一種紅棗龍眼保健沫茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種紅棗龍眼保健沫茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:紅棗17-25份、龍眼17-25份、枸杞1-5份、酸棗仁1-5份、柏子仁1-5份,其余為綠茶。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明以紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁、柏子仁和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有暖胃助眠、健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神、緩和藥性、補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神、補(bǔ)心脾、益氣血及養(yǎng)肌肉等功效的保健沫茶;制備工藝簡單,飲用方便,成本較低。
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種紅棗龍眼保健沫茶及其制備方法。 一種紅棗龍眼保健沬茶
【背景技術(shù)】
[0002] 紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng) 心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌細(xì)胞的作用。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大, 因此特別適合在冬天食用。紅棗是一種營養(yǎng)佳品,被譽(yù)為"百果之王"。紅棗含有豐富的維 生素 A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素 C (抗壞血酸) 的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70?80倍,蘆丁 (維生素 P)的含量也很高,這兩種維生素對(duì)防 癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
[0003] 龍眼又稱桂圓,益智,常綠大喬木,樹體高大。7?8月果實(shí)成熟呈黃褐色時(shí)采摘。 為無患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)于中國南部及 西南部,世界上有多個(gè)國家和地區(qū)栽培龍眼,如:中國,泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士 蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達(dá)州等。
[0004] 因此,以紅棗和龍眼為主要原料制作的復(fù)合茶具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種具有獨(dú)特營養(yǎng)成分的紅棗龍眼保健沫茶。
[0006] 為解決上述問題,本發(fā)明所述的一種紅棗龍眼保健沫茶,該茶是指由下述重量百 分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:紅棗17-25份、龍眼17-25份、枸杞1-5份、酸棗仁1-5 份、柏子仁1-5份,其余為綠茶。
[0007] -種紅棗龍眼保健沫茶制作工藝,包括以下步驟: (1)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重,備用。
[0008] (2)選用紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁和柏子仁,用清水清洗,過濾,再加清水浸泡2-3 小時(shí),取出晾曬,備用。
[0009] (3)把上述得到的紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁、柏子仁和綠茶粉碎,加入12倍量的 80%的乙醇溶液,在85°C的條件下回流萃取3次,每次1小時(shí),將三次濾液混合,回收乙醇, 再濃縮噴霧干燥,粉碎,裝袋,即可。
[0010] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn): (1)本發(fā)明以紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁、柏子仁和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有暖胃 助眠、健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神、緩和藥性、補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神、補(bǔ)心脾、益氣血 及養(yǎng)肌肉等功效的保健沫茶。
[0011] (2)制備工藝簡單,飲用方便,成本較低。
【具體實(shí)施方式】
[0012] 實(shí)施例1 一種紅棗龍眼保健沫茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶: 紅棗17份,龍眼17份,枸杞1份,酸棗仁1份,柏子仁1份,綠茶77份。
[0013] 實(shí)施例2 一種紅棗龍眼保健沫茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶: 紅棗19份,龍眼19份,枸杞2份,酸棗仁3份,柏子仁1份,綠茶71份。
[0014] 實(shí)施例3 一種紅棗龍眼保健沫茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶: 紅棗21份,龍眼21份,枸杞3份,酸棗仁4份,柏子仁2份,綠茶66份。
[0015] 實(shí)施例4 一種紅棗龍眼保健沫茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶: 紅棗23份,龍眼23份,枸杞4份,酸棗仁4份,柏子仁3份,綠茶62份。
[0016] 實(shí)施例5 一種紅棗龍眼保健沫茶,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶: 紅棗25份,龍眼25份,枸杞5份,酸棗仁5份,柏子仁5份,綠茶55份。
[0017] 上述實(shí)施例1-5所述的一種紅棗龍眼保健沫茶制作工藝,包括以下步驟: (1)選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重,備用。
[0018] (2)選用紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁和柏子仁,用清水清洗,過濾,再加清水浸泡2-3 小時(shí),取出晾曬,備用。
[0019] (3)把上述得到的紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁、柏子仁和綠茶粉碎,加入12倍量的 80%的乙醇溶液,在85°C的條件下回流萃取3次,每次1小時(shí),將三次濾液混合,回收乙醇, 再濃縮噴霧干燥,粉碎,裝袋,即可。
【權(quán)利要求】
1. 一種紅棗龍眼保健沫茶,其特征在于:該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻 而成的袋泡茶:紅棗17-25份、龍眼17-25份、枸杞1-5份、酸棗仁1-5份、柏子仁1-5份, 其余為綠茶。
2. 制備權(quán)利1中所述的一種紅棗龍眼保健沫茶的方法,其特征在于:主要包括以下步 驟: (1) 選用綠茶,經(jīng)凈選、干燥至恒重,備用; (2) 選用紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁和柏子仁,用清水清洗,過濾,再加清水浸泡2-3小 時(shí),取出晾曬,備用; (3) 把上述得到的紅棗、龍眼、枸杞、酸棗仁、柏子仁和綠茶粉碎,加入12倍量的80%的 乙醇溶液,在85°C的條件下回流萃取3次,每次1小時(shí),將三次濾液混合,回收乙醇,再濃縮 噴霧干燥,粉碎,裝袋,即可。
【文檔編號(hào)】A23F3/14GK104146090SQ201410367516
【公開日】2014年11月19日 申請(qǐng)日期:2014年7月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月29日
【發(fā)明者】曹芬 申請(qǐng)人:安徽明珍堂養(yǎng)生品有限公司