一種增加免疫力飲料的制作方法
【專利摘要】一種增加免疫力飲料的制作方法。免疫力是人體識別和排除“異己”的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統，但是隨著社會目前的發展狀況和目前人均健康水平的調查結果顯示，人體免疫力大不如以前，所以本發明的飲料含有能增加免疫力的物質，讓人飲用后能提高免疫力。
【專利說明】一種增加免疫力飲料的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及到一種能增加免疫力的飲料的方法，屬于食品領域。
【背景技術】
[0002]免疫力是人體自身的防御機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等)；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。現代免疫學認為，免疫力是人體識別和排除“異己”的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統，但是隨著社會目前的發展狀況和目前人均健康水平的調查結果顯示，人體免疫力大不如以前，所以本發明的飲料含有能增加免疫力的物質，讓人飲用后能挺高免疫力的方法。紅薯增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿卜素，且熱量低。并且對于愛美的女士來說更是優質的選擇。

【發明內容】

[0003]本發明所解決的問題是免疫力是人體識別和排除“異己”的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統，但是隨著社會目前的發展狀況和目前人均健康水平的調查結果顯示，人體免疫力大不如以前，所以本發明的飲料含有能增加免疫力的物質，讓人飲用后能挺高免疫力的發放。本發明的技術方案為；一種增加免疫力的飲料，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟:Α.原材料的準備；準備紅薯提取液100ml，首先取1-2個完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機內進行攪拌，按照所用攪拌機的說明進行操作，攪拌結束后進行真空抽濾2次，然后再用離心法進行離心，離心方法為2000轉每秒，3分鐘，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機攪拌均勻，c均質在75-85攝氏度下,真空23帕下,均質3次，d脫氣,在低于均質溫度下30-40攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進行，滅菌90°C攝保溫20min。f冷卻包裝。乳酸菌飲料可以是市場現有的或者根據目前配方自己制作。輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
[0004]實施例一
一種增加免疫力飲料的制作方法，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟:A.原材料的準備；準備紅薯提取液100ml，首先取1-2個完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機內進行攪拌，按照所用攪拌機的說明進行操作，攪拌結束后進行真空抽濾2次，然后再用離心法進行離心，離心方法為2000轉每秒，3分鐘，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機攪拌均勻，c均質在78攝氏度下，真空23帕下，均質3次，d脫氣，在低于均質溫度下32攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進行，滅菌90°C攝保溫20min。f冷卻包裝。乳酸菌飲料可以是市場現有的或者根據目前配方自己制作。輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
[0005]實施例二
一種增加免疫力飲料的制作方法，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟:A.原材料的準備；準備紅薯提取液100ml，首先取1-2個完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機內進行攪拌，按照所用攪拌機的說明進行操作，攪拌結束后進行真空抽濾2次，然后再用離心法進行離心，離心方法為2000轉每秒，3分鐘，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機攪拌均勻，c均質在83攝氏度下，真空23帕下，均質3次，d脫氣，在低于均質溫度下38攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進行，滅菌90°C攝保溫20min。f冷卻包裝。乳酸菌飲料可以是市場現有的或者根據目前配方自己制作。輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
【權利要求】
1.一種增加免疫力飲料的制作方法，包括紅薯，乳酸菌飲料，檸檬酸，輔助劑；其制作方法如下步驟: A.原材料的準備；準備紅薯提取液100ml，乳酸菌飲料200ml以及輔助劑，b.調配:除檸檬酸外其他材料依次加入放入不銹鋼容器中，用攪拌機攪拌均勻，c均質在75-85攝氏度下，真空23帕下，均質3次，d脫氣，在低于均質溫度下30-40攝氏度下真空0.5帕脫氣，e滅菌；采用巴士滅菌法進行滅菌，f冷卻包裝。
2.根據權利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其乳酸菌飲料可以是市場現有的或者根據目前配方自己制作。
3.根據權利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其輔助劑可以為甜味劑，果汁或者香料的一種或兩種。
4.根據權利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其紅薯提取液的制備方法為；首先去1-2個完好的紅薯，切成2*2左右大的塊狀物，然后將其放入攪拌機內進行攪拌，按照所用攪拌機的說明進行操作，攪拌結束后進行抽濾2次，然后再用離心法進行離心，取上清溶液即可得到較為純凈的紅薯提取液。
5.根據權利要求1所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其步驟e所用的滅菌溫度為90°C攝保溫20min。
6.根據權利要求1或4所述的一種增加免疫力飲料的制作方法，其抽濾方法采用真空抽濾，離心方法為2000轉每秒，3分鐘。
【文檔編號】A23L1/29GK103844288SQ201210503887
【公開日】2014年6月11日 申請日期:2012年12月2日 優先權日:2012年12月2日
【發明者】楊立飛, 鞠慧, 戰靖 申請人:青島慧能多農業發展有限公司