一種食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置制造方法
【專利摘要】一種食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置，包括發(fā)酵罐（1）、進(jìn)水管(2)、盤管(3)、出水管(4)，其特征在于：所述發(fā)酵罐(1)下部設(shè)有進(jìn)口，上部設(shè)有出口，發(fā)酵罐(1)通過所述進(jìn)口、出口分別與進(jìn)水管(2)、出水管(4)連接，安裝在發(fā)酵罐(1)內(nèi)腔的盤管(3)，一端端口經(jīng)發(fā)酵罐(1)進(jìn)口與進(jìn)水管(2)連接，另一端端口經(jīng)發(fā)酵罐(1)出口與出水管(3)連接。本實(shí)用新型，設(shè)計(jì)科學(xué)合理，構(gòu)造簡(jiǎn)單，便于操作使用，使用壽命長(zhǎng)，冷卻效果好，節(jié)約能源。
【專利說明】一種食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食醋生產(chǎn)【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食醋生產(chǎn)過程中，在進(jìn)行醋(酒)液發(fā)酵時(shí)，需要采用一定量的冷卻水，對(duì)發(fā)酵罐中的發(fā)酵液體進(jìn)行冷卻。現(xiàn)有技術(shù)從發(fā)酵罐外周對(duì)發(fā)酵液體進(jìn)行冷卻，冷卻效果差，易于產(chǎn)生發(fā)酵質(zhì)量問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決以上所述實(shí)際生產(chǎn)中的問題，本實(shí)用新型的目的是提供一種食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置，從發(fā)酵罐內(nèi)部對(duì)發(fā)酵液體進(jìn)行冷卻。
[0004]本實(shí)用新型的目的是通過以下技術(shù)解決方案來實(shí)現(xiàn)的:一種食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置，包括發(fā)酵罐、進(jìn)水管、盤管、出水管，其特征在于:所述發(fā)酵罐下端設(shè)有進(jìn)口，上部設(shè)有出口，發(fā)酵罐通過所述進(jìn)口、出口分別與進(jìn)水管、出水管連接，安裝在發(fā)酵罐內(nèi)腔的盤管，一端端口經(jīng)發(fā)酵罐進(jìn)口與進(jìn)水管連接，另一端端口經(jīng)發(fā)酵罐出口與出水管連接。
[0005]本實(shí)用新型，設(shè)計(jì)科學(xué)合理，構(gòu)造簡(jiǎn)單，便于操作使用，使用壽命長(zhǎng)，冷卻效果好，節(jié)約能源。
[0006]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明，本實(shí)用新型的目的、優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)，通過下面優(yōu)先實(shí)施例的非限制性說明進(jìn)行解釋。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]附圖1為本實(shí)用新型食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置結(jié)構(gòu)局部剖視示意框圖；
[0008]以上附圖中，1-發(fā)酵罐；2-進(jìn)水管；3-盤管；4-出水管。
【具體實(shí)施方式】
[0009]如附圖1所示，本實(shí)用新型食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置，包括發(fā)酵罐1、進(jìn)水管2、盤管3、出水管4以及泵循環(huán)系統(tǒng)。本實(shí)施例所述發(fā)酵罐I下部設(shè)有進(jìn)口，上部設(shè)有出口，發(fā)酵罐I通過所述進(jìn)口、出口分別與進(jìn)水管2、出水管4連接，安裝在發(fā)酵罐I內(nèi)腔的螺旋盤管3，一端端口經(jīng)發(fā)酵罐I進(jìn)口與進(jìn)水管2連接(連通)，另一端端口經(jīng)發(fā)酵罐I出口與出水管3連接(連通)。所述泵循環(huán)系統(tǒng)包括泵和循環(huán)管道。通過泵循環(huán)系統(tǒng)連接進(jìn)水管2和出水管4，以及冷卻水生產(chǎn)裝置，形成一個(gè)冷卻水回路，所述冷卻水通過發(fā)酵罐內(nèi)部浸沒在發(fā)酵液中的盤管3，對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行冷卻。
[0010]上述列舉的實(shí)施例僅為對(duì)本實(shí)用新型所作說明，并不是對(duì)本實(shí)用新型所作的限定。本實(shí)用新型還可以采用其它方式進(jìn)行實(shí)施，在此不一一贅述。但凡采用等同替換或等效變換形成的技術(shù)方案，均屬于本實(shí)用新型要求的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種食醋生產(chǎn)發(fā)酵罐冷卻裝置，包括發(fā)酵罐(I)、進(jìn)水管(2)、盤管(3)、出水管(4)，其特征在于:所述發(fā)酵罐(I)下部設(shè)有進(jìn)口，上部設(shè)有出口，發(fā)酵罐(I)通過所述進(jìn)口、出口分別與進(jìn)水管(2)、出水管(4)連接，安裝在發(fā)酵罐(I)內(nèi)腔的盤管(3)，一端端口經(jīng)發(fā)酵罐(I)進(jìn)口與進(jìn)水管⑵連接，另一端端口經(jīng)發(fā)酵罐⑴出口與出水管⑶連接。
【文檔編號(hào)】C12J1/10GK203530291SQ201320402524
【公開日】2014年4月9日 申請(qǐng)日期:2013年7月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月8日
【發(fā)明者】樊小芳 申請(qǐng)人:鎮(zhèn)江丹和醋業(yè)有限公司