一種冬瓜子沖劑的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種冬瓜子沖劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟：（1）選取表皮完整、光滑、無霉變的冬瓜子30克，在清水中洗滌3-10分鐘，自然晾干；（2）將經(jīng)步驟（1）處理的冬瓜子進(jìn)行烘烤；（3）將經(jīng)步驟（2）處理的冬瓜子放入粉碎機(jī)中磨粉，得到冬瓜子料；（4）將5-8克當(dāng)歸、5-6克荸薺、3-5克百合、1-2克薄荷、3-5克龍眼肉放入粉碎機(jī)中磨粉，得到輔料；（5）將步驟（3）所得的冬瓜子粉與步驟（4）所得的輔料攪拌均勻，并在60攝氏度的溫度下烘烤3-5分鐘，即得冬瓜子沖劑。本發(fā)明工序簡單、操作簡便、制作成本低廉，而且由于添加了特定比例的當(dāng)歸、荸薺、百合和龍眼肉，從而使得本發(fā)明的產(chǎn)品營養(yǎng)更加豐富，且口感獨特，利于人們服用。
【專利說明】一種冬瓜子沖劑的制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體而言，涉及一種冬瓜子沖劑的制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活水平的不斷提高，人們已經(jīng)不僅僅滿足于吃得飽，而是更希望食品具有良好的口感，豐富的營養(yǎng)，并具有一定的保健功效。冬瓜深受人們喜愛，但是現(xiàn)有的冬瓜食品往往僅利用了冬瓜瓤，對于冬瓜子則是舍棄居多。然而，冬瓜子中含有豐富的微量元素，另外還具有止咳、潤肺，化痰，消癰，利水等功效，應(yīng)當(dāng)充分的加以利用。
[0003]因此，需要一種工序簡單、操作簡便、制作成本低廉、營養(yǎng)成份豐富的冬瓜子沖劑的制備方法。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種工序簡單、操作簡便、制作成本低廉、營養(yǎng)成份豐富的冬瓜子沖劑的制備方法。
[0005]為實現(xiàn)上述的目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種冬瓜子沖劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)選取表皮完整、光滑、無霉變的冬瓜子30克，在清水中洗滌3-10分鐘，自然晾干；
(2)將經(jīng)步驟(I)處理的冬瓜子進(jìn)行烘烤；
(3)將經(jīng)步驟(2)處理的冬瓜子放入粉碎機(jī)中磨粉，得到冬瓜子料；
(4)將5-8克當(dāng)歸、5-6克荸薺、3-5克百合、1_2克薄荷、3_5克龍眼肉放入粉碎機(jī)中磨粉，得到輔料；
(5)將步驟(3)所得的冬瓜子粉與步驟(4)所得的輔料攪拌均勻，并在60攝氏度的溫度下烘烤3-5分鐘，即得冬瓜子沖劑。
[0006]本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明工序簡單、操作簡便、制作成本低廉，而且由于添加了特定比例的當(dāng)歸、荸薺、百合和龍眼肉，從而使得本發(fā)明的產(chǎn)品營養(yǎng)更加豐富，且口感獨特，利于人們服用。
[0007]

【具體實施方式】
[0008]一種冬瓜子沖劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)選取表皮完整、光滑、無霉變的冬瓜子30克，在清水中洗滌3-10分鐘，自然晾干；
(2)將經(jīng)步驟(I)處理的冬瓜子進(jìn)行烘烤；
(3)將經(jīng)步驟(2)處理的冬瓜子放入粉碎機(jī)中磨粉，得到冬瓜子料；
(4)將5-8克當(dāng)歸、5-6克荸薺、3-5克百合、1_2克薄荷、3_5克龍眼肉放入粉碎機(jī)中磨粉，得到輔料；
(5)將步驟(3)所得的冬瓜子粉與步驟(4)所得的輔料攪拌均勻，并在60攝氏度的溫度下烘烤3-5分鐘，即得冬瓜子沖劑。
[0009]本發(fā)明工序簡單、操作簡便、制作成本低廉，而且由于添加了特定比例的當(dāng)歸、荸薺、百合和龍眼肉，從而使得本發(fā)明的產(chǎn)品營養(yǎng)更加豐富，且口感獨特，利于人們服用。
【權(quán)利要求】
1.一種冬瓜子沖劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)選取表皮完整、光滑、無霉變的冬瓜子30克，在清水中洗滌3-10分鐘，自然晾干； (2)將經(jīng)步驟(I)處理的冬瓜子進(jìn)行烘烤； (3)將經(jīng)步驟(2)處理的冬瓜子放入粉碎機(jī)中磨粉，得到冬瓜子料； (4)將5-8克當(dāng)歸、5-6克荸薺、3-5克百合、1_2克薄荷、3_5克龍眼肉放入粉碎機(jī)中磨粉，得到輔料； (5)將步驟(3)所得的冬瓜子粉與步驟(4)所得的輔料攪拌均勻，并在60攝氏度的溫度下烘烤3-5分鐘，即得冬瓜子沖劑。
【文檔編號】A23L2/39GK104336725SQ201310337775
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2013年8月6日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月6日
【發(fā)明者】洪艷平 申請人:洪艷平