1.一種水藤菜組培快繁方法，其特征在于，所述水藤菜組培快繁方法包括以下步驟：
步驟一，選擇健康、無病害病含有節間的莖段1～2cm；
步驟二，田間取回的藤菜先用自來水清洗，再取帶有葉芽的莖段，進行消毒處理；
步驟三，外植體滅菌：外植體用75％酒精浸10秒，0.2％升汞浸5～8分鐘，50倍84消毒液浸6～8分鐘；0.1％升汞浸5分鐘，50倍84消毒液，浸6～8分鐘；益培隆消毒液0.03％，浸10～20分鐘；
步驟四，外植體接種：每用一次消毒液后立即用無菌水清洗2～3次，然后在超凈工作臺上修剪莖段，每節代葉芽接入MS培養基中，每個培養皿接4～12個外植體；
步驟五，快繁和轉瓶培養，外植體在培養基中，20～30天長成3～5cm，有3～4個葉片的小苗，除去污染瓶苗，在超凈工作臺中每苗在剪成2～3個帶葉片的節段，在轉接到新的培養基中；
步驟六，瓶苗繁殖2～3代再將小苗轉入生根培養基中，MS培養基除去生長素和激動素，另加0.5％的活性炭在上述環境中加強光照促進壯苗生長。
2.如權利要求1所述的水藤菜組培快繁方法，其特征在于，無菌苗的子葉展開后，剪去1/3的胚根，在插入新的培養基中培養；以上瓶苗在25～28度，每天光照12小時，光照強度3000到4000勒克斯的環境條件下進行培養。
3.如權利要求1所述的水藤菜組培快繁方法，其特征在于，當瓶苗生根后，應作適應性煉苗，把瓶苗放在準備移栽的地方，1～2天后再逐步打開瓶蓋；煉苗后瓶內注水取出小苗在放入0.5％的多菌靈溶液中，清洗根部的培養基，取出晾干后栽入基質的穴盤中，同時澆透水，在保濕，保溫，通風透光的環境中生長經過10～15天后移栽到大田。
4.一種如權利要求1所述水藤菜組培快繁方法的水藤菜組培快繁系統，其特征在于，所述水藤菜組培快繁系統包括：
高壓滅菌鍋：用于培養基、蒸餾水、和各種器具的滅菌消毒，高壓蒸汽滅菌時，控制的溫度、時間為：121℃、20分鐘；
超凈工作臺：用于組織培養的無菌操作；
水浴鍋：用于加熱生化試劑時，溶解瓊脂、化學藥品；
燒杯：用于存放、溶解化學試劑，規格為50mL、100mL；
容量瓶：用于標準溶液的配制，規格為100mL、1000mL；
量筒：用于量取溶液，規格為50mL、100mL；
刻度移液管：用于量取溶液，規格為1mL、5mL。
玻璃棒：用于化學試劑溶解攪拌；
組培瓶：用于植物外植體的無菌培養，由瓶體、瓶蓋、調節封蓋、透氣簾組成；
分析天平：用于稱量化學試劑，稱量精度為0.001克；
酒精燈：用于金屬接種工具的高溫滅菌；
鑷子：用于植物外植體的轉移、接種；
剪刀：用于剪取植物外植體材料和接種；
酸度計：用于植物組織培養基pH值的調整。