專利名稱：一種提神醒腦營養奶茶的制作方法
技術領域：
本發明屬于飲料配方領域。
背景技術：
現在市售的飲料，很少有抗疲勞功能者；即使有，也是價格昂貴。作為一種最廉價的取代方式，在日常生活中，可以通過飲用咖啡起到提神醒腦的作用，但營養不全面，調配飲用麻煩，一般人不敢食用。這樣，這類飲料就不適合廣大消費者，尤其不適于需要抗疲勞飲料的特殊工種(如在高溫環境中工作和高強度體力勞動者)的人們經濟普遍的飲用。為此，人們迫切希望有一種既能提神醒腦，又營養豐富，增加體力消除疲勞的方便飲料誕生。

發明內容
本發明的目的在于提供一種口感好，成本低廉，風味獨特，具有抗疲勞作用，且營
養豐富的飲料。本發明目的通過下述技術方案來實現
一種提神醒腦營養奶茶，每IOOml飲料中含有
大豆奶粉5 20g，咖啡粉0. 5 3g，蔗糖5 20g，輪葉黨參提取液6 8g，西洋參提取液0. 5 lg，維生素0. 5 1. %ig，煙酸1 ang，牛磺酸10 50mg，其余為水。作為優選方式，所述維生素由維生素Bi，維生素B2，維生素B6組成。作為優選方式，所述維生素具體組成為維生素Bl 0.2 0.%^，維生素82 0. 2 0. 4mg,維生素 B6 0. 1 0. 6mg。本發明的有益效果原料易得，工藝簡單，見效快，口感好，營養豐富又能提神解除疲勞的；其中輪葉黨參提取液具有增強記憶速度，提高體內SOD(超氧化物歧化酶)的活性， 明顯降低脂質過氧化物(LPO)含量的作用。西洋參有生津止渴，解虛熱煩倦之功效，有較強的清除超氧陰離子自由基(0-2)的作用。牛磺酸具有解熱抗炎、抗癲癇、治療心理衰竭之功效，對體內自由基有清除作用。維生素B2有促進食物轉化為能量，預防動脈硬化作用。維生素Bl具有保持神經肌肉、心臟正常功能，改善精力的作用。維生素B6具有提高神經遞質水平，減輕焦慮，改善神經狀態，防治貧血的作用。煙酸有改善疲勞乏力，工作能力減退，記憶力差及經常性失眠的作用。配方各組分均控制在無副作用范圍內。
具體實施例方式下列非限制性實施例用于說明本發明。一種提神醒腦營養奶茶，每IOOml飲料中含有大豆奶粉5 20g，咖啡粉0. 5 3g,蔗糖5 20g，輪葉黨參提取液6 8g，西洋參提取液0. 5 lg，維生素Bl 0. 2 0. 4mg,維生素B2 0. 2 0. 4mg,維生素B6 0. 1 0. 6mg,煙酸1 ang，牛磺酸10 50mg，其余為水。實施例1
一種提神醒腦營養奶茶，每IOOml飲料中含有大豆奶粉18g，咖啡粉2g，蔗糖20g， 輪葉黨參提取液6g，西洋參提取液0.7g，維生素Bl O.^ig，維生素B2 0. ang，維生素B6 0. 5mg，煙酸lmg，牛磺酸10mg，其余為水。實施例2:
一種提神醒腦營養奶茶，每IOOml飲料中含有大豆奶粉8g，咖啡粉1.2g，蔗糖10g，輪葉黨參提取液6g，西洋參提取液lg，維生素Bl 0. 4mg,維生素B2 0. 2mg,維生素B6 0. Img, 煙酸1. 5mg，牛磺酸18mg，其余為水。實施例3:
一種提神醒腦營養奶茶，每IOOml飲料中含有大豆奶粉15g，咖啡粉2. Ig,蔗糖16g， 輪葉黨參提取液7g，西洋參提取液0.9g，維生素Bl O.^ig，維生素B2 0. ;3mg，維生素B6 0. 2mg,煙酸1. 4mg,牛磺酸40mg，其余為水。
以上所述僅為本發明的較佳實施例而已，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種提神醒腦營養奶茶，其特征在于每IOOml飲料中含有大豆奶粉5 20g，咖啡粉0. 5 3g，蔗糖5 20g，輪葉黨參提取液6 8g，西洋參提取液0. 5 lg，維生素0. 5 1. %ig，煙酸1 ang，牛磺酸10 50mg，其余為水。
2.如權利要求1所述的提神醒腦營養奶茶，其特征在于所述維生素由維生素Bi，維生素B2，維生素B6組成。
3.如權利要求2所述的提神醒腦營養奶茶，其特征在于所述維生素具體組成為維生素 Bl 0. 2 0. 4mg,維生素 B2 0. 2 0. 4mg,維生素 B6 0. 1 0. 6mg。
全文摘要
本發明公開了一種提神醒腦營養奶茶,屬于飲料配方領域，每100ml飲料中含有大豆奶粉5～20g，咖啡粉0.5～3g，蔗糖5～20g，輪葉黨參提取液6～8g，西洋參提取液0.5～1g，維生素0.5～1.4mg，煙酸1～2mg，牛磺酸10～50mg，其余為水。本發明是一種口感好，成本低廉，風味獨特，具有抗疲勞作用，且營養豐富的飲料。
文檔編號A23F3/34GK102488044SQ20111038454
公開日2012年6月13日 申請日期2011年11月28日 優先權日2011年11月28日
發明者張榮斌 申請人:成都盛爾嘉科技有限公司