1.一種青貯飼料的制備工藝,其特征在于,包括如下步驟:
(1)切割
首先將收割的玉米秸稈去葉、去根和清理,接著切割成 15-25cm的小段,用塑料薄膜密封包裝好,于冰箱中冷凍備用,所述清洗的次數(shù)為1-3次;
(2)烘干
將切割后的玉米秸稈再用切割機切割成1-3cm的小段,接著將小段秸稈在烘干機中進行烘干,所述烘干的時間為4-6h,所述烘干的溫度為40-60℃;
(3)培養(yǎng)基配制
將白菜,西紅柿,黃豆和水放入高壓鍋中煮沸5-15min,接著過濾,取濾液 在121℃高壓蒸汽滅菌10-20min,冷卻后得到培養(yǎng)基,備用;
(4)發(fā)酵
將烘干后的小段秸稈放置在反應瓶內,接著加入培養(yǎng)基和乳酸菌,進行發(fā)酵,得到發(fā)酵產物,所述發(fā)酵的溫度為18-22℃,所述發(fā)酵的時間為4-6d;
(5)烘干
將發(fā)酵產物通過烘干機進行烘干,得到青貯飼料,所述烘干的溫度為30-40℃,所述烘干的時間為6-8h;
(6)指標測定
將青貯飼料的理化指標和微生物指標進行測定;
(7)包裝
接著將烘干的飼料稱量后進行真空包裝。
2.按照權利要求1所述的一種青貯飼料的制備工藝,其特征在于:所述步驟(3)中白菜、西紅柿和黃豆的比例為100:10:1-100:10:3。
3.按照權利要求1所述的一種青貯飼料的制備工藝,其特征在于:所述步驟(4)中乳酸菌的加入量為5-15%。
4.按照權利要求1所述的一種青貯飼料的制備工藝,其特征在于:所述步驟(4)中加入培養(yǎng)基和乳酸菌后進行還原糖量的測定。
5.按照權利要求1所述的一種青貯飼料的制備工藝,其特征在于:所述步驟(4)中發(fā)酵的同時加入纖維素酶,所述纖維素酶的用量為0.5-1.5%。
6.按照權利要求4所述的一種青貯飼料的制備工藝,其特征在于:所述纖維素酶的加入時間為乳酸菌加入后的6-18h。