專利名稱：一種營養保健粥的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種營養保健粥，尤其涉及ー種暖胃利腸的營養保健粥，屬于食品技術領域。
背景技術：
目前，美容院的顧客在做完美容項目之后，全身經絡經過美容師的調理顧客的身體感到疲倦，美容院此時會提供一些水果點心給顧客，多數顧客會遭到拒絕，本發明設計人提出一種以雜糧為配方的營養保健粥的配方和熬制方法。

發明內容
為了克服現有技術中無暖胃利腸的營養保健粥的不足，本發明的目的是為了提供 ー種暖胃利腸的營養保健粥，該營養保健粥采用營養豐富的雜糧和草本中藥進行配伍熬制，可達到暖胃利腸、腸胃容易吸收和消除疲勞的目的。為了達到本發明的目的，本發明解決其技術問題所采取的技術方案是熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開，然后加入意米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉I. 5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續熬制3小吋，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花I克，攤涼后即可食用。本發明的有益效果是配方的配伍合理，顧客樂于接受，成本低廉，實用性較大。
具體實施例方式本發明熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、緑豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，カロ入2000克水后用大火煮開，然后加入意米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉I. 5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續熬制3小吋，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花I克，攤涼后即可食用。
權利要求
1.一種營養保健粥，熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開，然后加入薏米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉I. 5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續熬制3小時，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花I克，攤涼后即可食用。
全文摘要
本發明公開了一種營養保健粥，熬制時將黑米15克、百合5克、花生5克、紅棗5克、米仁15克、紅豆8克、蓮子4克、綠豆3克用35攝氏度至40攝氏度的純凈水浸泡3小時，放入陶制的砂鍋里，加入2000克水后用大火煮開，然后加入薏米15克、銀耳2克后改用小火熬制5分鐘，用勺子攪拌均勻，防止底部燒焦，然后加入100目的首烏粉1.5克，此時蓋上砂鍋蓋，繼續熬制3小時，關閉爐火，燜15-20分鐘，開鍋后加入黑芝麻粉6克，最后在粥的表面撒入干桂花1克，攤涼后即可食用，其有益效果是配方的配伍合理，顧客樂于接受，成本低廉，實用性較大。
文檔編號A23L1/10GK102835619SQ20121034705
公開日2012年12月26日 申請日期2012年9月10日 優先權日2012年9月10日
發明者徐巧勤 申請人:徐巧勤