專利名稱：普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)，屬于農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械，尤其是茶葉中普洱茶發(fā)酵生產(chǎn)中的加工設(shè)備。
背景技術(shù)：
我省普洱茶的生產(chǎn)具有悠久的歷史，不僅國內(nèi)市場(chǎng)十分需要，而且在國際市場(chǎng)上也深受歡迎，遠(yuǎn)銷美國、日本和東南亞等十幾個(gè)國家。
普洱茶的發(fā)酵過程約需45天左右，這個(gè)工藝過程決定了普洱茶獨(dú)有的內(nèi)質(zhì)和色香味型。
普洱茶在發(fā)酵過程中，要經(jīng)過3 4次的翻堆操作，通過翻堆操作，使整堆的茶葉上下、左右都能夠發(fā)酵均勻，達(dá)到理想的質(zhì)量效果。現(xiàn)在這一操作過程完全由人力來完成，使用的工具是釘耙，鐵鏟和解塊機(jī)。工人的勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞動(dòng)條件差(發(fā)酵后茶葉溫度達(dá)6(TC)，生產(chǎn)效率低。
現(xiàn)有普洱茶發(fā)酵過程中的翻堆工藝翻堆-^鏟料—解塊-—?jiǎng)蛩啥?br> 翻堆發(fā)酵過程中需要翻堆的茶葉，人工用釘耙將其從上至下的刨下來的
過程。 '
豐產(chǎn)料將刨下來的茶葉用鐵鏟鏟至解塊機(jī)進(jìn)料口的過程。解塊釆用解塊機(jī)將發(fā)酵過程中結(jié)塊的茶葉進(jìn)行打散的過程。勻水解塊打散后的茶葉，根據(jù)需要進(jìn)行均勻補(bǔ)水的過程。成堆人工用鐵鏟重新按照要求進(jìn)行堆料的過程。發(fā)明內(nèi)容為了解決現(xiàn)有普洱茶加工中，發(fā)酵翻堆依靠人工操作，勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞動(dòng)條件差，生產(chǎn)效率低的問題，本實(shí)用新型提供一種普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)，該設(shè)備能使普洱茶發(fā)酵翻堆工序中的翻堆，鏟料，解塊，勻水，成堆等要求T次完成，并實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作，達(dá)到發(fā)酵過程中翻堆操作的及時(shí)高效。將普洱茶發(fā)酵過程中翻堆的工作，由機(jī)械承擔(dān)，既提高了生產(chǎn)效率，又把工人從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來。
普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)，包括自走底盤總成、旋轉(zhuǎn)耙堆總成、鏟料機(jī)構(gòu)總成、水平輸送總成、提升輸送總成、解塊機(jī)構(gòu)總成、布料輸送總成、噴水系統(tǒng)總成、液壓系統(tǒng)總成、操作臺(tái)和電器控制系統(tǒng)總成。自走底盤總成由電機(jī)、減速機(jī)、驅(qū)動(dòng)鏈輪、支重輪、支導(dǎo)輪、履帶板、張緊機(jī)構(gòu)及車架組成。其中履帶板采用
聚氨酯塑鋼復(fù)合結(jié)構(gòu)；旋轉(zhuǎn)耙堆總成由電機(jī)、減速機(jī)、沿圓周上布置耙堆齒釘?shù)男D(zhuǎn)耙堆軸、旋轉(zhuǎn)耙堆臂組成；鏟料機(jī)構(gòu)總成由鏟料斗、鏟料臂、調(diào)節(jié)絲桿組成；水平輸送總成由電機(jī)、減速機(jī)、水平輸送螺旋組成；提升輸送總成由電機(jī)、減速機(jī)、提升驅(qū)動(dòng)輥、提升輸送帶組成；解塊機(jī)構(gòu)總成由電機(jī)、減速機(jī)、解塊滾筒、箱體及機(jī)架組成；布料輸送總成由電機(jī)、減速機(jī)、驅(qū)動(dòng)輥、伸縮機(jī)rt、布料輸送皮帶組成。該機(jī)以自走底盤總成為基礎(chǔ)，旋轉(zhuǎn)耙堆總成裝配在自走底盤上前端，與自走底盤上前端兩側(cè)鉸鏈相連接，通過操縱液壓系統(tǒng)使旋轉(zhuǎn)耙堆臂上下擺動(dòng)，其位置在鏟料機(jī)構(gòu)總成上方。鏟料機(jī)構(gòu)總成裝配在自走底盤下前端，與自走底盤下前端兩側(cè)鉸鏈相連接，通過操縱液壓系統(tǒng)使鏟料機(jī)構(gòu)提升或下降。水平輸送總成，裝配在鏟料機(jī)構(gòu)總成中鏟料斗上，能隨鏟料機(jī)構(gòu)提升或下降。提升輸送總成，裝配在自走底盤左上方，前端與鏟料斗相接，后端與解塊機(jī)構(gòu)總成相接，在解塊機(jī)構(gòu)總成上方。解塊機(jī)構(gòu)總成裝配在布料輸送總成上，上端與提升輸送相接，下端與布料輸送相接。布料輸送總成，裝配于自走底盤上后部，上端與解塊機(jī)構(gòu)相接。噴水系統(tǒng)總成，裝配于自走底盤上后部，布料輸送總成下方。液壓系統(tǒng)總成，裝配于自走底盤上部，提升輸送總成下方，其兩個(gè)油缸分別連接在自走底盤與旋轉(zhuǎn)耙堆總成和鏟料機(jī)構(gòu)總成之間。操作臺(tái)，
裝配于自走底盤上部，能上下調(diào)整高度，位于電器控制系統(tǒng)總成后方。電器控制系統(tǒng)總成，裝配于自走底盤上部右前端，根據(jù)操縱要求進(jìn)行編程，由操作人員對(duì)翻堆機(jī)進(jìn)行控制。
采用本設(shè)備使普洱茶發(fā)酵翻堆工序?qū)崿F(xiàn)機(jī)械化操作，達(dá)到發(fā)酵過程中翻堆操作的及時(shí)高效。提高和穩(wěn)定普洱茶葉的質(zhì)量，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)效率。提高了我省普洱茶加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)裝備水平，推動(dòng)我省普洱茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展。


圖1為普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)主視圖，
圖2為圖1的俯視圖
附圖中，1、自走底盤總成 1.1、電機(jī) 1.2、減速機(jī) 1.3、驅(qū)動(dòng)鏈輪 1.4、支重輪 1.5、支導(dǎo)輪 1.6、履帶板 1.7、張緊機(jī)構(gòu)
1.8、車架；
2、 旋轉(zhuǎn)耙堆總成2.4旋轉(zhuǎn)耙堆臂；
3、 鏟料機(jī)構(gòu)總成
4、 水平輸送總成
5、 提升輸送總成
5.4、提升輸送帶；
6、 解塊機(jī)構(gòu)總成
6.4、箱體及機(jī)架；
7、 布料輸送總成
2.1、電機(jī) 2.2、減速機(jī) 2.3、旋轉(zhuǎn)耙堆軸
3.1、鏟料斗4. 1、電機(jī)5.1、電機(jī)
3.2、鏟料臂4.2、減速機(jī)5.2、減速機(jī)
3.3、調(diào)節(jié)絲桿；4. 3、水平輸送螺旋;5.3、提升驅(qū)動(dòng)輥
6.1、電機(jī) 6.2、減速機(jī)構(gòu) 6.3、解塊滾筒
7. 1、電機(jī) 7. 2、減速機(jī) 7. 3、驅(qū)動(dòng)輥 7. 4、
伸縮機(jī)構(gòu)、7.5、布料輸送皮帶；
8、噴水系統(tǒng)總成 9、液壓系統(tǒng)總成 10、操作臺(tái) 11、電器控制系統(tǒng)總成
具體實(shí)施方式
普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)，包括自走底盤總成l、旋轉(zhuǎn)耙堆總成2、鏟料.機(jī)'構(gòu)總成3、水平輸送總成4、提升輸送總成5、解塊機(jī)構(gòu)總成6、布料輸送總成7、噴水系統(tǒng)總成8、液壓系統(tǒng)總成9、操作臺(tái)10和電器控制系統(tǒng)總成11。
該機(jī)的工作過程是通過電器控制系統(tǒng)總成11根據(jù)操縱要求進(jìn)行編程，由操作人員對(duì)翻堆機(jī)進(jìn)行控制。
自走底盤總成1,采用兩臺(tái)電機(jī)1. 1和減速機(jī)1. 2分別驅(qū)動(dòng)兩條履帶板1. 6。電機(jī)1.1能夠正反轉(zhuǎn)，并能夠同步驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)"翻堆機(jī)"的同步前進(jìn)或后退。電機(jī)也能夠分別單獨(dú)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)"翻堆機(jī)"的左右轉(zhuǎn)向，并能無級(jí)調(diào)速。翻堆機(jī)工作時(shí)，通過操作液壓系統(tǒng)9，使旋轉(zhuǎn)耙堆總成2上下擺動(dòng)，同時(shí)電機(jī)減速機(jī)2. 2驅(qū)動(dòng)耙堆軸2. 3產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)，來模擬人工用釘耙由上而下的對(duì)普洱茶發(fā)酵堆進(jìn)行耙堆操作。鏟料機(jī)構(gòu)總成3設(shè)置在旋轉(zhuǎn)耙堆總成2的下方，設(shè)置有一個(gè)鏟形機(jī)構(gòu)鏟料斗3.1，隨著翻堆機(jī)的向前移動(dòng)，把耙散開的發(fā)酵普洱茶鏟起向后推到水平輸送總成4中，模擬人工鏟料方式。通過操作液壓系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)鏟料機(jī)構(gòu)總成3的提升或下降。水平輸送總成4把鏟料斗3. l推過來的茶葉，電機(jī)4.1通過減速機(jī)4.2驅(qū)動(dòng)水平正反向螺旋輸送4.3，完成把發(fā)酵普洱茶塊集中輸送至提升輸送總成5進(jìn)料口。電機(jī)5.1通過減速機(jī)5. 2驅(qū)動(dòng)提升驅(qū)動(dòng)輥5.3，提升驅(qū)動(dòng)輥5.3驅(qū)動(dòng)提升輸送帶5.4，完成把發(fā)酵普洱茶輸送至解塊機(jī)構(gòu)總成6的進(jìn)料口。電機(jī)6.1通過減速機(jī)構(gòu)6.2驅(qū)動(dòng)解塊滾筒6.3，在箱體6.4內(nèi)達(dá)到把結(jié)塊的普洱茶進(jìn)行解塊打散，打散的普洱茶被送到布料輸送總成7。布料輸送總成7，先將伸縮機(jī)構(gòu)7.4伸出，電機(jī)7.1通過減速機(jī)7.2驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)輥7.3，驅(qū)動(dòng)輥7.3驅(qū)動(dòng)布料輸送帶7.5，實(shí)現(xiàn)把發(fā)酵普洱茶輸送致"翻堆機(jī)"外進(jìn)行堆料的過程。在進(jìn)行布料的同時(shí)，根據(jù)需要通過噴水系統(tǒng)8對(duì)發(fā)酵普洱茶進(jìn)行適量補(bǔ)水。這樣就完成了 一次發(fā)酵普洱茶的翻堆過程。
權(quán)利要求1.一種普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)，包括自走底盤總成(1)、旋轉(zhuǎn)耙堆總成(2)、鏟料機(jī)構(gòu)總成(3)、水平輸送總成(4)、提升輸送總成(5)、解塊機(jī)構(gòu)總成(6)、布料輸送總成(7)、噴水系統(tǒng)總成(8)、液壓系統(tǒng)總成(9)、操作臺(tái)(10)和電器控制系統(tǒng)總成(11)，其特征在于a、自走底盤總成(1)由電機(jī)(1.1)、減速機(jī)(1.2)、驅(qū)動(dòng)鏈輪(1.3)、支重輪(1.4)、支導(dǎo)輪(1.5)、履帶板(1.6)、張緊機(jī)構(gòu)(1.7)及車架(1.8)組成，其中履帶板采用聚氨酯塑鋼復(fù)合結(jié)構(gòu)；b、旋轉(zhuǎn)耙堆總成(2)由電機(jī)(2.1)、減速機(jī)(2.2)、沿圓周上布置有耙堆釘齒的旋轉(zhuǎn)耙堆軸(2.3)、旋轉(zhuǎn)耙堆臂(2.4)組成，旋轉(zhuǎn)耙堆總成(2)裝配在自走底盤(1)上前端，與自走底盤(1)上前端兩側(cè)鉸鏈相連接，位于鏟料機(jī)構(gòu)總成(3)上方；c、鏟料機(jī)構(gòu)總成(3)由鏟料斗(3.1)、鏟料臂(3.2)、調(diào)節(jié)絲桿(3.3)組成，鏟料機(jī)構(gòu)總成裝配在自走底盤(1)下前端，與自走底盤(1)下前端兩側(cè)鉸鏈相連接；d、水平輸送總成(4)由電機(jī)(4.1)、減速機(jī)(4.2)、水平輸送螺旋(4.3)組成，水平輸送總成(4)，裝配在鏟料機(jī)構(gòu)總成(3)中鏟料斗(3.1)上；e、提升輸送總成(5)由電機(jī)(5.1)、減速機(jī)(5.2)、提升驅(qū)動(dòng)輥(5.3)、提升輸送帶(5.4)組成，裝配在自走底盤(1)左上方，前端與鏟料斗(3.1)相接，后端與解塊機(jī)構(gòu)總成(6)相接，在解塊機(jī)構(gòu)總成(6)上方；f、解塊機(jī)構(gòu)總成(6)由電機(jī)(6.1)、減速機(jī)(6.2)、解塊滾筒(6.3)、箱體及機(jī)架(6.4)組成；解塊機(jī)構(gòu)總成(6)裝配在布料輸送總成(7)上，上端與提升輸送總成(5)相接，下端與布料輸送總成(7)相接；g、布料輸送總成(7)由電機(jī)(7.1)、減速機(jī)(7.2)、驅(qū)動(dòng)輥(7.3)、伸縮機(jī)構(gòu)(7.4)、布料輸送皮帶(7.5)組成，布料輸送總成(7)，裝配于自走底盤(1)上后部，上端與解塊機(jī)構(gòu)(6)相接；h、噴水系統(tǒng)總成(8)，裝配于自走底盤(1)上后部，布料輸送總成(7)下方；i、液壓系統(tǒng)總成(9)，裝配于自走底盤(1)上部，提升輸送總成(5)下方，其兩個(gè)液壓油缸分別連接在自走底盤(1)與旋轉(zhuǎn)耙堆總成(2)和鏟料機(jī)構(gòu)總成(3)之間；j、操作臺(tái)(10)裝配于自走底盤(1)上部，位于電器控制系統(tǒng)總成(11)后方；k、電器控制系統(tǒng)總成(11)，裝配于自走底盤(1)上部右前端。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種用于普洱茶發(fā)酵生產(chǎn)的專用加工設(shè)備——普洱茶發(fā)酵翻堆機(jī)，屬于農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械。它包括自走底盤總成(1)、旋轉(zhuǎn)耙堆總成(2)、鏟料機(jī)構(gòu)總成(3)、水平輸送總成(4)、提升輸送總成(5)、解塊機(jī)構(gòu)總成(6)、布料輸送總成(7)、噴水系統(tǒng)總成(8)、液壓系統(tǒng)總成(9)、操作臺(tái)(10)和電器控制系統(tǒng)總成(11)，實(shí)現(xiàn)了普洱茶發(fā)酵過程中翻堆工序的翻堆、解塊、補(bǔ)水、布料成堆的機(jī)械化操作，提高了普洱茶發(fā)酵過程中翻堆工序的生產(chǎn)效率，改善了勞動(dòng)條件，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了普洱茶發(fā)酵的質(zhì)量。
文檔編號(hào)A23F3/08GK201328338SQ2008202289
公開日2009年10月21日 申請(qǐng)日期2008年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月30日
發(fā)明者方衛(wèi)山, 楊韓暉, 牛憲偉, 霍星光 申請(qǐng)人:云南省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所