技術總結
本發明公開了一種石斛腰果假果罐頭，以腰果假果為原料，同時添加石斛、栝樓子、甘草，制作出一種石斛腰果假果罐頭。其充分利用腰果假果的營養價值，與中藥相互配伍，協同增效，具有健脾益胃、益氣生津的功效。成品味道鮮美，口味濃郁，具有一定的保健功能，長期食用可明顯改善脾胃虛弱、脘腹脹痛人群的不適。其制作工藝簡單，易于實現，符合市場發展需要，市場前景廣闊。

技術研發人員：魏巍
受保護的技術使用者：魏巍
文檔號碼：201611108512
技術研發日：2016.05.03
技術公布日：2017.05.10