專利名稱：一種以荔枝渣為原料生產乙醇的方法
技術領域：
本發明涉及一種生產乙醇的方法，具體說是一種以荔枝渣為原料生產乙醇的方法。
背景技術：
能源、環境和“三農”問題是長期困擾我國經濟社會發展的三大重要問題，當前石油作為主要能源在全世界起著重要作用，甚至主宰著一個國家的經濟命脈或制約著一個國家經濟的發展，但石油是不可再生的資源，隨著人類不停地開采和消耗，這種能源正越來越少，并逐步瀕臨枯竭，并且大量汽油燃燒造成環境極大地污染。近些年來，越來越多的國家開始致力于可再生能源(生物物質)的研究和開發來代替汽油，以便減少人類對不可再生資源的依賴。發展燃料乙醇產業不僅有助于保證我國能源供應安全，改善生態環境，而且還能拓寬農業服務領域，促進農民增收。在能源短缺和提倡環保的今天，各國政府都十分重視發展可再生清潔能源，燃料乙醇作為可再生清潔能源之一，前景十分光明。目前，燃料乙醇的生產主要存在兩個方面的問題一是生產成本較高，二是能耗較大。乙醇的生產成本主要取決于原料成本和技術狀況，在國內現有條件下，發展燃料乙醇產業，最大的問題是生產成本。因此降低燃料乙醇生產成本，特別是在發展新工藝新技術基礎上降低燃料乙醇生產成本，對保證這一可再生清潔能源產業的健康發展，具有十分重要的意義。目前降低乙醇生產成本主要從降低生產過程能耗入手，利用工業廢棄物制備燃料酒精，尤其是利用成本更低的農產品加工廢棄物作為生產燃料乙醇的原料是目前人們重要的研究方向，既能發展替代能源，又能有效地解決環境污染問題，促進工業生產的良性循環。我國是荔枝栽培大國，荔枝加工產品遠銷國內外。通過對荔枝渣成份分析，荔枝渣中含有大量的果膠、糖分、纖維素等，糖類物質主要是葡萄糖、果糖及蔗糖，可被微生物利用生產酒精、果酒、果醋、琥珀酸及檸檬酸等微生物產品，廢棄荔枝渣是對生物質資源的極大浪費，原料利用率低，同時造成環境污染，破壞生態環境，影響人類生存健康。開發利用荔枝渣資源，不僅能充分利用生物質資源，而且能避免荔枝渣造成的環境污染，達到節能減排的效果。然而，目前以荔枝渣為原料生產燃料乙醇僅有小試成功的案例，成功的工業化生產還尚未見報道。因此以荔枝渣為原料通過生物技術手段生產乙醇從而利用生物質資源的意義重大。

發明內容
本發明的目的是提供一種利用荔枝渣生產乙醇的方法，此方法可充分利用荔枝渣中的糖類物質，原料利用率高，且乙醇得率高。為實現上述目的，本發明所采取的技術方案為一種以荔枝渣為原料生產乙醇的方法，該方法按下述步驟進行a、將新鮮的荔枝渣干燥粉碎后過30目篩；b、得到的荔枝渣粉粉末加3-6倍重量份的水浸沒，調節PH值為4. 0 4. 8，按荔枝渣粉粉末重量計，加入添加纖維素酶30 60U/g，β -葡萄糖苷酶15 20CBU/g，于45 50°C酶解3 5h，過濾；C、按濾液重量計， 加入0. 08 0. 12%的尿素，然后在110 120°C下滅菌10 15min ;d、按濾液體積計，力口入4. 5 5. 5%的釀酒酵母種子液，于30 36°C、濕度75 85%的環境中密封發酵70 75h，然后蒸餾收集即得乙醇。該釀酒酵母種子液按下述方法制備將4°C斜面保藏的酵母菌株接種到酵母活化培養基中，于32°C、IOOrpm條件下恒溫搖床中培養Mh，將后按10%接種量接入種子培養基中，于32°C、IOOrpm條件下恒溫搖床中培養Mh，依次擴大培養；其中該活化培養基按重量百分比計，由2%葡萄糖、2%蛋白胨、酵母膏、2%瓊脂和93%水組成，種子培養基按重量百分比計，由2%葡萄糖、2%蛋白胨、酵母膏、2%瓊脂和93%水組成。步驟a中的干燥是將新鮮的荔枝渣在恒溫90°C條件下維持4h。該方法可操作性強，易于控制，乙醇產率可達每100千克荔枝渣產8. 1千克左右的乙醇，通過對荔枝渣綜合利用從而減少污染和排放，節省能耗，有廣泛的前景。
具體實施例方式實施例將新鮮的荔枝渣在恒溫90°C條件下維持4h干燥，粉碎后過30目篩，得到的荔枝渣粉粉末加4倍重量份的水浸沒，用稀鹽酸調節PH值為4. 4，按荔枝渣粉粉末重量計，加入添加纖維素酶45U/g和β -葡萄糖苷酶17CBU/g，于47°C酶解4h，過濾，按濾液重量計，加入0. 1 %的尿素，然后在115°C下滅菌13min，按濾液體積計，加入5%的釀酒酵母種子液，于 33°C、濕度80%的環境中密封發酵72h，然后蒸餾收集即得乙醇。該釀酒酵母種子液按下述方法制備將4°C斜面保藏的酵母菌株接種到酵母活化培養基中，于32°C、IOOrpm條件下恒溫搖床中培養Mh，將后按10%接種量接入種子培養基中，于32°C、IOOrpm條件下恒溫搖床中培養Mh，依次擴大培養；其中活化培養基和種子培養基按重量百分比計，均由2%葡萄糖、2%蛋白胨、酵母膏、2%瓊脂和93%水組成。
權利要求
1.一種以荔枝渣為原料生產乙醇的方法，其特征在于，該方法按下述步驟進行a、將新鮮的荔枝渣干燥粉碎后過30目篩；b、得到的荔枝渣粉粉末加3 6倍重量份的水浸沒，調節PH值為4. 0 4. 8，按荔枝渣粉粉末重量計，加入添加纖維素酶30 60U/ g，β -葡萄糖苷酶15 20CBU/g，于45 50°C酶解3 5h，過濾；C、按濾液重量計，加入0. 08 0. 12%的尿素，然后在110 120°C下滅菌10 15min ；d、按濾液體積計，加入 4. 5 5. 5 %的釀酒酵母種子液，于30 36 °C、濕度75 85 %的環境中密封發酵70 75h， 然后蒸餾收集即得乙醇。
2.根據權利要求1所述的以荔枝渣為原料生產乙醇的方法，其特征在于，該釀酒酵母種子液按下述方法制備將4°C斜面保藏的酵母菌株接種到酵母活化培養基中，于32°C、 IOOrpm條件下恒溫搖床中培養Mh，將后按10%接種量接入種子培養基中，于32°C、100rpm 條件下恒溫搖床中培養Mh，依次擴大培養；其中活化培養基和種子培養基按重量百分比計，均由2%葡萄糖、2%蛋白胨、酵母膏、2%瓊脂和93%水組成。
3.根據權利要求1所述的以荔枝渣為原料生產乙醇的方法，其特征在于，步驟a中的干燥是將新鮮的荔枝渣在恒溫90°C條件下維持4h。
4.根據權利要求1所述的以荔枝渣為原料生產乙醇的方法，其特征在于，步驟b中，用稀鹽酸調節PH值。
全文摘要
一種以荔枝渣為原料生產乙醇的方法，該方法按下述步驟進行a、將新鮮的荔枝渣干燥粉碎后過30目篩；b、得到的荔枝渣粉粉末加3～6倍重量份的水浸沒，調節pH值為4.0～4.8，按荔枝渣粉粉末重量計，加入添加纖維素酶30～60U/g，β-葡萄糖苷酶15～20CBU/g，于45～50℃酶解3～5h，過濾；c、按濾液重量計，加入0.08～0.12％的尿素，然后在110～120℃下滅菌10～15min；d、按濾液體積計，加入4.5～5.5％的釀酒酵母種子液，于30～36℃、濕度75～85％的環境中密封發酵70～75h，然后蒸餾收集即得乙醇。此方法可充分利用荔枝渣中的糖類物質，乙醇產率可達每100千克荔枝渣產8.1千克左右的乙醇，通過對荔枝渣綜合利用從而減少污染和排放，節省能耗，有廣泛的前景。
文檔編號C12P19/14GK102533875SQ20121003925
公開日2012年7月4日 申請日期2012年2月21日 優先權日2012年2月21日
發明者周如金, 姜翠翠, 李春海, 海金萍, 邱松山 申請人:廣東石油化工學院