一種荷葉沫茶的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種荷葉沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：荷葉15-20％、白術5％-10％、甘草5％-10％、決明子5％-10％，其余為綠茶。本發明與現有技術相比具有以下優點：本發明以荷葉、白術、甘草、決明子和綠茶作為原料，研制生產出具有擴張血管、清熱解暑、降血壓、減肥去脂、清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神等功效的沫茶；制備工藝簡單，飲用方便，成本較低。
【專利說明】一種荷葉沬茶
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種荷葉沫茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]茶，是中華民族的舉國之飲。發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。中國茶區遼闊，茶區劃分采取3個級別，即一級茶區(以西南、江南地區為表)，二級茶區(以西北、江北)，三級茶區(以華南地區為代表)。同時，茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。
[0003]荷葉，又稱蓮花莖、蓮莖。蓮科蓮屬多年生草本挺水植物，古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米，蓮花最大直徑可達20厘米。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色，其外還有分灑錦等等花色。《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今藥(食)學典籍認為:蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。“荷葉減肥，令人瘦劣”，中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。
[0004]因此，以荷葉為主要原料制作的復合茶具有很高的營養價值。
【發明內容】
[0005]本發明所要解決的技術問題是提供一種具有獨特營養成分的荷葉沫茶。
[0006]為解決上述問題，本發明所述的一種荷葉沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:
荷葉15-20% ；
白術5%-10%;
甘草5%-10% ；
決明子5%-10%;
其余為綠茶。
[0007]一種荷葉沫茶制作工藝，包括以下步驟:
(I)選用綠茶，經凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0008](2)選用荷葉、白術和甘草，用清水清洗，過濾，再加清水浸泡2-3小時，取出晾曬，分別把曬干的荷葉、白術和甘草粉碎，過40目，備用。
[0009](3 )選取的決明子，用清水清洗，撈出，用微火在鐵鍋里干炒，取出冷卻，粉碎，過40目，備用。
[0010](4)把上述得到的荷葉、白術、甘草、決明子和綠茶粉末采用真空技術包裝，即可。
[0011]本發明與現有技術相比具有以下優點:
(I)本發明以荷葉、白術、甘草、決明子和綠茶作為原料，研制生產出具有擴張血管、清熱解暑、降血壓、減肥去脂、清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神等功效的沫茶。
[0012](2)制備工藝簡單，飲用方便，成本較低。
【具體實施方式】
[0013]實施例1
一種荷葉沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:荷葉15克，白術5克，甘草5克，決明子5克，綠茶70克。
[0014]實施例2
一種荷葉沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:荷葉16克，白術6克，甘草6克，決明子6克，綠茶66克。
[0015]實施例3
一種荷葉沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:荷葉17克，白術7克，甘草7克，決明子7克，綠茶62克。
[0016]實施例4
一種荷葉沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:荷葉19克，白術8克，甘草8克，決明子8克，綠茶57克。
[0017]實施例5
一種荷葉沫茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:荷葉20克，白術10克，甘草10克，決明子10克，綠茶50克。
[0018]上述實施例1-5所述的一種荷葉沫茶制作工藝，包括以下步驟:
(I)選用綠茶，經凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0019](2)選用荷葉、白術和甘草，用清水清洗，過濾，再加清水浸泡2-3小時，取出晾曬，分別把曬干的荷葉、白術和甘草粉碎，過40目，備用。
[0020](3 )選取的決明子，用清水清洗，撈出，用微火在鐵鍋里干炒，取出冷卻，粉碎，過40目，備用。
[0021](4)把上述得到的荷葉、白術、甘草、決明子和綠茶粉末采用真空技術包裝，即可。
【權利要求】
1.一種荷葉沫茶，其特征在于:該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶: 荷葉15-20% ； 白術5%-10%; 甘草5%-10% ； 決明子5%-10%; 其余為綠茶。
2.制備權利I中所述的一種荷葉沫茶的方法，其特征在于:主要包括以下步驟: (1)選用綠茶，經凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶； (2)選用荷葉、白術和甘草，用清水清洗，過濾，再加清水浸泡2-3小時，取出晾曬，分別把曬干的荷葉、白術和甘草粉碎，過40目，備用； (3)選取的決明子，用清水清洗，撈出，用微火在鐵鍋里干炒，取出冷卻，粉碎，過40目，備用; (4)把上述得到的荷葉、白術、甘草、決明子和綠茶粉末采用真空技術包裝，即可。
【文檔編號】A23F3/14GK104171122SQ201410367887
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年7月29日 優先權日:2014年7月29日
【發明者】曹芬 申請人:安徽明珍堂養生品有限公司