專利名稱：營養(yǎng)保健黑芝麻糊及制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，特別是涉及一種營養(yǎng)保健黑芝麻糊及制作方法。
背景技術(shù)：
隨著人民生活水平的提高，人們對食品的要求逐步向多樣化、科學化、營養(yǎng)化的方向發(fā)展，市場上出現(xiàn)了許多具有保健功能的食品，例如傳統(tǒng)的芝麻糊為芝麻、淀粉、核桃和糖，配料單一。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)保健黑芝麻糊，通過本技術(shù)方案，增加多種配料、豐富營養(yǎng)成份，以達到更好的營養(yǎng)保健的作用。為了實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明的解決方案為:一種營養(yǎng)保健黑芝麻糊，按以下成份及重量比組成:
黑芝麻300-350份核桃仁10-15份花生仁30-40份黃豆20-25份豌豆20-28份糯米260-280份、
紫米40-45份薏米85-100份小米20-24份
黑豆80-100份紅小豆20-25份

—種營養(yǎng)保健黑芝麻糊的制作方法，包括以下步驟:(I)對所有的原料分別經(jīng)精選，按權(quán)利要求1所述的重量比進行稱重；(2)分別對稱重后的原料進行洗凈、烘干、炒熟；(3)炒熟后的各原料分別研磨成粉末狀；(3)將步驟(3)中呈粉末狀的原料混勻后進行分袋包裝。采用上述技術(shù)方案后的有益效果是:一種營養(yǎng)保健黑芝麻糊及制作方法，通過本技術(shù)方案，原料均為天然原材料，不含任何添加劑，經(jīng)原料的相互配合，具有豐富的營養(yǎng)成份和大量的維生素，具有滋養(yǎng)肝腎、潤澡滑腸等功效，適于中老年人食用，可均衡人們所需的營養(yǎng)成份。
具體實施例方式下面通過具體實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案作進一步說明。本發(fā)明涉及的一種營養(yǎng) 保健黑芝麻糊，按以下成份及重量比組成:黑芝麻320 份核桃仁12份 花生仁35份 黃豆22份豌豆25份糯米280份、
紫米42份 薏米90份 小米22份 黑豆90份紅小豆22份一種營養(yǎng)保健黑芝麻糊的制作方法，包括以下步驟:(I)對所有的原料分別經(jīng)精選，按權(quán)利要求1所述的重量比進行稱重；(2)分別對稱重后的原料進行洗凈、烘干、炒熟；(3)炒熟后的各原料分別研磨成粉末狀；(3)將步驟(3)中呈粉末狀的原料混勻后進行分袋包裝。以上所述，僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并非用于限定本發(fā)明的保護范圍。
權(quán)利要求
1.一種營養(yǎng)保健黑芝麻糊，其特征在于，按以下成份及重量比組成: 黑芝麻300-350份 核桃仁10-15份 花生仁30-40份 黃豆20-25份豌豆20-28份 糯米260-280份、 紫米40-45份薏米85-100份 小米20-24份 黑豆80-100份紅小豆20-25份
2.一種營養(yǎng)保健黑芝麻糊的制作方法，其特征在于，包括以下步驟:(1)對所有的原料分別經(jīng)精選，按權(quán)利要求1所述的重量比進行稱重；(2)分別對稱重后的原料進行洗凈、烘干、炒熟；(3)炒熟后的各原料分別研磨成粉末狀；(3)將步驟(3)中呈粉末狀的原料混勻后進行分袋包裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及的營養(yǎng)保健黑芝麻糊及制作方法，成份及重量比為黑芝麻300-350份、核桃仁10-15份、花生仁30-40份、黃豆20-25份、豌豆20-28份、糯米260-280份、紫米40-45份、薏米85-100份、小米20-24份、黑豆80-100份、紅小豆20-25份；制作方法為，對所有的原料分別經(jīng)精選，稱重；原料進行洗凈、烘干、炒熟；炒熟后的各原料分別研磨成粉末狀；將粉末狀的原料混勻后進行分袋包裝；通過本技術(shù)方案，原料均為天然原材料，不含任何添加劑，經(jīng)原料的相互配合，具有豐富的營養(yǎng)成份和大量的維生素，具有滋養(yǎng)肝腎、潤澡滑腸等功效，適于中老年人食用，可均衡人們所需的營養(yǎng)成份。
文檔編號A23L1/29GK103082349SQ20111034245
公開日2013年5月8日 申請日期2011年11月3日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月3日
發(fā)明者王瑞娜 申請人:王瑞娜