本發明涉及一種飲料，具體涉及一種蘋果香蕉味飲料及其生產方法。

背景技術：

水果飲料是近年流行的保健飲料，采用桃子、葡萄等水果制造，口味香甜、酸甜，有營養。但一般沒有具備明確的醫藥治療功效。而具有治療功效的采用中藥熬煮的中藥湯，往往味道苦、臭、澀，比較難入口，一種達到不但具有治療功效還具有水果香甜、酸甜的口感的飲料，將極大的迎合了市場的需求。甘草具有補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、緩和藥性、清熱解毒 應用于用于脾胃虛弱，中氣不足，氣短乏力，食少便溏，咳嗽氣喘，癰疽瘡毒、食物或藥物中毒，用于脘腹或四肢攣急作痛。 本品清熱解毒宜生用，補中緩急宜炙用。菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，種神經強壯劑，能增強毛細血管的抵抗力，可延緩衰老，增強體力，還有良好的鎮靜作用，經常食用能使人肢體輕松，醒腦提神。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。香蕉降壓通便 從營養角度看，香蕉是淀粉質豐富的有益水果，香蕉可清熱潤腸，促進腸胃蠕動。

技術實現要素：

本發明目的是公開一種具有祛痰止咳功效的蘋果香蕉味飲料及其生產方法。

本發明的水果味飲料采用由甘草、茶葉、菊花提取的中藥固體顆粒，和蘋果香蕉汁、蜂蜜按照比例混合制成，飲料中還包括有由甘草、茶葉、菊花提取的中藥成分，和由蘋果香蕉汁酸甜爽口、營養成分。

其中各材料的質量組成比為：中藥固體顆粒40 ～ 50，蘋果汁15 ～ 25，香蕉汁10 ～ 15蜂蜜10 ～ 20。

其中的中藥固體顆粒是由，甘草4～ 6茶葉5～ 8、菊花2～5加水25 ～ 30，經過浸泡、熬煮、過濾、蒸發得到的固體顆粒。

本發明采用菠蘿和中藥為材料，經過提取和混合后得到，具有祛痰止咳的治療功效，有效率92％以上。本發明沒有苦、澀、臭的中藥氣味，具有蘋果香蕉酸甜可口的特點，好喝又治病，特別適合兒童飲用。

一種生產本發明的山竹味飲料的方法，包括蘋果香蕉的選取、晾干等預處理，包括甘草、茶葉、菊花的選取、洗凈、切段等預處理，將經過預處理的甘草、茶葉、菊花加水進行浸泡和熬煮，讓有效成分溶解在水中得到中藥液，然后將中藥液經過過濾去掉藥渣，再經過蒸發去掉水分得到固體中藥顆粒；將固體中藥顆粒加入由蘋果香蕉汁、蜂蜜組成的水果汁進行混合，最后得到含有中藥提取成分和蘋果香蕉酸甜味的飲料。

本發明的方法能將中藥的有效成分提取成為固體顆粒，再加入由蘋果香蕉汁、蜂蜜組成的水果汁進行混合，使其不但具有中藥材的中藥功效，還具有蘋果香蕉的酸甜和營養。

具體實施方式

以下為本發明的一個具體實施例：

1、選取甘草15公斤、茶葉1 公斤、菊花2公斤、蜂蜜3 公斤；

2、將甘草、茶葉、菊花洗凈切段，加20公斤，浸泡2 小時，( 如采用干藥材，可多加水并多浸泡幾小時)，熬煮1小時，倒出藥液，再加水3 公斤熬煮1小時，再倒出藥液，合并兩次藥液過濾去掉殘渣，得到干凈藥液，再將藥液在蒸發器中蒸發干燥，得到固體中藥顆粒；

3、將蘋果香蕉洗凈，去核為果肉；

4、將果肉放入榨汁機中，榨出水果汁；

5、將藥液和水果汁充分混合，并取上層沒有固體雜質的清液，經過過濾、殺菌、稀釋和調味，即得到本發明的飲料。