一種全自動快捷薯片油炸的制造方法
【專利摘要】一種全自動快捷薯片油炸機,包括油炸池、漏勺、第一電機、剝離片、滑板、傳送帶、第二電機、加熱裝置、隔板、閥、網板、去油池、鏈輪、固定臂、擋桿、控制機箱、鏈條、回字形軌道，所述油炸池的左側的上下分別設有滑板和斜坡，斜坡下設有加熱裝置，所述油炸池內設有一底部向左傾斜的隔板將整個油炸池分為加料區和打撈區，所述加料區上方設有傳送帶，傳送帶的與滑板之間設有剝離片，所述傳送帶的主動輪與第二電機通過皮帶連接。本實用新型利用土豆片的特性合理設計了榨油池，在配以送料裝置的傳送帶和撈取的漏勺使得薯片生產的速度大大提高，且機器整體簡單，便于操作。
【專利說明】 一種全自動快捷薯片油炸機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品機械領域，具體涉及為一種全自動快捷薯片油炸機。
【背景技術】
[0002]薯片加工生產過程中包括對薯片的油炸步驟。現有薯片油炸大多采用將薯片放置于高溫油鍋內進行油炸的方式。現有薯片的油炸裝置存在以下不足:油鍋的加溫大多通過內部的加熱裝置實現，其存在油溫不易控制，能耗高等不足；薯片在油炸過程中容易發生粘連，造成粘連的局部油炸效果不均勻；薯片的油炸時間不易精確控制；薯片的進出料無法連續進行，生產效率較低。
實用新型內容
[0003]本實用新型所解決的技術問題在于提供一種全自動快捷薯片油炸機，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0005]一種全自動快捷薯片油炸機，包括油炸池、漏勺、第一電機、剝離片、滑板、傳送帶、第二電機、加熱裝置、隔板、閥、網板、去油池、鏈輪、固定臂、擋桿、控制機箱、鏈條、回字形軌道，所述油炸池的左側的上下分別設有滑板和斜坡，斜坡下設有加熱裝置，所述油炸池內設有一底部向左傾斜的隔板將整個油炸池分為加料區和打撈區，所述加料區上方設有傳送帶，傳送帶的與滑板之間設有剝離片，所述傳送帶的主動輪與第二電機通過皮帶連接；所述打撈區的上方設有回字形軌道，回字形軌道內設有一圈與鏈輪傳動連接鏈條，所述鏈輪連接固定在回字形軌道上的第一電機，所述回字形軌道下設有與鏈條連接的固定臂，固定臂與漏勺活動連接。
[0006]進一步，所述油炸池的一側連接去油池，所述油池中部設有一塊網板，油池底部一側設有閥，所述去油池上固定有擋桿，所述油炸池的另一側設有控制機箱。
[0007]作為優選，所述加熱裝置為一個溫度控制器和加熱管構成。
[0008]作為優選，所述油炸池上的一段回字形軌道為梯形，用來實現漏勺的進油、打撈和出油這三個動作。
[0009]該裝置通過傳送帶將切好的土豆片送至油炸池的上方，同時利用生土豆在油中下沉，薯片在油中上浮的特點，將榨油池通過隔板分為加料區和打撈區，由于加料去底部為一個斜坡，故從傳送帶上落下的土豆片通過斜坡滑到了打撈區，所述打撈區上方設有連接在回字形軌道上循環運動的漏勺，漏勺將打撈區油表面炸好漂浮起來的土豆片打撈起送至去油池上方，所述去油池的上方設有一根擋桿，擋桿將運動中的漏勺的尾部擋住，使得漏勺在運動中傾斜，將勺內的薯片倒入去油池，所述去油池內設有網板將剛炸好的薯片上的油漏下流入去油池的底部,最后通過底部的閥將油放出。
[0010]有益效果:本實用新型利用土豆片的特性合理設計了榨油池，在配以送料裝置的傳送帶和撈取的漏勺使得薯片生產的速度大大提高，所述油炸池底部的斜坡利于土豆片在 池底的活動，防止粘接，且機器整體簡單，便于操作。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型的主視圖；
[0012]圖2為本實用新型的右視圖；
[0013]圖3為本實用新型回字形軌道的俯視圖；
【具體實施方式】
[0014]以下對本實用新型的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型
[0015]一種全自動快捷薯片油炸機，包括油炸池1、漏勺2、第一電機3、剝離片4、滑板5、傳送帶6、第二電機7、加熱裝置8、隔板9、閥10、網板11、去油池12、鏈輪13、固定臂14、擋桿15、控制機箱16、鏈條17、回字形軌道18，所述油炸池I的左側的上下分別設有滑板5和斜坡，斜坡下設有加熱裝置8，所述油炸池I內設有一底部向左傾斜的隔板9將整個油炸池I分為加料區和打撈區，所述加料區上方設有傳送帶6，傳送帶6的與滑板5之間設有剝離片4，所述傳送帶6的主動輪與第二電機7通過皮帶連接；所述打撈區的上方設有回字形軌道18，回字形軌道18內設有一圈與鏈輪13傳動連接鏈條17，所述鏈輪13連接固定在回字形軌道18上的第一電機3，所述回字形軌道18下設有與鏈條17連接的固定臂14，固定臂14與漏勺2活動連接。
[0016]進一步，所述油炸池I的一側連接去油池12，所述油池12中部設有一塊網板11，油池12底部一側設有閥10，所述去油池12上固定有擋桿15，所述油炸池I的另一側設有控制機箱16。
[0017]作為優選，所述加熱裝置8為一個溫度控制器和加熱管構成。
[0018]作為優選，所述油炸池I上的一段回字形軌道18為梯形，用來實現漏勺2的進油、打撈和出油這三個動作。
[0019]該裝置通過傳送帶6將切好的土豆片送至油炸池I的上方，同時利用生土豆在油中下沉，薯片在油中上浮的特點，將榨油池I通過隔板9分為加料區和打撈區，由于加料去底部為一個斜坡，故從傳送帶6上落下的土豆片通過斜坡滑到了打撈區，所述打撈區上方設有連接在回字形軌道18上循環運動的漏勺2，漏勺2將打撈區油表面炸好漂浮起來的土豆片打撈起送至去油池12上方，所述去油池12的上方設有一根擋桿15，擋桿15將運動中的漏勺2的尾部擋住，使得漏勺2在運動中傾斜，將勺內的薯片倒入去油池12，所述去油池12內設有網板I將剛炸好的薯片上的油漏下流入去油池12的底部，最后通過底部的閥10將油放出。
[0020]以上所述僅為本實用新型的優選實施例而已，并不用于限制本實用新型，盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種全自動快捷薯片油炸機，包括油炸池、漏勺、第一電機、剝離片、滑板、傳送帶、第二電機、加熱裝置、隔板、閥、網板、去油池、鏈輪、固定臂、擋桿、控制機箱、鏈條、回字形軌道，其特征在于，所述油炸池的左側的上下分別設有滑板和斜坡，斜坡下設有加熱裝置，所述油炸池內設有一底部向左傾斜的隔板將整個油炸池分為加料區和打撈區，所述加料區上方設有傳送帶，傳送帶的與滑板之間設有剝離片，所述傳送帶的主動輪與第二電機通過皮帶連接；所述打撈區的上方設有回字形軌道，回字形軌道內設有一圈與鏈輪傳動連接鏈條，所述鏈輪連接固定在回字形軌道上的第一電機，所述回字形軌道下設有與鏈條連接的固定臂，固定臂與漏勺活動連接，所述油炸池的一側連接去油池，所述油池中部設有一塊網板，油池底部一側設有閥，所述去油池上固定有擋桿，所述油炸池的另一側設有控制機箱。
2.根據權利要求1所述的一種全自動快捷薯片油炸機，其特征在于，所述加熱裝置為一個溫度控制器和加熱管構成。
3.根據權利要求1所述的一種全自動快捷薯片油炸機，其特征在于，所述油炸池上的一段回字形軌道為梯形。
【文檔編號】A21B5/08GK203814469SQ201420240730
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年5月12日 優先權日:2014年5月12日
【發明者】費志瑾 申請人:蘇州塔可盛電子科技有限公司