本發明屬于配方食品技術領域，涉及藥食同源類配方方向，具體涉及一種肥胖、減脂手術用配方食品。

背景技術：

減肥手術，又稱肥胖癥手術，指針對嚴重肥胖人類，以減肥為目的的一系列醫療治療手段。美國通常通過植入設備控制胃容量，例如：胃束帶、胃內水球，或者物理縮小胃容量，縮胃手術或者是縮短小腸，胃旁路手術等。長期研究顯示減肥手術可以長期減重不反彈，治愈II型糖尿病，改善心臟病癥狀，肥胖者患者10年死亡率從40％降低為23％。

進行減重與糖尿病手術的患者需要注意有無營養物質、維生素或礦物質的缺乏，以便做出治療上的調整，術后需要形成新的飲食習慣來促進并維持糖代謝的改善，同時又能補充必需的營養，需要每日補充必須的維生素、礦物質和微量元素，進食有規范而且必須營養全面。

技術實現要素：

根據以上現有技術的不足，本發明所要解決的技術問題是提出一種肥胖、減脂手術用配方食品，采用玉米粉、杏仁、普洱茶提取物和左旋肉堿等，提供了一種營養全面、維生素、礦物質齊全的肥胖、減脂手術用配方食品。

為了解決上述技術問題，本發明采用的技術方案為：一種肥胖、減脂手術用配方食品，按下列原料及其用量進行配方：山楂12-24g、玉米粉25-55g、杏仁5-15g、竹筍35-65g、山藥30-80g、茯苓15-25g、普洱茶5-15g、魔芋膠50-100g、左旋肉堿12-16g、維生素A醋酸酯13-17mg、維生素B1 88-122mg、維生素B2 85-120mg、維生素B6 35-42mg、維生素B12 36-45g、維生素C 90-112g、膽鈣化醇粉0.5-2.6g、維生素E 200-500mg、煙酸150-350mg、葉酸2-7mg、硫酸鎂2-5g、氧化鋅2.5-6.8g、碳酸鈣10g、焦磷酸鐵150-360mg、低聚異麥芽糖100g、膳食纖維40-85g。

一種肥胖、減脂手術用配方食品，按下列原料及其用量進行配方：山楂12g、玉米粉35g、杏仁10g、竹筍42g、山藥50g、茯苓15g、普洱茶8g、魔芋膠50g、左旋肉堿15g、維生素A醋酸酯15mg、維生素B1 100mg、維生素B2 100mg、維生素B6 40mg、維生素B12 40g、維生素C 100g、膽鈣化醇粉1.6g、維生素E 400mg、煙酸200mg、葉酸3mg、硫酸鎂2g、氧化鋅3.6、碳酸鈣10g、焦磷酸鐵230mg、低聚異麥芽糖100g、膳食纖維50g。

上述配方食品中，所述膳食纖維是纖維素、果膠、植物膠中的一種或多種的混合物。所述維生素A醋酸酯含維生素A 100萬IU/g。所述膽鈣化醇粉含維生素D3 10萬IU/g。

本發明中山楂，酸甘，微溫；消食積，散瘀血，驅絳蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。

玉米粉，玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。

杏仁，富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。

普洱茶，具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇等用途。

具體實施方式

下面通過對實施例的描述，本發明的具體實施方式如所涉及的各構件的形狀、構造、各部分之間的相互位置及連接關系、各部分的作用及工作原理、制造工藝及操作使用方法等，作進一步詳細的說明，以幫助本領域技術人員對本發明的發明構思、技術方案有更完整、準確和深入的理解。

一種肥胖、減脂手術用配方食品，按下列原料及其用量進行配方：山楂12-24g、玉米粉25-55g、杏仁5-15g、竹筍35-65g、山藥30-80g、茯苓15-25g、普洱茶5-15g、魔芋膠50-100g、左旋肉堿12-16g、維生素A醋酸酯13-17mg、維生素B1 88-122mg、維生素B2 85-120mg、維生素B6 35-42mg、維生素B12 36-45g、維生素C 90-112g、膽鈣化醇粉0.5-2.6g、維生素E 200-500mg、煙酸150-350mg、葉酸2-7mg、硫酸鎂2-5g、氧化鋅2.5-6.8g、碳酸鈣10g、焦磷酸鐵150-360mg、低聚異麥芽糖100g、膳食纖維40-85g。其中，膳食纖維是纖維素、果膠、植物膠中的一種或多種的混合物，維生素A醋酸酯中含維生素A 100萬IU/g，膽鈣化醇粉中含維生素D3 10萬IU/g。

制作時，普洱茶加10備量純化水煮沸，重復兩次后混合茶湯，從茶湯中提取水提取物，和定量洗凈后的山楂、玉米粉、杏仁、竹筍、山藥、茯苓經水解技術提取后，制成干粉，魔芋膠和左旋肉堿制成細粉A，維生素A醋酸酯、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、膽鈣化醇粉、維生素E、煙酸、葉酸、硫酸鎂、氧化鋅、碳酸鈣、焦磷酸鐵、低聚異麥芽糖、膳食纖維制成細粉B，細粉A、細粉B和干粉混合，經過殺菌后分裝成10-25g/包，用約150ml溫開水溶解后，直接飲用或鼻飼攝入。

實施例一、

一種肥胖、減脂手術用配方食品，按下列原料及其用量進行配方：山楂12g、玉米粉35g、杏仁10g、竹筍42g、山藥50g、茯苓15g、普洱茶8g、魔芋膠50g、左旋肉堿15g、維生素A醋酸酯15mg、維生素B1 100mg、維生素B2 100mg、維生素B6 40mg、維生素B12 40g、維生素C 100g、膽鈣化醇粉1.6g、維生素E 400mg、煙酸200mg、葉酸3mg、硫酸鎂2g、氧化鋅3.6、碳酸鈣10g、焦磷酸鐵230mg、低聚異麥芽糖100g、膳食纖維50g。

上面對本發明進行了示例性描述，顯然本發明具體實現并不受上述方式的限制，只要采用了本發明的方法構思和技術方案進行的各種非實質性的改進，或未經改進將本發明的構思和技術方案直接應用于其它場合的，均在本發明的保護范圍之內。本發明的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。