技術特征：

技術總結
一種用于大杯香菇的室內霧化刺激出菇栽培法，其方法步驟包括：備料、選擇場地建造鋼架菇棚、菌絲培養并做好出菇管理工作等，其特征是：所述的建造鋼架菇棚步驟是指建造一種適用于大杯香菇專用雙層控溫隔熱鋼架菇棚，該鋼架菇棚具有外支架棚和內層架棚，并具有降溫保濕裝置，降溫保濕裝置是由外噴淋系統和內噴淋系統組成，在春秋季節進行日常出菇管理工作時，還包括在室內進行霧化刺激出菇的操作管理步驟，即在菌絲培養滿袋后開始利用作為內噴淋系統的霧化狀噴淋頭噴出能夠調控冷熱溫度并起加濕器作用的水蒸氣狀氣霧，濕度達到88?96％，出菇溫度達到22?30℃。本發明能實現整體小氣候環境的方便調控，能大幅度提高產量及品質，出菇整齊，產量比常規管理提高41?48％，菇農增產增收效果顯著。

技術研發人員：劉朋虎;翁伯琦;雷錦桂;王義祥;黃曉麗;張閩春;肖淑霞;顏振蘭;黃敏敏;徐錦斌;葉智學;陳愛華;盧翠香;潘少霖;吳澤英;吳少風;江枝和
受保護的技術使用者：福建農林大學
技術研發日：2014.10.31
技術公布日：2017.09.19