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一種食用菌菌棒的簡易滅菌方法與流程

文檔序號:12293522閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種食用菌菌棒的簡易滅菌方法,其特征在于:滅菌過程包括3個階段,升溫→保溫→間歇升溫,這3個階段構成一個完整的滅菌過程;所述的升溫表示微波處于工作狀態,間歇升溫表示微波間歇工作,保溫表示微波停止工作;升溫階段的微波功率為1.0-2.0kW,微波滅菌時間為20-100min;保溫階段的微波功率為0kW,保溫階段的保溫時間為0-40min;間歇升溫階段的微波功率為0.2-0.8kW,間歇升溫的時間由微波工作時間和間歇時間組成,每次微波時間為0、20或60s,間歇時間為0、40或60s,間隙升溫階段的總時間為0-800min。

2.根據權利要求1所述的食用菌菌棒的簡易滅菌方法,其特征在于:所述的菌棒呈圓柱狀,菌棒規格為:直徑12-15cm,高38-42cm,單根菌棒重量1.3-1.4Kg,可以用于栽培黑木耳、香菇、秀珍菇、姬菇等食用菌。

3.根據權利要求1所述的食用菌菌棒的簡易滅菌方法,其特征在于:所述的微波滅菌過程包括3個階段,其特征在于:這3個階段是連續不間斷的,這3個滅菌階段在同一臺微波滅菌設備中完成的,并構成一個完整的滅菌過程。

4.根據權利要求1所述的食用菌菌棒的簡易滅菌方法,其特征在于:所述的升溫階段,該階段所有菌棒的溫度都達到95℃以上。

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