技術總結
本發明涉及一種全自動蛋卷機，包括旋轉工作臺、控制臺、下料機構、開爐機構、蛋卷制作機構、儲餅機構以及滑軌，下料機構、開爐機構、蛋卷制作機構及儲餅機構依次設置于所述旋轉工作臺周圍并與所述控制臺相連接，下料機構至少包括注漿機構，蛋卷制作機構包括蛋皮對折機構及蛋卷卷制機構，蛋皮對折機構包括第一翻轉刀、第二翻轉刀以及壓柱，蛋卷卷制機構包括機械手、移動絲桿、軌道、電機及旋轉器桿，機械手與移動絲桿及軌道相連接，機械手包括輥棒、壓棒以及鏟刀；旋轉工作臺上設置有若干個爐盤，其中至少設置一個注漿爐盤、至少一個加熱爐盤以及至少兩個制卷爐盤。本發明提供的全自動蛋卷機，實現了全自動生產蛋卷。

技術研發人員：馬俊
受保護的技術使用者：佛山市南海區俊派機械有限公司
文檔號碼：201611150471
技術研發日：2016.12.14
技術公布日：2017.05.10