一種巧克力精磨的制造方法
【專利摘要】本發明屬于食品加工領域，尤其涉及一種巧克力精磨機，所述筒體安裝于所述機架上，所述筒體的側壁上設置有進料口和出料口，所述攪拌軸固定于所述筒體的內部并且其末端穿出所述筒蓋通過所述聯軸器與所述攪拌電機相連，所述攪拌葉片安裝于所述攪拌軸上，所述鋼球設置于所述筒體的內部，所述篩網位于所述出料口上，其特征在于：所述篩網包括紗網和篩網架，所述紗網固定于所述篩網架上，所述篩網架的外側壁上設置有螺紋，所述出料口的內壁向出料口的內部凸起形成篩網固定部，所述篩網固定部的內側壁上設置螺紋，所述篩網架旋動設置于所述篩網固定部上。本發明提供了一種篩網的安裝結構簡單，安裝、拆卸都很方便的巧克力精磨機。
【專利說明】一種巧克力精磨機
【【技術領域】】
[0001]本發明屬于食品加工領域，尤其涉及一種巧克力精磨機。
【【背景技術】】
[0002]巧克力又稱朱古力，它具有體積小、發熱多、味甜可口、香氣濃郁的特點。巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料而制成的一種甜食，它具有口感細膩甜美，香氣濃郁的特點，受到了廣大甜食愛好者的青睞。巧克力的生產過程包括混料、精磨、精煉、調溫、澆模成型、拋光等步驟。巧克力精磨機是巧克力生產過程中的必備設備，經過巧克力精磨機的精磨之后，巧克力成品才能成為質粒細微，高度均一的分散體系。目前，為了防止筒體內鋼球跑出，巧克力精磨機的出料口上安裝有篩網，但是篩網的安裝結構復雜，安裝、拆卸不便。
【
【發明內容】
】
[0003]為了解決上述技術問題，本發明提供一種巧克力精磨機，包括:機架、筒體、筒蓋、攪拌電機、攪拌軸、聯軸器、攪拌葉片、鋼球、篩網，所述筒體安裝于所述機架上并且所述筒體的側壁上設置有夾層，所述筒體的上方設置有筒蓋，所述筒體的側壁上設置有進料口和出料口，所述攪拌電機固定于所述筒蓋的上方，所述攪拌軸固定于所述筒體的內部并且其末端穿出所述筒蓋通過所述聯軸器與所述攪拌電機相連，所述攪拌葉片安裝于所述攪拌軸上，所述鋼球設置于所述筒體的內部，所述篩網位于所述出料口上，其特征在于:所述篩網包括紗網和篩網架，所述紗網固定于所述篩網架上，所述篩網架的外側壁上設置有螺紋，所述出料口的內壁向出料口的內部凸起形成篩網固定部，所述篩網固定部的內側壁上設置螺紋，所述篩網架旋動設置于所述篩網固定部上。
[0004]所述篩網架上固定有與所述紗網垂直的旋動柱，所述旋動柱朝向所述出料口外側。
[0005]所述旋動柱為圓柱體或立方柱體,所述旋動柱的數量為兩個或兩個以上。
[0006]所述旋動柱均勻分布于所述篩網架上。
[0007]還包括篩網旋動架,所述篩網旋動架包括套體、連接架、旋動把手，所述套體、連接架、旋動把手依次連接，所述套體的數量與所述旋動柱的數量相同并且所述套體可以匹配的套設于所述旋動柱的外部，所述旋動把手呈L形。
[0008]所述篩網固定部的末端向出料口的內部凸起形成定位環。
[0009]本發明的有益效果為:本發明中篩網架旋動設置于篩網固定部上，篩網的安裝結構簡單，安裝、拆卸都很方便；利用旋動柱與篩網旋動架上套體的配合作用，轉動旋動把手完成紗網的安裝、拆卸，操作簡便；篩網固定部的末端向出料口的內部凸起形成定位環，定位環起到定位作用，防止篩網架隨意移動。本發明提供了一種篩網的安裝結構簡單，安裝、拆卸都很方便的巧克力精磨機。
【【專利附圖】
【附圖說明】】
[0010]圖1為本發明的結構示意圖；
[0011]圖2為本發明中出料口的結構示意圖；
[0012]圖3為本發明中篩網的結構示意圖；
[0013]圖4為本發明中篩網旋動架的結構示意圖；
[0014]結合附圖在圖上標記以下附圖標記:
[0015]1-機架,2-筒體,3-筒蓋,4-攬拌電機，5-攬拌軸，6_聯軸器，7_攬拌葉片，8_鋼球，9-篩網，10-夾層，11-進料口，12-出料口，13-紗網，14-篩網架，15-篩網固定部，16-旋動柱，17-篩網旋動架，18-套體，19-連接架，20-旋動把手，21-定位環。
【【具體實施方式】】
[0016]下面結合實施例及其附圖，對本發明作進一步地詳細說明，但本發明的實施方式不限于此。
實施例
[0017]如圖1?4所示，一種巧克力精磨機，包括:機架1、筒體2、筒蓋3、攪拌電機4、攪拌軸5、聯軸器6、攪拌葉片7、鋼球8、篩網9、篩網旋動架17，筒體2安裝于機架I上并且筒體2的側壁上設置有夾層10，筒體2的上方設置有筒蓋3，筒體2的側壁上設置有進料口 11和出料口 12，攪拌電機4固定于筒蓋3的上方，攪拌軸5固定于筒體2的內部并且其末端穿出筒蓋3通過聯軸器6與攪拌電機4相連，攪拌葉片7安裝于攪拌軸5上，鋼球8設置于筒體2的內部，篩網9位于出料口 12上，篩網9包括紗網13和篩網架14，紗網13固定于篩網架14上，出料口 12的內壁向出料口 12的內部凸起形成篩網固定部15，篩網固定部15的末端向出料口 12的內部凸起形成定位環21，篩網固定部15的內側壁上設置螺紋，篩網架14的外側壁上設置有螺紋，篩網架14旋動設置于篩網固定部15上，篩網架14上固定有與紗網13垂直的旋動柱16，旋動柱16朝向出料口 12外側，旋動柱16為圓柱體或立方柱體，旋動柱16的數量為兩個或兩個以上，旋動柱16均勻分布于篩網架14上,篩網旋動架17包括套體18、連接架19、旋動把手20，套體18、連接架19、旋動把手20依次連接，套體18的數量與旋動柱16的數量相同并且套體18可以匹配的套設于旋動柱16的外部,旋動把手20呈L形。
[0018]如圖1?4所示,將篩網旋動架17的套體18套設于旋動柱16上,轉動旋動把手20，篩網架14向篩網固定部15的內部移動，當篩網架14與定位環21貼合時，停止轉動旋動把手20，將旋動把手20取下。
[0019]以上對本發明的一個實施例進行了詳細說明，但所述內容僅為本發明的較佳實施例，不能被認為用于限定本發明的實施范圍。凡依本發明申請范圍所作的均等變化與改進等，均應仍歸屬于本發明的專利涵蓋范圍之內。
【權利要求】
1.一種巧克力精磨機，包括:機架(I)、筒體(2)、筒蓋(3)、攪拌電機(4)、攪拌軸(5)、聯軸器(6)、攪拌葉片(7)、鋼球(8)、篩網(9)，所述筒體(2)安裝于所述機架(I)上并且所述筒體(2 )的側壁上設置有夾層(10 )，所述筒體(2 )的上方設置有筒蓋(3 )，所述筒體(2 )的側壁上設置有進料口(11)和出料口(12)，所述攪拌電機(4)固定于所述筒蓋(3)的上方，所述攪拌軸(5 )固定于所述筒體(2 )的內部并且其末端穿出所述筒蓋(3 )通過所述聯軸器(6 )與所述攪拌電機(4)相連，所述攪拌葉片(7)安裝于所述攪拌軸(5)上，所述鋼球(8)設置于所述筒體(2)的內部，所述篩網(9)位于所述出料口(12)上，其特征在于:所述篩網(9)包括紗網(13 )和篩網架(14)，所述紗網(13 )固定于所述篩網架(14)上，所述篩網架(14)的外側壁上設置有螺紋，所述出料口( 12)的內壁向出料口( 12)的內部凸起形成篩網固定部(15)，所述篩網固定部(15)的內側壁上設置螺紋，所述篩網架(14)旋動設置于所述篩網固定部(15)上。
2.根據權利要求1所述的一種巧克力精磨機，其特征在于:所述篩網架(14)上固定有與所述紗網(13)垂直的旋動柱(16)，所述旋動柱(16)朝向所述出料口(12)外側。
3.根據權利要求2所述的一種巧克力精磨機，其特征在于:所述旋動柱(16)為圓柱體或立方柱體，所述旋動柱(16)的數量為兩個或兩個以上。
4.根據權利要求2所述的一種巧克力精磨機，其特征在于:所述旋動柱(16)均勻分布于所述篩網架(14)上。
5.根據權利要求2所述的一種巧克力精磨機，其特征在于:還包括篩網旋動架(17)，所述篩網旋動架(17)包括套體(18)、連接架(19)、旋動把手(20)，所述套體(18)、連接架(19)、旋動把手(20)依次連接,所述套體(18)的數量與所述旋動柱(16)的數量相同并且所述套體(18)可以匹配的套設于所述旋動柱(16)的外部，所述旋動把手(20)呈L形。
6.根據權利要求1所述的一種巧克力精磨機，其特征在于:所述篩網固定部(15)的末端向出料口(12)的內部凸起形成定位環(21)。
【文檔編號】A23G1/12GK104509644SQ201310456679
【公開日】2015年4月15日 申請日期:2013年9月28日 優先權日:2013年9月28日
【發明者】張建中 申請人:天津市濱海新區大港航天食品有限公司