選的，所述的弱酸物質為醋酸、阿司匹林、碳酸、維生素C、雙氧水、檸檬酸、蘋果酸、單寧酸中的一種或多種。

優選的，所述的弱堿物質為碳酸鈉、熟石灰、氨水、碳酸氫鈉、亞硫酸鈉、磷酸氫二鈉中的一種或多種。

優選的，步驟①所述消毒處理為在種植地面添加生石灰和/或硫酸銅，并與種植地的土壤混合均勻。

優選的，所述生石灰的施用量為每畝種植地50～70 kg；所述硫酸銅的施用量為每畝種植地10～20kg。

優選的，步驟③所述施肥管理的具體方法為：

在種植魔芋前施加底肥，每畝種植地施加有機肥1500～2000kg、尿素40～60 kg、五氧化二磷10～30 kg、氧化鉀20～50 kg；

魔芋種苗換頭期，每畝種植地施加復合肥15～20 kg、尿素5～10 kg、氧化鉀10～15kg；

魔芋塊莖膨大期及塊莖成熟期：復合肥15～20kg、氧化鉀10～20 kg。

本發明的有益效果：

本發明針對高海拔地區的陽光較強、溫差較大、風力較強、具有霜降冷凍等氣候現象，提供了一種魔芋在高海拔地區的魔芋的套種方法，利用套種的植株，為魔芋的生長提供了一種天然的“保護傘”，不僅能遮擋高海拔高山強烈的陽光，而且減少寒冷天氣對魔芋造成的損害，還能避免強風引起魔芋的伏倒。同時，套種的植株，紅豆杉、核桃或云南松不僅能提高土地的利用率，提高產值及收益，還能緩解魔芋的輪作時間。此外，本發明還通過綜合的管理方式，如防寒防凍管理減輕了霜降露水對魔芋的影響，減少魔芋軟腐病肥發生，減少魔芋的病害，增加魔芋芋種的存活率。

本發明通過合理的芋種的處理方法，將休眠處理中的冷藏環境的溫度控制在1～3℃，濕度控制在15～20﹪，造成“干冷”的環境，避免在傳統條件：溫度5～10℃、濕度70%～80%形成的“濕冷”的環境下對魔芋芋種的凍傷。本發明休眠的處理極大的避免了魔芋芋種凍壞的機率，并且將溫度及濕度都將降低，減少魔芋的呼吸作用，減少水分的散失，使魔芋處于最佳的休眠狀態。同時本發明的冷藏環境避免了高溫及高濕的環境導致軟腐病的發生及蔓延。

本發明用弱酸物質和弱堿物質進行對魔芋藥物處理，不僅避免了使用農藥的造成的農藥殘留問題，而且避免了農藥對魔芋芋種的傷害，破壞芋種芽口，影響出苗。使用弱酸物質和弱堿物質還能對魔芋進行消毒和殺菌，避免魔芋的病害及蟲害，此外還能促進魔芋芋種解除休眠，促進催芽及萌發。本發明所述的弱酸物質和弱堿物質，不僅來源方便，生活易得，成本較低，而且安全可食用，不僅保障了藥物處理的安全性，易分解，無殘留。

本發明針對魔芋喜肥怕瘠，在魔芋種植的肥料管理中，氮、磷、鉀的營養，從各生長期對其針對施肥，滿足魔芋的生長不同生長時期的不同需要，促進魔芋的快速生長及提高魔芋產量。在施加底肥時以有機肥為主，化肥為附，施足底肥、早施追肥，才能滿足魔芋生長前期的營養需要，若在生長期缺肥，會導致魔芋的病害和減產。在魔芋拔高期以高氮型的肥料為主，適當高氮的肥料能有效的促進魔芋芋種的生根、展葉，有利于魔芋的快速生長，促進魔芋的光合作用及營養物質的儲存。而在塊莖膨大期與塊莖成熟期，以高鉀型的肥料為主，促進魔芋生殖器官的發育，以及根部營養物質的聚集，有利于提高魔芋的產量。并通過合理的施肥可以有利于延長魔芋種植輪作周期。

本發明通過魔芋進行適地種植、合理密植或套種、科學施肥與管理，將單株、每畝的產量都提高了17－20％，而且減少了病蟲害及農藥的使用，延長了魔芋種植土地輪作的時間。有利于加快魔芋在高海拔地方種植的推廣、提高土地的利用率。

具體實施方式

實施例1

一種高海拔魔芋的套種方法，按以下步驟進行：

S1.環境的選擇：

1）環境及地勢：海拔：1900～2400m ；選擇早晚溫差小，空氣濕度大，雨量充沛、易于排水的東坡、東南坡、西北坡，北坡或東北坡，坡度10～30度。

2）套種植物：郁閉度≤0.5的紅豆杉植被。

3）土壤條件：土層深厚肥沃、通透性好的沙質壤土，土壤pH值≥6.0。

S2. 芋種規范處理：

A芋種選種：選取沒有損傷的魔芋芋種，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量進行分級堆裝。

B休眠處理：將分級的魔芋芋種在冷藏環境中儲藏進行休眠處理，其中所述的冷藏環境為溫度控制在1℃，濕度控制在15%。

C藥物處理：：對步驟B所述休眠處理的魔芋芋種，先用弱酸物質噴霧處理3次，每隔3天進行一次；然后用弱堿物質噴霧處理3次，每隔3天進行一次。

其中，所述的弱酸物質為醋酸，施用的質量濃度為5%，每次的施用量為50ml/Kg。所述的弱堿物質為碳酸鈉，施用的質量濃度為5%，每次的施用量為50ml/Kg。

根據本發明的一個實施例，所述的弱酸物質為阿司匹林，施用的質量濃度為6%，每次的施用量為60ml/Kg。所述的弱堿物質為熟石灰，施用的質量濃度為6%，每次的施用量為60ml/Kg。

根據本發明的另一個實施例，所述的弱酸物質為雙氧水，施用的質量濃度為7%，每次的施用量為70ml/Kg。所述的弱堿物質為氨水，施用的質量濃度為7%，每次的施用量為70ml/Kg。

根據本發明的另一個實施例，所述的弱酸物質為維生素C，施用的質量濃度為8%，每次的施用量為80ml/Kg。所述的弱堿物質為碳酸氫鈉，施用的質量濃度為8%，每次的施用量為80ml/Kg。

根據本發明的另一個實施例，所述的弱酸物質為檸檬酸，施用的質量濃度為9%，每次的施用量為90ml/Kg。所述的弱堿物質為磷酸氫二鈉，施用的質量濃度為9%，每次的施用量為90ml/Kg。

D催芽處理：在種植魔芋芋種前15天，梯度增加儲藏環境中溫度及濕度，對經過對步驟C藥物處理的魔芋芋種進行催芽處理；具體分為五個階段：

a控制儲藏環境：溫度3℃，濕度20%；儲藏時間為3天；

b控制儲藏環境：溫度8℃，濕度30%；儲藏時間為3天；

c控制儲藏環境：溫度13℃，濕度40%；儲藏時間為3天；

d控制儲藏環境：溫度18℃，濕度50%；儲藏時間為3天；

e控制儲藏環境：溫度23℃，濕度70%；儲藏時間為3天。

S3.種植管理：

①消毒處理：將種植魔芋的地塊深翻培土壘，進行無農殘的消毒處理；在種植地面添加生石灰，所述生石灰的施用量為每畝種植地50 kg。

②種植魔芋：每年3～4月，種植魔芋芋種，其中魔芋芋種與套種植株相距50㎝；魔芋芋種之間相距20㎝。

③施肥管理的具體方法為：

在種植魔芋前施加底肥，每畝種植地施加有機肥1500kg、尿素40kg、五氧化二磷10 kg、氧化鉀20kg；

魔芋種苗換頭期，每畝種植地施加復合肥15kg、尿素5 kg、氧化鉀10kg；

魔芋塊莖膨大期及塊莖成熟期：復合肥15kg、氧化鉀10kg。

④防寒防凍管理：在霜降天氣，于種植地表覆蓋3㎝的松針、雜草或秸稈。

⑤病蟲害合理防控：及時拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清溝排水, 降低土壤濕度。

實施例2

一種高海拔魔芋的套種方法，按以下步驟進行：

S1.環境的選擇：

1）環境及地勢：海拔：1900～2400m ；選擇早晚溫差小，空氣濕度大，雨量充沛、易于排水的東坡、東南坡、西北坡，北坡或東北坡，坡度30度。

2）套種植物：郁閉度≤0.5的松樹植被。

3）土壤條件：土層深厚肥沃、通透性好的沙質壤土，土壤pH值8.0。

S2. 芋種規范處理：

A芋種選種：選取沒有損傷的魔芋芋種，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量進行分級堆裝。

B休眠處理：將分級的魔芋芋種在冷藏環境中儲藏進行休眠處理，其中所述的冷藏環境為溫度控制在3℃，濕度控制在20%。

C藥物處理：：對步驟B所述休眠處理的魔芋芋種，先用弱酸物質噴霧處理4次，每隔4天進行一次；然后用弱堿物質噴霧處理4次，每隔4天進行一次。

其中，所述的弱酸物質為雙氧水、檸檬酸、蘋果酸、單寧酸混合溶液，施用的質量濃度為15%，每次的施用量為200ml/Kg；所述弱堿物質為亞硫酸鈉，磷酸氫二鈉溶液，施用的質量濃度為15%，每次的施用量為200ml/Kg。

D催芽處理：在種植魔芋芋種前20天，梯度增加儲藏環境中溫度及濕度，對經過對步驟C藥物處理的魔芋芋種進行催芽處理；具體分為五個階段：

a控制儲藏環境：溫度8℃，濕度30%；儲藏時間為4天；

b控制儲藏環境：溫度13℃，濕度30～40%；儲藏時間為4天；

c控制儲藏環境：溫度18℃，濕度40～50%；儲藏時間為4天；

d控制儲藏環境：溫度23℃，濕度50～70%；儲藏時間為4天；

e控制儲藏環境：溫度25℃，濕度70～80%；儲藏時間為4天。

S3.種植管理：

①消毒處理：將種植魔芋的地塊深翻培土壘，進行無農殘的消毒處理；在種植地面添加硫酸銅，硫酸銅的施用量為每畝種植地10 kg。

②種植魔芋：每年3～4月，種植魔芋芋種，其中魔芋芋種與套種植株相距70㎝；魔芋芋種之間相距40㎝。

③施肥管理的具體方法為：

在種植魔芋前施加底肥，每畝種植地施加有機肥2000kg、尿素60 kg、五氧化二磷30 kg、氧化鉀50 kg；

魔芋種苗換頭期，每畝種植地施加復合肥20 kg、尿素10 kg、氧化鉀15kg；

魔芋塊莖膨大期及塊莖成熟期：復合肥20kg、氧化鉀20 kg。

④防寒防凍管理：在霜降天氣，于種植地表覆蓋4㎝的松針、雜草或秸稈。

⑤病蟲害合理防控：及時拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清溝排水, 降低土壤濕度。

實施例3

一種高海拔魔芋的套種方法，按以下步驟進行：

S1.環境的選擇：

1）環境及地勢：海拔：1900～2400m ；選擇早晚溫差小，空氣濕度大，雨量充沛、易于排水的東坡、東南坡、西北坡，北坡或東北坡，坡度30度。

2）套種植物：郁閉度≤0.5的核桃樹植被。

3）土壤條件：土層深厚肥沃、通透性好的沙質壤土，土壤pH值7.0。

S2. 芋種規范處理：

A芋種選種：選取沒有損傷的魔芋芋種，并按50ɡ以下、50～100ɡ、100～150ɡ、150～250ɡ的重量進行分級堆裝。

B休眠處理：將分級的魔芋芋種在冷藏環境中儲藏進行休眠處理，其中所述的冷藏環境為溫度控制在2℃，濕度控制在17%。

C藥物處理：：對步驟B所述休眠處理的魔芋芋種，先用弱酸物質噴霧處理3次，每隔4天進行一次；然后用弱堿物質噴霧處理3次，每隔4天進行一次。

其中，所述的弱酸物質為阿司匹林、碳酸、維生素C混合溶液，施用的質量濃度為10%，每次的施用量為100ml/Kg。所述的弱堿物質為熟石灰、氨水、碳酸氫鈉混合溶液，施用的質量濃度為10%，每次的施用量100ml/Kg。

D催芽處理：在種植魔芋芋種前25天，梯度增加儲藏環境中溫度及濕度，對經過對步驟C藥物處理的魔芋芋種進行催芽處理；具體分為五個階段：

a控制儲藏環境：溫度7℃，濕度25%；儲藏時間為5天；

b控制儲藏環境：溫度10℃，濕度35%；儲藏時間為5天；

c控制儲藏環境：溫度15℃，濕度45%；儲藏時間為5天；

d控制儲藏環境：溫度20℃，濕度60%；儲藏時間為5天；

e控制儲藏環境：溫度24℃，濕度75%；儲藏時間為5天。

S3.種植管理：

①消毒處理：將種植魔芋的地塊深翻培土壘，進行無農殘的消毒處理；在種植地面添加硫酸銅及生石灰，硫酸銅的施用量為每畝種植地20 kg，生石灰的施用量為每畝種植地70kg。

②種植魔芋：每年3～4月，種植魔芋芋種，其中魔芋芋種與套種植株相距70㎝；魔芋芋種之間相距40㎝。

③施肥管理的具體方法為：

在種植魔芋前施加底肥，每畝種植地施加有機肥1800kg、尿素50 kg、五氧化二磷25 kg、氧化鉀40 kg；

魔芋種苗換頭期，每畝種植地施加復合肥18 kg、尿素8 kg、氧化鉀25kg；

魔芋塊莖膨大期及塊莖成熟期：復合肥18kg、氧化鉀18 kg。

④防寒防凍管理：在霜降天氣，于種植地表覆蓋4㎝的松針、雜草或秸稈；

⑤病蟲害合理防控：及時拔除病株和用生石灰消毒病穴，雨季清溝排水, 降低土壤濕度。