1.含有超微粉碎藜麥籽實粉的營養(yǎng)枸杞汁及其制備方法，其特征在于包括如下步驟：
（1）將藜麥籽實進(jìn)行篩選、除雜和用自來水清洗；
（2）將清洗完畢的藜麥籽實放入在30-90 ℃干燥1-10 h，使藜麥籽實含水量低于10%；
（3）將干燥的藜麥籽實在零下5- 30 ℃冷凍10-60min；
（4）用超微粉碎機(jī)粉碎冷凍完畢的藜麥籽實，得到藜麥籽實超微粉；
（5）然后將所得到的全部藜麥籽實超微粉加入到枸杞汁中，滅菌包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有超微粉碎藜麥籽實粉的營養(yǎng)枸杞汁制備方法，其特征在于：所述步驟（4）中的超微粉碎機(jī)為能把原材料加工成微米甚至納米級的微粉的粉碎機(jī)械。