1.一種富含共軛亞油酸的減肥調和油,其特征在于,由以下重量份數的原料調配而成:
葡萄籽油30-50份、紅花籽油20-40份、枸杞籽油20-40份、橄欖油10-20份、共軛亞油酸10-20份、山楂籽油10-20份、亞麻籽油5-15份以及植物甾醇3-10份。
2.根據權利要求1所述的一種富含共軛亞油酸的減肥調和油,其特征在于,所述減肥調和油由以下重量份數的原料調和制成:
葡萄籽油40份、紅花籽油30份、枸杞籽油30份、橄欖油15份、共軛亞油酸15份、山楂籽油15份、亞麻籽油10份以及植物甾醇7份。
3.一種制備如權利要求1~2任一項所述的富含共軛亞油酸的減肥調和油的方法,其特征在于,包括以下步驟:
步驟一、從紅花籽油中提取共軛亞油酸;
步驟二、將30-50份葡萄籽油、20-40份紅花籽油、20-40份枸杞籽油、10-20份橄欖油、10-20份山楂籽油、5-15份亞麻籽油以及10-20份步驟一制備的共軛亞油酸進行混合,并執行攪拌至混合均勻,得到混合油;以及
步驟三、將3-10份植物甾醇加入到所述混合油中,進行攪拌至混合均勻,然后在室溫下進行過濾,收集濾液即得到富含共軛亞油酸的減肥調和油。
4.根據權利要求3所述的一種富含共軛亞油酸的減肥調和油的制備方法,其特征在于,所述步驟一中,共軛亞油酸的制備方法具體為:
在300W的微波條件下,將紅花籽油溶于1,3-丙二醇溶液中,在氫氧化鉀堿性催化劑作用下進行異構化反應,反應時間為15min,冷卻至室溫后分別進行酸洗、有機溶劑萃取以及多次水洗,得到制備共軛亞油酸;
且酸洗過程的溶液為檸檬酸水溶液,有機溶劑萃取過程的有機溶劑為乙酸乙酯。
5.根據權利要求3所述的一種富含共軛亞油酸的減肥調和油的制備方法,其特征在于,所述步驟二中的攪拌速率為3000-4000r/min,攪拌時間為5min-10min;所述步驟三中的攪拌速率為200-500r/min,攪拌時間為10min-15min。