技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種水果風味保健飲品及制備方法，涉及保健飲品領域，本發(fā)明是由烏飯子、甘草、桑白皮、桔梗、薄荷、太子參、金銀花、陳皮多各種天然中藥材為原料，同時添加雪梨汁、柿子汁、蜂蜜進行調(diào)味的一款具有水果風味的保健飲品；本發(fā)明通過以下制備工藝得以實現(xiàn)：A.藥材前處理B.柿子汁的制備C.加壓滲漉D.煎煮E.混合調(diào)味F.殺菌裝罐。本發(fā)明采用天然藥材為原料，用水果汁和蜂蜜進行調(diào)味，不添加任何食品添加劑，口感獨特；健康營養(yǎng)，具有良好的潤肺止咳、清熱解毒等保健功效，有助于緩解咳嗽的癥狀。

技術(shù)研發(fā)人員：馮程
受保護的技術(shù)使用者：安徽金釵石斛有限公司
文檔號碼：201611125296
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.09
技術(shù)公布日：2017.05.10